Kontrolling és pénzügyi vezető állások, munkák Svájcban

Ihre Aufgaben - Einkauf der Lebensmittel und Planung des Mise en Place - Einhaltung der vorgeschriebenen Qualitätsstandarts - Standartgemässe Zubereitung der Speisen - Annahme und Kontrolle der Lieferungen - Verarbeitung und Lagerung der Speisen auf ökonomische Art - Zubereitung sowie Anrichten der...

• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Umsatzbeteiligung
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Reinigung und Pflege der Hotelzimmer und Zugänge
• Mitarbeit in der Lingerie
• Reinigung der Gästetoiletten
• Reinigung der Hotelumgebung und öffentlichen Bereiche

• Führung und Leitung des Küchen-Teams in Vertretung des Küchenchefs
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams
• Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung
• Durchführung der monatlichen Inventur im Bereich der Küche
• Selbstständige Zubereitung der Mise-en-place

• Planung, Koordination und Durchführung aller Verkaufsaktivitäten
• Zusammenarbeit mit Verkaufspartnern
• Pflege aller Internetportale und OTAs (Texte, Bilder, Preise, Pakete)
• Neukundenaquise und Stammkundenbetreuung
• Verwaltung, Aktualisierung und Dateipflege des bestehenden Kundenstamms

• Eigenverantwortung: Du hast den Überblick des Postens und den Blick für das Mise-en- Place und das alle Teller gemäss unseren Qualitätsstandard entsprechen
• Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein!

Deine Aufgaben bei uns: FÜHREN deiner eigenen à-la-carte Servicestation – du bist der Gastgeber und sorgst dafür, dass jeder Tisch perfekt betreut wird. Bereitstellen von MISE-EN-PLACE – du sorgst dafür, dass alles an seinem Platz ist und der Service reibungslos läuft. Einhaltung der SAUBERKEITS-...

Deine Mission: EIGENVERANTWORTUNG: Übernimm einen Posten und führe diesen selbstständig. KREATIVITÄT: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein! VIELSEITIGKEIT: Sei Teil von à la carte Service, Bankettservice und Caterings –...

Deine Aufgaben bei uns: EVENT-MEISTERWERK: Du planst operativ und verwirklichst CATERINGS UND VERANSTALTUNGEN, die unsere Gäste begeistern – sei es bei uns im Haus (bis zu 1000 Personen) oder in der Region Aarau. TEAM CAPTAIN: Du FÜHRST UND MOTIVIERST UNSER SERVICE-TEAM, sorgst für eine exzellente...

DU SORGST AUF DEINER STATION FÜR GESCHMEIDIGE ABLÄUFE, SAUBERE TISCHE UND ARBEITSPLÄTZE, DAMIT WIR ALS TEAM HAND IN HAND ARBEITEN KÖNNEN – AUCH WENN MAL WIEDER ALLE GÄSTE GLEICHZEITIG KOMMEN...

• DU SORGST AUF DER STATION FÜR GESCHMEIDIGE ABLÄUFE, SAUBERE TISCHE UND ARBEITSPLÄTZE, DAMIT WIR ALS TEAM HAND IN HAND ARBEITEN KÖNNEN – AUCH WENN MAL WIEDER ALLE GÄSTE GLEICHZEITIG KOMMEN
• SPEISEN UND GETRÄNKE BRINGEN UND ABRÄUMEN

In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Planung und Durchführung der Küchenabläufe im à la Carte Bereich. Sie kümmern sich um die Lagerhaltung sowie den Einkauf und die Bestellungen in Abwesenheit des Küchenchefs. Sie organisieren den Saucier Posten und unterstützen...

• EMPFANGEN UND PLATZIEREN UNSERER GÄSTE • REIBUNGSLOSER ABLAUF AM GAST • KASSENSYSTEM VERWALTUNG INKL. PROGRAMMIERUNG • REKRUTIERUNG DER OPERATIVEN MITARBEITENDEN • BETRIEBSPLANUNG ANHAND WITTERUNG, BUCHUNGSLAGE UND EVENTS • FAIRE FÜHRUNG DER RUND 40 MITARBEITENDEN • SAUBERE PLANUNG UND UMSETZUNG...

• Führung und Organisation von einem eignen Küchenposten
• Erstellen des täglichen Mise en Place für à la Carte-, Seminar- und Bankettservice
• Kreatives verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen
• Mitwirkung von Inhouse Events
• Einhaltung der HACCP-Standards

#yourdailybusiness Als Koch bereitest du feine Menüs für unsere Gäste zu, hilfst bei Banketten, im à-la-carte-Bereich oder sogar im Gourmet-Restaurant. Du planst, kochst, probierst, richtest an und sorgst dafür, dass alles perfekt aussieht und schmeckt. Natürlich gehört auch das Bestellen, Lagern...

#yourdailybusiness Als Fachmann/-frau Hauswirtschaft EFZ bist du bei uns ein echtes Allround-Talent – dein Hauptfokus liegt in der Hauswirtschaft. Du unterstützt bei der Zimmerkontrolle, kümmerst dich um die Wäsche und sorgst dafür, dass Gästezimmer und Hotelbereiche sauber und einladend sind. Du...

• Schlafzimmer
• Bäder
• Wohnbereich
• Fensterreinigung
• Allgemeine Bereiche / Spa
• Gelegentliche Mitarbeit in der Wäscherei
• Generelles Mithelfen, Aufräumen und Ordnung halten
• Hilfe bei Reisevorbereitungen (Koffer vor- und nachbereiten)

• Verantwortlich für die personelle, fachliche und organisatorische Führung der Reinigung
• Verantwortlich für die Sicherstellung der Instruktion und Schulung der Mitarbeitenden Erledigung der mit der Führung verbundenen administrativen Aufgaben und der Arbeits- und Terminplanungen

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Im Beach Club keine Zimmerstunde
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Reinigung und Unterhalt der Hotelzimmer, Museen und öffentlichen Bereiche
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der öffentlichen Räume und Bereiche
• Mitarbeit in der hauseigenen Lingerie