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Chef de Partie/ Sous Chef
Küsnacht, 8700 , Dorfstrasse 22
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben In unserer modern interpretierten mediterranen Küche verarbeiten wir hochwertige, frische Produkte. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Saisonalität und Konstanz. Zu den Aufgaben gehören die Vor- und Zubereitung von Gerichten, die Mitwirkung bei der Menüplanung, der Einkauf von...
Február 09. -
Chef de Partie (m/w) Saucier / 60-100% / keine Zimmerstunden!
Schaffhauserstrasse 1, 8006 Zürich, Switzerland
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Attraktive Anstellungsbedingungen und keine Zimmerstunden
- Juli bis September an den sonntag immer frei
- Freiwünsche werden von der ganzen Crew in der Monatsplanung berücksitchtigt
- Anstellung in einem etablierten, modernen, vielseitigen und finanziell gesunden Betrieb
Tegnap 18:43 -
Sous-Chef-Persönlichkeit 100% (w/m/d)
Basel, 4054 , Bachlettenstrasse 10
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Speisekarte
- Stellvertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Koordination und Führung des Küchenteams im operativen Tagesgeschäft
Február 06. -
Commis de Pâtisserie (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung
Zürich, 8008, Utoquai 45
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung und Mithilfe in der Pâtisserie
- Fachgerechte und professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln und Produktion von Speisen
- Präsentation des Speisenangebotes auf höchstem Niveau
- Mitverantwortlich für die Einhaltung der HACCP Standards
Január 29. -
Souschef (m/w) Veranstaltungen & Events / Dolce Vita 100%
Luzern, 6002, Haldenstrasse 6 Postfach
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung und Vertretung des Chef de Cuisine in dessen Abwesenheit in sämtlichen organisatorischen und fachspezifischen Aufgaben
- Führung der Küchenbrigade von bis zu 10 Köchen in Abwesenheit des Küchenchefs
- Erarbeitung von Menu- und Angebotsvorschläge
Február 02. -
Commis de Cuisine / Jungkoch (a)
Zürich, 8008, Utoquai 47
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Sie bringen Leidenschaft für gutes Essen mit und tragen dazu bei, unseren Gästen ein rundum positives kulinarisches Erlebnis zu bieten
- Auch in arbeitsintensiven Situationen gewährleisten Sie einen strukturierten und reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
Január 29. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Vor- und Zubereitung unserer à la Carte-Gerichte und Bankettmenüs
- Mitverantwortung über Lager, Sauberkeit und Hygiene
Január 29. -
Koch (m/w)
Zug, 6300, Kolinplatz 10
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Gririllieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch
- Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Unterstützung bei der monatlichen Inventur sowie Bestellungen
Január 29. -
Sous-Chef 100% (w/m/d)
Basel, 4054 , Bachlettenstrasse 10
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Aktive Mitarbeit in der Produktion sowie Organisation des Küchenalltags
- Sicherstellung einer qualitativ hochwertigen und termingerechten Speisenzubereitung
- Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
- Führung des Küchenteams bei Abwesenheit der Küchenleitung
Január 29. -
Koch auf Abruf m/w/d
Basel, 4054 , Bachlettenstrasse 10
- Alkalmi munka • Részmunkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Produktion von Speisen
- à la carte Service
- Bankette und Events
- Einhaltung der HACCP Konzeptes und der geltenden Hygienerichtlinien
Január 29. -
Chef Banquet / Sous-Chef (m/w/d) 100% ohne Zimmerstunde
Basel, 4058, Rebgasse 12-14
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbständige Leitung der Event-Küche unter Berücksichtigung der Auflagen seitens Küchenchefs betreffend Produktequalität, Rentabilität und Personaleinsatz
- Sicherstellen einer qualitativ hochstehenden und innovativen Speisezubereitung für Anlässe mit bis zu 900 Gästen
Január 29. -
Koch/Köchin 100% im Waldhaus Gehren
Aarau, 5000, Schachenallee 39
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Eigenverantwortung: Du hast den Überblick des Postens und den Blick für das Mise-en- Place und das alle Teller gemäss unseren Qualitätsstandard entsprechen
- Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein!
Január 29. -
Koch (m/w) für Pop-Up in Biel/Bern inkl. Ferienrfeeling
Aetingen, 4587, Unterdorfstrasse 8
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zusammen mit dem Küchenteam orgst du dafür, dass die Gäste im Restaurant und an Events kulinarisch verwöhnt werden und alles nach Plan läuft
- Verantwortung für die Food-Angebotsplanung und -Bestellungen bei Abwesenheit Küchenchef
Január 30. -
Chef de Partie 80-100%
Aarau, 5000, Schachenallee 39
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokDeine Mission: EIGENVERANTWORTUNG: Übernimm einen Posten und führe diesen selbstständig. KREATIVITÄT: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein! VIELSEITIGKEIT: Sei Teil von à la carte Service, Bankettservice und Caterings –...
Január 29. -
Küchenteammitglied für unsere Produktion 60-100%
Aarau, 5000, Schachenallee 39
- Részmunkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Produktion und Zubereitung von Vorspeisen, Desserts sowie Apéro-Angeboten für den Catering- und Bankettbereich
- Sorgfältige Mise-en-place-Arbeiten als Basis für einen reibungslosen Service
- Unterstützung im Bankett- und Cateringbereich, bei Bedarf auch im à-la-carte-Service
Január 29. -
Chef de Partie (m/w) 100% ---- 1 Michelin Stern und 17-Gault-Millau-Punkte ---- Ab 01. März 2026
Schernelz, 2514, Untergasse 17
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben - Einkauf der Lebensmittel und Planung des Mise en Place - Einhaltung der vorgeschriebenen Qualitätsstandarts - Standartgemässe Zubereitung der Speisen - Annahme und Kontrolle der Lieferungen - Verarbeitung und Lagerung der Speisen auf ökonomische Art - Zubereitung sowie Anrichten der...
Január 29.
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Légi
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Szállítmányozási munkatárs
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Szakmunka
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Szakács