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• Sie verarbeiten Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentieren ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets
• Sie arbeiten selbständig und sind geschickt, sich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren

• Verantwortlich für die Vorbereitung des Frühstücksbuffets und den reibungslosen Ablauf des Frühstücksservices
• Unsere Gäste begrüsst und bedienst du stets mit einem Lächeln und berätst sie professionell, da du unsere Speise- und Getränkekarte bestens kennst

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… COMMIS DE CUISINE - PATISSERIE (M/W/D) ab 1. August 2026 oder nach Vereinbarung ...

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste im à-la-carte- und Bankettservice
• Servieren von Speisen und Getränken
• Eindecken und Abräumen der Tische
• Mise en place Arbeiten und allgemeinen Servicearbeiten
• Einhaltung der Service- und Hygienestandards

• Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste im à la carte- und Bankettservice
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit höchster Servicequalität
• Aktive Empfehlung und Verkauf von Speisen und Getränken

• Durchführen von Massagen und Wellness-Behandlungen
• Sauberkeit und Instandhaltung der Massagekabinen
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste
• Produkteberatung und -verkauf
• Enge Zusammenarbeit und Unterstützung der Spa Réception

Stellenbeschreibung STELLENBESCHREIBUNG Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… CASSEROLIER (M/W/D) ab sofort oder nach Vereinbarung ...

• Freundliche und kompetente Unterstützung unserer internationalen Gäste bei Ankunft, Aufenthalt und Abreise
• Effiziente Abwicklung aller Vorgänge an der Rezeption inklusive Rechnungsstellung
• Pflege der Gästedaten, Bearbeitung von Reservationen und telefonischen Anfragen

• Independently manage a specific section in the kitchen and ensure smooth operations
• Prepare and present dishes according to the quality standards and guidelines set by the Head Chef
• Ensure compliance with hygiene and safety standards

• Selbstständiges Führen des Küchenpostens
• Zubereitung von Schweizer und mediterranen Gerichten
• Mise en Place und Warenbewirtschaftung
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von Salaten, Beilagen und einfachen Gerichten
• Schritt für Schritt lernen auch einfache warme Speisen zuzubereiten
• Mitarbeit während des Mittags- und Abendservices
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Unterstützung im Service, an der Bar oder in der Reinigung
• Gästebetreuung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
• Servieren von Speisen und Getränken
• Mithilfe bei Reinigungsarbeiten
• Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Einsätze auf Abruf je nach Bedarf des Hotels

• Erste Ansprechperson für unsere Veranstaltungsgäste vor Ort
• Sicherstellung eines reibungslosen operativen Ablaufs innerhalb der Bankettservice– Abteilung
• Mithilfe bei der Rekrutierung, Führung, Förderung und Motivation des Eventteams sowie des Aushilfepools

Reportingline zum Bar Manager....

• Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards
• Preparing the daily mise-en-place
• Professional care of our guests at the highest level as well as personal, guest-oriented advice

• Führung, Organisation und Motivation des Küchenteams
• Aktive Mitarbeit im täglichen Service
• Verantwortung für Qualität, Abläufe und Warenbewirtschaftung
• Erstellung der Arbeitspläne
• Umsetzung der Hygienestandards (HACCP)

Stellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… FRONT OFFICE MITARBEITER/IN (M/W/D) per sofort oder nach Vereinbarung ...

Ihre Aufgaben Als Service-Profi haben Sie ein ausgesprochenes Organisationstalent Sie leiten Ihre Mitarbeiter/Innen in unseren Restaurants, im Seminar- sowie im Bankettbereich mit grossem Elan Das Wohl unserer Gäste liegt Ihnen ebenso am Herzen wie die Ausbildung unserer Lehrnenden Als begeisterte,...

• Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlungen von Speisen und Weinen
• Führen einer eigenen Station
• Mise-en-place Aufgaben
• Reinigungsarbeiten im Servicebereich
• Einhalten der Qualitätsstandards und der konzeptionellen Vorgaben

• Frontorientierte Einsätze während unseren Öffnungszeiten (Mittwoch bis Sonntag)
• Eigenständige Führung einer Station
• Gästebetreuung im täglichen à la carte Geschäft
• Bankettservice an Hochzeiten, Familien- sowie geschäftlichen Anlässen
• Frühstückservice
• Check – in / Check –out unserer Hotelgäste