Php hotel chp javascript jquery állások, munkák Svájcban

• Undertake cake and sweets preparation and monitor closely the requirements for mise-En-place
• Ensure kitchen and food preparation areas are entirely clean when left unattended

• Zubereitung und Präsentation unserer Speisen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
• Mitarbeit bei der Entwicklung und Umsetzung neuer kulinarischer Ideen
• Unterstützung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen

IHR PROFIL - Abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Food and Beverage - Mindestens 2-jährige Berufserfahrung in der selben oder vergleichbaren Position in der 4* oder 5* Hotellerie - Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache, wie...

• Täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
• Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben und akkurate Präsentation
• Professionelle Führung des Saucier-Postens inkl. Warenbestellung

• Du machst die ALPINE INN Küche zum gastronomischen Erlebnis
• Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
• Arbeiten nach HACCP Standards
• Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen

• Sicherstellung des Ablaufs an der Réception
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste
• Bearbeitung und Erfüllung der Gästewünsche
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Bedienung der Telefon- und Informationszentrale
• Annahme und Bearbeitung von eingehenden Reservationen

• Oversee and manage all Food & Beverage operations across restaurants, bar, breakfast, room service, and events/banqueting.
• Ensure consistent delivery of luxury service standards and exceptional guest experience in line with LQA requirements.

• Betreuung unserer Gäste in unserer Lounge & Terrasse sowie gelegentlich zum Frühstück und/oder Abendessen (je nach Schicht) in unseren Hotelrestaurants "Thomas Mann" und "Zauberberg"
• Aktiver & professioneller Verkauf von Getränken, Spirituosen und Weinen am Gast

• Ensure exceptional service and embody our values: authenticity, precision, and attention to detail
• Participate in a passionate and dedicated team to create unforgettable experiences for our guests

• Check-in und Check-out
• Kassenführung und Rechnungsstellung
• Erteilen von Auskünften und Concierge Dienste
• Sicherstellen des internen Informationsflusses
• Gelegentliche Entgegennahme und Bearbeitung von Reservationen

• Professioneller Empfang der Gäste, Check-In und Rooming mit Erläuterungen zum Hotel
• Durchführung von Check-Outs, sowie Gästeabrechnung mit akzeptierten Zahlungsmitteln
• Entgegennahme von Gästebeschwerden mit entsprechender Bearbeitung & Weiterleitung

• Abstimmung mit Waiter/ Waitress & Minibar Attendant.
• Verantwortlich für die Annahme von Bestellungen per Telefon und korrekte Buchung im POS Kommunikation an Service und Küche.
• aktive Erklärung und Verkauf aller angebotenen Speisen/ Getränke sowie Angebot von Alternativen.

Das sind Deine Aufgaben: • Check-In, Room-In und Check-Out der an- und abreisenden Gäste • Rechnungsbearbeitung und Kassenführung • Gästekontakt, Korrespondenz und Reklamationsmanagement • Reservation und Verkauf per Telefon und vor Ort, Administration in Protel • Informationszentrale –...

• Führung und Organisation der Réception
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Hotelgäste
• Check-in und Check-out der Hotelgäste
• Aktiver Zimmerverkauf sowie Pflege vom Revenue Management System und der Buchungsportale mit optimalen Zimmerraten
• Durchführung eines professionellen Reklamationsmanagements

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… FRONT OFFICE MITARBEITER/IN (M/W/D) per sofort oder nach Vereinbarung ...

• Begrüssung unserer Gäste mit unterschiedlichen Anforderung
• Betreuung der Gäste, um ein unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten
• Koordination von Tischreservierungen und Sitzplatzzuweisungen gemäss den Gästepräferenzen

• Beratung und Verkauf unseres Kursangebots
• Organisation und Koordination der Buchungsabläufe
• Mithilfe bei der Einsatzplanung der Schneesportlehrer und bei der Organisation von Events
• Übernahme administrativer Aufgaben wie Korrespondenz, Kassenführung und Büroorganisation

• Begrüssung und Plazierung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl sowie Planung der Veranstaltungen und Hochzeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Einhaltung der MGallery-Standards
• Führung eigener Station und Kontrolle der Abrechnung

• Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso in allen unsereren Restaurants und auch im Bankett (Dienste mit und ohne Zimmerstunde)
• Ablösung unseres Barkeepers an zwei Tagen die Woche und während dessen Ferien (Dienst ohnen ZImmerstunde)
• Gastgeber aus Leidenschaft
• Teamfähig

Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste: Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Mit Ihrer herzlichen Art und fachlichen Kompetenz bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen massgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung bei....