Gast állások, munkák Svájcban

Ihre Aufgaben an unserer lebhaften Hotelbar sowie im Bereich Frühstück umfassen folgende Tätigkeiten: - Selbstverantwortliches Führen der Schicht an der Hotelbar - Professionelles, herzliches und aufmerksames Bedienen und Betreuen unserer Gäste - Service aller Bargetränke - Softdrinks, Weine,...

Gästebetreuung: Sie heissen unsere Gäste herzlich willkommen, sorgen für eine angenehme Atmosphäre und tragen mit Ihrem professionellen Auftreten zu einer positiven Gästeerfahrung bei....

• Empfang und Beratung unserer Gäste telefonisch und per E-Mail
• Bestellunaufnahme und Koordination mit Service & Küche
• Planung, Organisation und Begleitung von Anlässen und Events
• Allgemeine administrative Arbeiten (Korrespondenz, Offerten, Reservationen etc.)

Du bist für den Abwasch und diverse Reinigungsarbeiten in der Küche zuständig und unterstützt die Köche bei Rüst- und Vorbereitungsarbeiten....

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufslehre D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der 4/5* Hotellerie Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild ...

Deine Aufgaben - Verantwortung für einen einwandfreien Küchenservice sowie die fachgerechte Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Kreative Mitwirkung bei der Zubereitung frischer und saisonaler Gerichte - Mise en Place Arbeiten - Sicherstellung und konsequente Umsetzung des bestehenden...

• Entgegennahme von Reservationen und Einteilen der Tische
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Inkasso der Konsumation
• Mithilfe bei der Weiterentwicklung unseres Weinangebotes
• Mithilfe bei der täglichen Abrechnung der Einnahmen
• Servicevorbereitungen

• Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft
• Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen

• die Führung des Réceptionsteams sowie die Gesamtverantwortung für den Bereich Réception
• die Mithilfe bei der Annahme und Bearbeitung von Reservationen
• die Koordination und Optimierung reibungsloser Arbeitsabläufe sowie das Erstellen der Arbeitspläne

Ihre Aufgaben Sie sind eine engagierte, freundliche, und zuverlässige Persönlichkeit. Sie sind flexibel und arbeiten gerne im Team, sind speditiv und belastbar. Für Sie ist ein gepflegtes Erscheinungsbild selbstverständlich und Sie bringen Fingerspitzengefühl im Umgang mit unseren treuen Gästen...

• Du bist zuständig die Vorbereitung, Herstellung und den Verkauf der BURGER KING® - Produkte unter Berücksichtigung der BURGER KING® - Qualitätsstandards
• Mit deiner freundlichen Art bedienst du unsere Gäste schnell und nach Burger King-Standards

• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out sowie die Belegungsoptimierung.
• Vorbereitung und Inkasso der Gastrechnungen. Führung einer eigenen Kasse.

• Führung und Planung des Metzgerteams
• Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Metzgerei sowie im Restaurant
• Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner LUMA Delikatessen
• Mithilfe bei Gestaltung und Umsetzung des Fleischangebots inklusive Special Cuts

• Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant, in der Bar und bei Veranstaltungen
• Servieren von Speisen und Getränken nach Service-Standards
• Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place) für den Service
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Kassieren und Abrechnen der Gäste

• Du präsentierst die Speisen im Salat- und Kuchenbuffet kreativ und passend zur Tageszeit sowie zur Saison, um den Gästen ein optisches und kulinarisches Erlebnis zu bieten
• Du betreust, berätst und bedienst unsere Kunden im Restaurant und an der Kasse mit Professionalität und Herzlichkeit

• Stellvertretung des Teamleiters Küche Bellevue bei dessen Abwesenheit
• Zubereiten der Gerichte und Tagesmenüs für das Selbstbedienungs-Restaurant sowie Speisenausgabe an die Gäste
• Produktion der Mise en Place
• Mitgestalten des saisonalen Speisenangebotes und der Tagesmenüs

• Herzlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Bargäste
• Verantwortungsvolle Führung der Hotelbar
• Kompetente Beratung und aktiver Verkauf des Getränkeangebots am Gast
• Zubereitung diverser Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken

• Du betreust und beratest unsere nationalen und internationalen Gäste persönlich.
• Du bist verantwortlich für das Check-in und Check-out.
• Du führst eigenständig eine Schicht und agieren abteilungsübergreifend.

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Gästebetreuung und fachliche Beratung von unserem vielfältigen Publikum in der Deli Cafébar Le Piaf sowie am Glacestand
• Ausgabe und servieren der Speisen im Le Piaf inkl. Inkasso
• Zubereitung unserer ausgesuchten Kaffee- und Teespezialitäten
• Abräumservice