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• Persönliche Begrüssung und Betreuung der Gäste während des gesamten Aufenthalts
• Sicherstellung eines individuellen und exzellenten Gästeerlebnisses
• Pflege von Gästedaten, Präferenzen und Feedback in den relevanten Systemen

Die aktive rundum Betreuung und Beratung unserer Gäste. Von der Ankunft im Restaurant bis zur Verabschiedung. Dabei fungieren Sie als Abenteuer-Guide, der die Gäste auf eine kulinarische Reise mitnimmt...

• Servicetätigkeiten im à la Carte Restaurant und auf der Seeterrasse
• Mitarbeit bei Veranstaltungen und Seminaren
• Frühstücksservice
• Aktiver Verkauf am Gast
• Herzliche und professionele Gästebetreuung
• Korrekte Kassenführung und -abrechnung (Micros)
• Unterstützung des Restaurantleiters

• HACCP Wissen
• Sie unterstützen aktiv und unter Einbringung eigener Ideen die Steigerung der Qualität unserer Küche und Produkte
• Ihre Kreativität stellen Sie bei der Miterstellung von Menükarten sowie Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung von Region und Saison unter Beweis

• Strukturierung des Tagesablaufes und Verteilung der Aufgaben für das Housekeepingteam der jeweiligen Schichten
• Bei Bedarf Unterstützung beim Reinigen der Gästezimmer und der öffentlichen Bereiche
• Kontrolle der Ordnung in den Housekeeping-Offices und der Etagenwagen

• Zusammenarbeit und Unterstützung des Executive Housekeeper und deren Assistant bei der Führung des gesamten Housekeeping Teams
• Schwerpunkt liegt bei der Sicherstellung der Reinigungsqualität unter Einhaltung aller Arbeitsabläufe, Hygiene- sowie LHW Standards

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
• Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
• Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
• Unterstützung bei der Inventur

• Vorbildliche Gastgeberfunktion mit hoher Präsenz im Service, professionellem Auftreten und verbindlichem Umgang mit Gästen
• Verantwortung für die operative Steuerung und Koordination aller Abläufe in Restaurant, Bar, Room Service sowie Mitverantwortung für den Seminar- und Bankettbereich

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel und umfassende mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Belastbarkeit, Ordenlichkeit, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Grosses Interesse an teamorientierter Arbeit

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste während des gesamten Aufenthalts
• Check-in / Check-out sowie Bearbeitung von Gästeanliegen
• Eigenständige Führung einer Schicht
• Abteilungsübergreifende Koordination und Kommunikation

• Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualitätsstandards
• Mise en place Arbeiten
• Sie bringen kreative Ideen mit ein
• Eigenständige Arbeitsweise
• Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Be part of the kitchen team and ace daily to impress our guests with your skills
• Bring-in your expertise to twist our sweet menus
• Preparation of all baked goods for our Breakfast Buffet (Viennoiserie, Cakes, Croissants)
• Preperation of Pralines, Amenities and generally working with chocolate

• Sie arbeiten in einem engagierten Küchenteam und können fachlich versiert auf allen Posten arbeiten, bevorzugt in der kalten Küche
• Sie verarbeiten frische, qualitativ hochstehende Produkte für unser à la carte Restaurant und für Bankett- und Seminarveranstaltungen

• Sie vertreten kompetent die Restaurantleitung bei deren Abwesenheit und sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf
• Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art

Das sind Deine Aufgaben: • Du sorgst Dich um das Wohlbefinden unserer Gäste • Saubere Mise-en-Place, strukturiertes Arbeiten • Du kennst das F&B Angebot des s'nani sowie die Hintergrundgeschichten unserer Produzenten und kannst Deine Gäste beraten und begeistern ...

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Auf- und Abbau des reichhaltigen Frühstücksbüffets
• Mit Blick fürs Detail: Du hältst unser Buffet frisch, einladend und bestens versorgt
• Charmante und unaufdringliche Betreuung unserer Frühstücksgäste
• Kaffeeservice
• Zubereiten von Eierspeisen
• Tägliches Mise en Place

• Tägliches à la carte Geschäft als Stationskellner sowie am Buffet Mithilfe
• Unterstützung bei Events
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der ISO 9001 Standards
• Einwandfreie Kommunikation zu den Stationskellnern und den Abteilungsleitern

• Stellvertretung und Unterstützung der Betriebsleitung in allen Bereichen
• Gastgeber:in sein als Vorbild für das gesamte Team
• Aktive Arbeit im operativen Tagesgeschäft
• Verantwortlich für eine reibungslose Guestjourney
• Allgemeine Administrationsarbeiten