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• Du bist Leiter/in der F&B-Abteilung und verantwortest gemeinsam mit dem Kader der F&B-Abteilung die Planung und Umsetzung.
• Du führst und koordinierst die Shift Leader der einzelnen Service-Outlets.
• Du bist Ansprechpartner/in und Teamleader für bis zu 25 Mitarbeitende.

Das sind deine Aufgaben: DU... • … trägst die Gesamtverantwortung für das Restaurant Bazaar. • … sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Mittags-, Nachmittags- und Abendservices. • … unterstützt während der Sommersaison bei Events im Ferdinand. • … stellst die Einhaltung und Umsetzung der...

• Gastgeber:innenrolle mit Herz, Leidenschaft und Hands-on Mentalität
• Schaffen von Gästeerinnerungen zusammen mit dem gesamten Team (Service, Küche, MICE)

• Oversee and manage all Food & Beverage operations across restaurants, bar, breakfast, room service, and events/banqueting.
• Ensure consistent delivery of luxury service standards and exceptional guest experience in line with LQA requirements.

• Verantwortung für das F&B-Personalbudget, Controlling und die Profitabilität
• Einkauf, Lagerbewirtschaftung und Inventarkontrolle (Food & Non-Food)
• Weiterentwicklung von Menüs, Getränkekarten und Food-Promotion-Aktionen
• Sicherstellung Qualität, Hygiene, Sicherheit und Umweltstandards

• Leitung der operativen und administrativen Abläufe in den Bereichen Frühstück, Bankett, Roomservice, Mittags- & Abendservice in Brasseire St.Georges sowie Bar Royal
• Herzliche Kontaktpflege zu den Gästen und Eingehen auf individuelle Gästebedürfnisse

• Lead the transformation and digitalization of the training function.
• Implement and continuously improve a new Learning Management System (LMS).
• Develop and drive the company-wide training strategy.
• Ensure training compliance and employee qualification in a GMP environment.

• Support the Head of Internal Audit in the development and execution of the audit plan and function priorities.
• Lead the execution of Internal Audit engagements, ensuring quality, consistency, and adherence to methodology.

Scientific & Strategic Leadership: Lead the team that drives and implements the overall scientific strategy in close collaboration with physician-scientists from Swiss hospitals and universities, support study protocol development, ensure GCP and research quality, and serve as scientific...

Establish a strong research profile in metal additive manufacturing within the laboratory's broader activities (including materials development, powder engineering, process development and monitoring, process modelling and simulation, and materials characterization)...

You will independently review, draft and negotiate complex national and international research and development contracts, in particular Research Collaboration Agreements, Consortium Agreements, Non-Disclosure Agreements (NDAs) and other research and cooperation agreements....

Du übernimmst die Gastgeberrolle – von der Reservation bis zur Verabschiedung, hast ein Auge für Details und sorgst für die Sicherstellung der Gästezufriedenheit...

• Mehrjährige Erfahrung in der Position des F&B Managers oder einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Leidenschaft für den Beruf
• Führungskompetenzen
• Sprachkenntnisse in Deutsch, alle weiteren Sprachen sind ein Plus

• Gesamtverantwortung für die Bereiche Restaurant, Frühstück, Bar, Room Service und Events
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung der F&B-Teams
• Sicherstellung höchster Service- und Qualitätsstandards gemäss Relais & Châteaux Philosophie

• Collaborate with a multidisciplinary team to develop concepts for automating complex cell culture processes using robotics
• Conduct needs analyses to define the required system specifications and functional requirements

Implement, maintain and monitor the Basel Institute’s IT Security and Operations Policy and support the disaster recovery and malware response plans....

• Conduct daily facility walk-throughs, logging hazards and initiating corrective action, which includes taking action to fix equipment where possible
• Enforce best practice in child safeguarding and health & safety, fully aligned with Swiss regulations and Aiglon policies