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• Schichtbetrieb (Früh 06.00-15.00 Uhr // Spät 15.00-24.00 Uhr)
• durchgehende Dienste
• Aufbau Frühstücksbuffet, Betreuung der Hotelgäste
• Mise en place Arbeiten
• Mittagservice mit eigenem Inkasso
• Nachmittagsgarde verbunden mit Reinigungsarbeiten und/oder Mise en place Arbeiten

• Mixology
• Buffetarbeiten
• Durchführen von Getränke- und Speiseservice mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Verantwortlich für eine zuvorkommende Gästebetreuung
• Pflegen von Gästekontakten

• Check-In und Check-Out mit Herz und Stil
• Concierge Tätigkeiten
• Karteipflege und Adressaufbereitung der Hotelgäste
• Professionelle Behandlung von Reklamationen
• Fakturierung der Hotelrechnung, Führung und Kontrolle der eigenen Kasse und Tagesabschluss
• Enge Zusammenarbeit mit Housekeeping, Küche und Service

• kompetente und herzliche Gästebetreuung
• Entgegennehmen von Reservationen (Mail, telefonisch oder OTA's)
• Check in, Check out
• Informationsauskünfte über die Region
• Erstellen und Kontrolle der Tagesabschlüsse
• Führen der Réceptions-Kasse

• Produktion und Fertigung auf allen Posten
• Einhaltung der HACCP- und Hotelrichtlinien

• Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Buchungskanäle
• Erstellen der Offerten via Reguest
• Professionelle und konstante Mitarbeiterführung
• Vorbereitung der Revenue Meetings
• Optimale Bewirtschaftung der Zimmer und Belegung
• Vertretung der Réceptionschefin

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• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
• Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich

• Die Reinigung und der Unterhalt der Spa Anlagen (Innen und Aussenbereich)
• Aufräumen, Aufwischen, Desinfizieren und Abstauben der Saunaräumlichkeiten, Umkleidekabinen, Toiletten, Poolanlagen sowie der Behandlungs- und Fitnessräume
• Betreuen der SPA-Gäste sowie die Aufsicht im ganzen Spa Bereich

• Selbstständiges Arbeiten an der Bar und im Restaurant
• Als Teamplayer unterstützen Sie Ihr und die anderen Teams im Hotel
• fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste von der Begrüssung bis zum Inkasso und Verabschiedung
• Tägliche Vorbereitung der Bar und des Frühstücksbuffet

• Check-in's und Check outs
• Vorbereitung der Arrivée-Departliste für die Hauswirtschaft
• E-Mail und Telefon Korrespondenz vom Hotel mit Unterstützung der Direktionsassistentin
• Unterstützung im Service bei Hochbetrieb (falls gewünscht auch Übernahme einer eigenen Station)

• Erfolgreiche Berufslehre oder eine praktische Berufserfahrung in gleicher oder verwandter Branche
• Du hast Freude daran, Menschen mit wunderbarer Küche und erstklassigem Service zu begeistern
• Du organisierst strukturiert und kommunizierst gerne in Deutsch und Englisch

• Du betreust unseren beliebten Selbstbedienungs-„Marktstand“-Kiosk auf dem Uetliberg und sorgst für einen reibungslosen Ablauf inklusive Abkassieren der Konsumationen
• Mit Sorgfalt und Überblick kümmerst Du dich um das Auffüllen von Speisen und Getränken im Marktstand sowie im Lager

Du bist verantwortlich für den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets und sorgst für immer ausreichende Verfügbarkeit und eine abwechslungsreiche Auswahl der Speisen und Getränke...

Du bist verantwortlich für den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets und sorgst für immer ausreichende Verfügbarkeit und eine abwechslungsreiche Auswahl der Speisen und Getränke...

• Erste Erfahrung in der Küche oder abgeschlossene Kochausbildung
• Freude am Kochen und Interesse, Neues zu lernen
• Teamgeist und eine zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität – auch in hektischen Momenten
• Sauberes, organisiertes Arbeiten

Ihre Aufgaben INSTANDHALTUNG & REPARATUR: Durchführung kleinerer Reparaturen in den Behandlungszimmern, Gästezimmern (Leuchtmittel, Sanitär, Möbel, Malerarbeiten usw.) sowie in den öffentlichen Bereichen. ANLAGENBETREUUNG: Überwachung und Wartung der Haus- und Betriebstechnik (Heizung, Lüftung,...

• Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
• Bedienen von Bankettgästen, mit und ohne Inkasso
• Belastbar, auch in hektischen Situationen
• Gäste- und lösungsorientieres Arbeiten

• Abgeschlossene Lehre im Service oder ähnliche Ausbildung/Erfarhung
• Fliessendes Deutsch
• Gute mündliche Englischkenntnisse
• Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und professionelle Gästebetreuung
• Fundierte Weinkenntnisse oder die Bereitschaft, unser grosses Weinsortiment aktiv zu repräsentieren

• Produktion unserer frischen Produkte
• Beratung der Gäste bezüglich unserer Produkte und deren natürlichen Zutaten
• Verkauf an der Kasse
• Bedienung der Kaffee- und Saftbar
• Reinigungsarbeiten gem. HACCP