German állások, munkák Svájcban

• Du führst allgemeine Unterhalts- und Reparaturarbeiten im gesamten Hotelbereich durch und trägst damit wesentlich zur Qualität und Sicherheit unseres Hauses bei.
• Du hältst technische Bereiche, Lagerräume und Aussenflächen sauber und ordentlich.

Deine Tätigkeit – Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung und Beratung der Gäste. – Fachgerechtes Zubereiten und Servieren von Getränken (Cocktails, Longdrinks, alkoholfreie Getränke usw.). – Unterstützung des Barteams bei allen anfallenden Arbeiten im täglichen Barbetrieb. – Vorbereitung...

• Die Annahme und Bearbeitung von Individual- sowie Gruppenbuchungen vom Angebot bis zur Reservierung unter Einhaltung der Standards von „Leading Hotels of the World“, Swiss Deluxe Hotels und QM
• Die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Reservierung

Ihre Tätigkeiten · Organisation eines hochstehenden Privathaushaltes (ev. mit einer weiteren Haushälterin) · Reinigung des Hauses inklusive Waschküche, Kinderzimmer, Kinderbad, Gym, Spa u.ä. · Erledigung der delikaten Wäsche inkl. Bügeln sowie Schuhpflege · Tischdecken sowie Küche aufräumen ·...

Aktive Unterstützung der Leitung der Reservierungsabteilung sowie Mitverantwortung für die Koordination der Aus- und Weiterbildung des Teams und einzelner Mitarbeitenden...

• Sie betreuen unsere internationalen und nationalen Gäste während des Frühstücks-, Mittags- und Abendservices mit Professionalität und Herzlichkeit.
• Ihre Servicestation führen Sie selbstständig und verantwortungsvoll und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit bestens betreut fühlen.

• Du bist verantwortlich für die gründliche Reinigung der Produktionsstätten, -räume, öffentlichen Bereiche sowie der Küchengeräte.
• Du bedienst professionell maschinelle Hilfsmittel wie Spülmaschinen und Sauger, um eine effiziente Reinigung zu gewährleisten.

• Leitung und Organisation der Pâtisserie-Abteilung, einschliesslich Planung und Ausführung der täglichen Backwaren- und Dessertproduktion.
• Kreation und Entwicklung neuer, Desserts und Süssspeisen für den Abendservice und saisonale Menüs
• Herstellung von Backwaren für die hauseigene Bäckerei

• täglicher Mise en Place
• Tische eindecken, Station bereitmachen
• eigene Station führen
• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Empfehlungen und Beratungen für den Gast
• Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
• dazu gehörende Reinigungsarbeiten

• Ausführen jeglicher Transporte
• Allrounderarbeiten im Hotel
• Mithilfe bei der aufbereiten der Terrasse und der Reinigung

• Servieren von Speisen und Getränken freundlich und professionell
• Abwicklung von Bestellungen und Abrechnungen
• Koordination mit Küche und Reinigungsteam für reibungslose Abläufe
• Mithilfe bei Aufbau, Lagerung und Nachbereitung von Servicebereichen

Deine Aufgaben - Reinigung und Pflege der Hotelzimmer und öffentlichen Räumen, einschliesslich Staubsaugen, Bettenmachen, Reinigen der Badezimmer und Auffüllen von Verbrauchsmaterialien - Gewährleistung einer hohen Sauberkeits- und Hygienestandard auf den Etagen - Kontrolle und Instandhaltung von...

Deine Aufgaben - Mit Herzlichkeit bedienst du unsere Gäste - Unser aktuelles Getränke- und Speiseangebot kennst du bestens - Du führst fachkundig eine Servicestation mit Inkasso - Du bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service ...

• Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
• Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
• Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen

• Du bereitest die Speisen souverän und ansprechend vor
• Du führst deine eigene Servicestation inkl. Kassentätigkeiten
• Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest Hand in Hand mit deinem Team
• Das Umsetzung der attraktiven Warenpräsentation gemäss Vorgaben bereitet dir kein Problem

• Entgegennahme von Reservationen
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Inkasso der Konsumationen
• Tägliche Abrechnung der Einnahmen
• Servicevorbereitungen
• Warenlieferung annehmen und kontrollieren
• Räume, Einrichtungen, Mobiliar, Maschinen und Geräte vorschriftsgemäss reinigen und unterhalten.

• Sie unterstützen unseren Executive Housekeeper in allen Belangen des täglichen Geschehens
• Sie stellen den reibungslosen Arbeitsablauf auf den Etagen sowie in den öffentlichen Räumen sicher
• Sie unterstützen das Team tatkräftig bei Durchführung von Inventuren, Grundreinigungen in der Zwischensaison

• Freundliche und natürliche Betreuung sowie kompetente Beratung unserer Gäste
• Selbstständiges Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice (à la carte, Halbpension und Bankett)
• Bereitstellen des «Mise en Place» vor den Servicezeiten
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten

• Beratung und Betreuung unserer Gäste in der Metzgerei sowie im Restaurant
• Mitarbeit an speziellen Events sowie Durchführen unserer «Butchers Experiences»
• Fachgerechte Verarbeitung unserer erlesenen Fleischprodukte von unserem Partner LUMA Delikatessen