Svajc állások, munkák Svájcban

• Ansprechpartner für alle Gästeanfragen an unserer Medical- und Spa-Rezeption
• Sie sorgen für einen makellosen, erstklassigen, professionellen und hochwertigen Gästeservice
• Verstehen und Umsetzen der Gästebedürfnisse, antizipieren der Gästewünsche

• Du führst deine eigene Station eigenverantwortlich – vom Mise en Place über den herzlichen Gästekontakt bis zum perfekten Abschluss des Services.
• Du begrüsst, platzierst und berätst unsere Gäste mit echter Gastfreundschaft – charmant, aufmerksam und professionell.

• Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
• Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
• sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen

• Begrüssung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste
• Begleitung der Gäste zur Rezeption und auf Wunsch auf das Gästezimmer
• Ein- und Ausladen von Gepäckstücken aus Taxen und Gästeautos
• Zügige Umsetzung des Gepäcktransports und der Gepäckaufbewahrung

• Preparing, cooking, and plating dishes for breakfast, lunch, dinner, or banquet events
• Prepare ingredients (washing, chopping) and execute cooking methods like grilling, frying, baking, and steaming.
• Adhere to safety, hygiene, and food sanitation regulations to ensure food safety.

• Übernahme der Gesamtverantwortung bei Abwesenheit der Standortleitung
• Aktive Mitarbeit im Service (Self-Service) und professionelle Gästebetreuung
• Führung und Motivation des Serviceteams
• Bei Abwesenheit der Standortleitung, verantwortung für Schichtführung, Kassenwesen und Abrechnungen

• Operative Leitung der Seelounge und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs (Self-Service)
• Aktive Mitarbeit im Service und professionelle Gästebetreuung
• Führung, Einsatzplanung und Motivation des Serviceteams
• Verantwortung für Schichtführung, Kassenwesen und Abrechnungen

• kompetente und herzliche Gästebetreuung
• Entgegennehmen von Reservationen (Mail, telefonisch oder OTA's)
• Check in, Check out
• Informationsauskünfte über die Region
• Erstellen und Kontrolle der Tagesabschlüsse
• Führen der Réceptions-Kasse

Support guest room cleaning operations, ensuring hygiene, quality, and presentation standards are consistently met, including correct room setup and amenities placement....

• Freundlicher Empfang und Betreuung unserer Gäste im Selbstbedienungsrestaurant
• Bedienung der Kasse inkl. Tagesabrechnung
• Unterstützung bei der Ausgabe von Speisen und Getränken
• Ordnung und Sauberkeit im Gastraum sicherstellen

• Sie empfangen und betreuen unsere Gäste zuvorkommend und servieren die Speisen und Getränke fachgerecht
• Zubereitung von Getränken
• Mise en Place Tätigkeiten und Eindecken der Tische
• Buchen von Speisen und Getränke
• Aktive Empfehlung von Speisen wie Getränke am Gast

• Herzlicher Empfang und individuelle Betreuung unserer Gäste an der Rezeption, am Telefon oder per E-Mail
• Erstellen von Offerten und Reservationen sowie Bearbeitung von Feedbacks/Anregungen
• Check-in und Check-out sowie Beratung unserer Hotel- und Resort-Gäste

• à la Carte und Halbpensionsservice
• Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Fachgerechter Weinservice
• Mise-en-place Arbeiten
• ....und alle weiteren anfallenden Aufgaben

• Reinigung und Herrichtung der Gästezimmer im Haus und im Nebengebäude
• Reinigung und Herrichtung des Spa Bereichs und Reinigung der öffentlichen Räume
• Wäscheorganisation

• Vorbereitung und Durchführung der Check-In und Check-Out
• Entgegennahme von Tisch-, Spa- und Zimmerreservationen
• Gästekorrespondenz (Offerten, Bestätigungen, Rechnungen) in Deutsch, Englisch und Französisch
• Gästebetreuung und Concierge Dienstleistungen

• Führung und Entwicklung des Küchenteams.
• Sicherstellung eines reibungslosen und strukturierten Küchenbetriebs.
• Aufbau und Weiterentwicklung klarer Abläufe und Prozesse.
• Entwicklung und Umsetzung eines abwechslungsreichen, frischen und ausgewogenen Verpflegungskonzepts.

• Du betreust unseren beliebten Selbstbedienungs-„Marktstand“-Kiosk auf dem Uetliberg und sorgst für einen reibungslosen Ablauf inklusive Abkassieren der Konsumationen
• Mit Sorgfalt und Überblick kümmerst Du dich um das Auffüllen von Speisen und Getränken im Marktstand sowie im Lager

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens - Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
• Vorwiegend Spätschichten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Umsetzung des Hygienekonzeptes

Be part of it! DU wolltest schon immer zu einer Gang gehören, wo alle für einen und einer für alle rennen? Konventionelle Abläufe und Bereichsdenken bremsen deine Kreativität aus? Du magst Menschen und gutes Essen und möchtest unserer trendy Hotel-Location ein Gesicht geben? ...

Be part of it! DU wolltest schon immer zu einer Gang gehören, wo alle für einen und einer für alle rennen? Konventionelle Abläufe und Bereichsdenken bremsen deine Kreativität aus? Du magst Menschen und gutes Essen und möchtest unserer trendy Hotel-Location ein Gesicht geben? ...