Ruha- állások, munkák Svájcban

• Führung das Reinigungsteam von ca. 20 Mitarbeitenden
• Reinigungspersonal Rekrutierung, Dienstplangestaltung, Mitarbeiterschulung- und Einarbeitung

• Herzliches Empfangen und Verabschieden der Gäste (Check-In und Out)
• Reservationsannahme- und Bearbeitung
• Erstellen von Offerten/Bestätigungen
• Verbuchen der täglichen Leistungen
• Informations- und Schnittstelle für unsere Gäste und Abteilungen

• Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung von Banketten, Seminaren und Events
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste von der Anfrage bis zur Nachbearbeitung
• Erstellung von Offerten, Verträgen sowie detaillierten Ablauf- und Einsatzplänen

• Du wirkst aktiv bei der Angebotsentwicklung mit
• Du unterstützt die Direktion bei der Rekrutierung von Mitarbeitenden
• Du kontrollierst die Einhaltung gesetzlicher und betrieblicher Vorgaben (Hygiene, Jugendschutz, LGAV-Arbeitsrecht)

• Unterstützung des Küchenchefs im täglichen Betrieb
• Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
• Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
• Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Fachgerechte Reinigung und Pflege der Gästezimmer
• Ordnung und Sauberkeit in den öffentlichen Bereichen wie Korridoren, Treppenhäusern, Sanitäranlagen und Restaurant
• Reinigung und Unterhalt der Seminar- und Veranstaltungsräume
• Mithilfe in der Lingerie (Wäschepflege und -organisation)

• Führung und Motivation des gesamten Küchenteams
• Organisation, Überwachung und fachgerechte Zubereitung aller Speisen
• Budget- und Kostenverantwortung für die Küche nach Jahreszielvorgabe
• Planung des Angebots für Halbpension, à la Carte und Events inklusive Kalkulation

• Sie empfangen unsere Gäste persönlich und herzlich – und sorgen dafür, dass sie sich vom ersten Moment an wohlfühlen
• Sie setzen Wünsche um, beantworten Fragen, schaffen Lösungen – auch wenn sie ausserhalb des Gewohnten liegen

Was geht ab? Sie arbeiten gerne in einem abwechslungsreichen Betrieb und arbeiten gerne schnell und effizient, dann Sie sie hier richtig! Unser Küchenchef setzt auf einen professionellen Ablauf mit der Kundenzufriedenheit als oberste Priorität. Marktküche mit frischen Produkten sind starke...

Angebot Sie möchten in einem gut organisierten Team arbeiten und alle Facetten und Kundensegmente professionel bekochen, dann Sie sie hier richtig! Herr André Reist, Küchenchef setzt auf eine überschaubare Karte mit frischen regionalen Produkten. Eigenverantwortung, Teamgeist und Sauberkeit sind...

Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste: Sie sorgen dafür, dass sich unsere Gäste während ihres Aufenthalts rundum wohlfühlen. Mit Ihrer herzlichen Art und fachlichen Kompetenz bieten Sie einen erstklassigen Service und tragen massgeblich zu einer positiven Gästeerfahrung bei....

Zu Ihren Aufgaben gehören: - Korrekter Umgang mit Materialien, Einrichtungen und Arbeitsutensilien - Organisation und Bewirtschaftung saisonaler und festlicher Dekoration in und vor den Hotels - Wöchentliche Dekoration der öffentlichen Bereiche - Dekoration an Events - Blumen- und Pflanzenpflege...

Reservierungs-Management: Sie sind erste Ansprechperson für Reservierungen (vor Ort, Telefon, E-Mail) über unsere Software für alle Outlets des Hotels....

• Herzlicher Empfang unsere Gäste in unser Restaurant Sempia
• Á la Carte- sowie Tavolata- und Bankettservice
• Aktive Mitarbeit im Service
• Professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Symphony und Tagesabrechnung
• Mitverantwortung bei der Dienstplanung

• Führung und Mitarbeit in einem Team von ca. 20 Mitarbeiter:innen
• Kontrolle der Sauberkeit der gereinigten ZImmer und der Public Area
• Mithilfe bei der Zimmerreinigung und Public Area Reinigung
• Tägliche Planung, Organisation und Koordination der Aufgaben und Mitarbeiter:innen

• Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant Vivace, Restaurant Sempia sowie im Bankettbereich.
• Einsätze bei Bankette und Kaffeepausen
• kompetente Beratung vom Frühstück bis zum Schlummertrunk
• professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Simphony

• Produzieren und anfertigen von Gerichten für unseren Restaurants und Bankettabteilung
• Flexibel auf verschiedenen Posten (Gardemanger, Entremetier, Saucier) einsetzbar mit der Übernahme von Verantwortung für Ihren Posten

• Organisation, Koordination und aktiver Verkauf von Conferences und Events
• Offerten-Erstellung sowie Bestätigungs- und Vertragswesen
• Ausführung der entsprechenden Administrationsarbeit
• Persönliche Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Conference Gäste
• Verrechnung der Conferences und Events

• Mise en place für das Frühstück sowie das Buffet
• Bedienung unserer internationalen Gäste
• Reinigung und Ordnung unseres Frühstückssaals
• Arbeiten nach ISO und LQA Standards
• Roomservice

• Professionelle Beratung und Bedienung unserer Gäste im Restaurant und auf der Sonnenterrasse
• Aufnhame von Bestellungen mithilfe von Ipads und Servieren von Getränke und Speisen
• Abrechnung und eigenverantwortliche Kassenführung mit unserem Kassensystem