Junior jogász állások, munkák Svájcban

• Organisation, Koordination und Führung des 14-köpfigen Serviceteams
• Rekrutierung neuer Mitarbeitender, Durchführung von Interviews und Auswahl
• Feedback- und Mitarbeitergespräche, Motivation und Teamentwicklung
• Einsatzplanung, Schulung und fachliche sowie persönliche Entwicklung des Teams

• Cleaning of rooms and suites according to regulations. Morning and evening service.
• Cleaning of public areas and restrooms.
• Maintenance and cleaning of furniture.
• Care of plants and flowers.
• Stocking the minibar.
• Discretion.
• start: 10.06., seasonal contract

• Arbeitsumfeld in einem kleinen und jungen Team mit vielseitigem Aufgabenbereich.
• Mithilfe im Service im Restaurant, auf der Terrasse und im Eventsaal.
• Mitgestaltung und Mithilfe bei den verschiedenen Events.
• Selbstständige Betreuung der Gäste, Beratung, aktiver Verkauf und Upsell.

• Unterstützung unseres Küchenteams
• Mise - en place Arbeiten
• Zubereitung der Speisen für à la Carte und Halbpension
• Frühstücksdienst (nach Bedarf als Ablöse)
• Korrekte Lagerhaltung der Lebensmittel
• Reinigung des Arbeitsplatzes

Head of Human Resources...

• You are a talented chef with a true passion for your craft and the ability to delight our guests with exquisite dishes.
• With your expertise and extensive knowledge of preparing a wide variety of foods, you will play a key role in ensuring our kitchen consistently performs at the highest level.

• Selbstständige Führung der Finanzbuchhaltung
• Debitoren- und Kreditorenbuchhaltung
• Erstellung und Abwicklung der Schweizer MWST-Abrechnungen
• Monats- und Jahresabschlüsse in Zusammenarbeit mit externen Partnern
• Proaktive Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung von Finanz- und Administrationsprozessen

Ihre Aufgaben Sie führen selbstständig einen Posten, erstellen die tägliche Mise en place und gewähren einen reibungslosen Serviceablauf. Sie sind verantwortlich für die Qualität und bringen Ihre Kreativität im Tagesangebot mit ein. Konsequente Umsetzung der Hygiene und Qualitätskontrolle fällt...

• Eigenständiges Vorbereiten des täglichen Frühstücks Mise en Place, inkl. Produktion der verschiedenen Speisen
• Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit in allen Küchen- und Lagerräumen
• Führen der Bestellungen der Frühstücks-, sowie Reinigungsartikel
• Führen der monatlichen Inventur

• Vorbereitung frischer Zutaten, Organisation des Arbeitsplatzes und sachgerechte Lagerung – du sorgst für einen sauberen Start
• Unterstützung bei der Zubereitung kalter und warmer Speisen – mit Blick für Qualität, Geschmack und Präsentation

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere auch Schmorgerichte
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

• im Umsetzen Deiner Kochkünste mit grosser Passion, insbesondere kalte Küche und Dessert
• im gezielten Einsetzen Deines umfangreichen Koch-Wissens. Du hast bereits Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
• im Umgang mit Frischprodukten
• in herausfordernden Situationen, wobei Du den Überblick behältst

• Operative Leitung des Hotels und Sicherstellung eines effizienten Tagesgeschäfts
• Verantwortung und Steuerung zentraler Kennzahlen (u. a. RevPAR, ADR, GOP)
• Aktive Mitarbeit an der Umsetzung des Digital-Hotel-Konzepts, Einführung neuer Systeme und Optimierung der Prozesse im Team

Ihre Aufgaben DEINE AUFGABEN: • Bedienen der Kasse • Reinigungsarbeiten nach HACCP-Richtlinien • Vorbereiten der Aussenstationen inkl. Entgegennehmen und Abrechnen des Kassenstocks • Selbstständiger Verkauf von Getränken und Speisen an den Aussenstationen • Allgemeine Arbeiten in den...

Ihre Aufgaben Check-in/Check-out Gästebetreuung Reservationswesen Korrespondenzwesen D/E Bedienung sämtlicher Kommunikationsmittel Allgemeine administrative Arbeiten ...

• Overall responsibility for the operational management of the restaurant
• Leadership, motivation, and development of a team of around 10 employees
• Ensuring warm and professional guest service
• Active participation in daily service operations
• Implementation and monitoring of quality and hygiene standards

• Empfang und Betreuung unserer Gäste zum Frühstück und/oder Abendessen (je nach Schicht) in unseren Hotelrestaurants "Thomas Mann" und "Zauberberg"
• Verantwortlich für eine eigene Servicestation
• Aktiver & professioneller Verkauf von Getränken, Spirituosen und Weinen am Gast

• Unterstützung des Chef Concierges im operativen Tagesgeschäft sowie Stellvertretung bei dessen Abwesenheit
• Begrüssung unserer Gäste und Koordination des Gepäck- und Parkservice
• Bedienung der Telefonzentrale und Weiterleitung von Telefonanfragen

• Sicherstellung einer konstant hohen Gästezufriedenheit durch professionelle und persönliche Betreuung
• Aufbau und Etablierung von Serviceabläufen, Standards und Zuständigkeiten vor der Eröffnung
• Planung und Umsetzung von Pre Opening Massnahmen wie Schulungen, Testservices und Soft Openings

• Verkauf und Zubereitung einfacher Speisen in der kalten und warmen Küche
• Herzliche und Speditive Bewirtschaftung unserer Badi-Gäste
• Reinigungsarbeiten in der Küche und auf der Terrasse
• Einhaltung der Hygienestandards
• Lagerhaltung nach dem FIFO-Prinzip
• Tägliche korrekte Abrechnung der Kasse