Junior hr specialista állások, munkák Svájcban

Deshalb freuen wir uns auf dich Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie Vorzugsweise fundiertes Wissen über Wein und Zutaten Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus ...

• Check-in / Check-out
• Gästekontakt
• Erstellen von Angeboten und Bearbeitung von Buchungen
• Erledigen der Korrespondenz
• Gästerechnungen kontrollieren
• Restaurantabrechnungen kontrollieren
• Tagesabschluss erstellen
• Schreiben von Tagesmenü und weiteren Texten

Ihre Aufgaben Selbstständige Führung des Postens Garde Manger Zubereitung und Präsentation von kalten Speisen fürFrühstück, Bankette, Buffets und à la carte Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf dem Posten Sie verantworten die Einhaltung der HACCP-Standards und unsere eigenen...

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… Mitarbeiter Technik (m/w/d) ab Februar 2026 oder nach Vereinbarung ...

• die Verantwortung, Führung und Weiterentwicklung des Bereichs HLKS
• Kontrolle und Steuerung der technischen Anlagen über das Gebäudeleitsystem
• allgemein anfallende Wartungs-, Unterhalts- und Reparaturarbeiten aller Anlagen
• die Zusammenarbeit mit Labors und externen Partnern und Firmen

Deine Aufgaben Da wir eine flache Hierarchie haben und alles Allrounder und Allrounderinnen (ausser die Köche natürlich) sind, steht es Dir frei zu wählen, wo du Deine Fähigkeiten am besten einsetzen möchtest. Wir können Dir ein Praktikum in der Küche, im Service und auch in der Administration,...

• Die Freude am Umgang mit frischen Produkten und die Fähigkeit zum fachgerechten Umgang werden vorausgesetzt.
• Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und wirst abwechselnd auf allen Posten eingesetzt.

In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie...

In dieser spannenden und herausfordernden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die fachgerechte Herstellung der Speisen für unsere wertvollen Mitarbeitenden in einem unserer 2 modern eingerichteten Mitarbeiterrestaurants. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team, die...

• Gririllieren & Zubereitung von hochwertigem Fleisch
• Zubereitung hausgemachter Beilagen, Saucen sowie kalter und warmer Speisen
• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Unterstützung bei der monatlichen Inventur sowie Bestellungen

• Sicherstellung der Funktionstüchtigkeit aller technischen Anlagen im Hotel sowie der gesetzmässigen Wartung und Pflege des Hotelgebäudes und der technischen Einrichtungen
• Selbständige Ausführung von kleineren Reparaturen und Installationsarbeiten

Wir suchen einen Koch (m/w) 100% ...um unser Team zu ergänzen. Du solltest ein flexibler und belastbarer Teamplayer sein, ein begeisterter Koch mit mehrjähriger Erfahrung, offen für Neues, wissbegierig und lernfähig. ...

• Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Gerichte
• Verarbeitung frischer, saisonaler Produkte aus regionaler Herkunft
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

• Zubereitung von hochwertigen Frühstücksspeisen und Buffets
• Einhaltung der Hygienestandards und der vorgegebenen Rezepte
• Kreative Mitgestaltung des Frühstücksangebots
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs aller Arten von Events in enger Zusammenarbeit mit dem ganzen Event Team
• Überprüfung und Kontrolle der Bereit- & Fertigstellung des Saalaufbaus
• Organisation eines qualitativ hochstehenden Bankett- und Eventservices

Ihre Aufgaben - Schweizer und Internationale Gerichte auf hohem Niveau kochen und die hohen Qualitäts-Standards einhalten -- Das engagierte Küchenteam auf allen Posten unterstützen ...

DEINE AUFGABEN Du spielst eine zentrale Rolle in unserem Verein und unterstützt die Geschäftsleitung aktiv im administrativen Tagesgeschäft. Du organisierst und koordinierst Sitzungen, führst Protokolle und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft. Mit deinem Engagement erleichterst du die Arbeit...

• Vorbereitung, Durchführen und Nachbearbeiten von Banketten und Events bis zu 400 Personen
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf bei Events und in den F&B-Outlets
• Duty-Dienste als Tagesverantwortlicher in der Gastronomie
• Führen von Service-Teams bis zu 25 Personen

• Administrative Begleitung der Mitarbeitenden vor, während und nach dem Arbeitsverhältnis
• Optimale Begleitung der Betriebe im Administrativen Bereich
• Aktive Mitarbeit beim Rekrutierungsprozess
• Organisation von Ein- und Austritten
• Controlling der Abteilungsleiter bei administrativen Aufgaben

• Kommissionierung von Speisen und Getränken
• Lagerbuchhaltung in SAP MM/VPM nach Einarbeitung
• Sicherstellung der allgemeinen Lagerordnung
• Bedienung der AWT-Anlage
• Reinigung und Pflege der Räumlichkeiten und Maschinen gemäß HACCP-Richtlinien
• Einhaltung des Infektionsschutzgesetzes