Kezdő állások, munkák Svájcban

Du hast Freude an allem Technischen. Du verstehst wie unsere Klimaanlage und Lüftung funktioniert, hast ein Auge auf Feuermelder und Notstromversorgung. Den kleinen Malheurs des täglichen Lebens rückst du mit dem Schraubenzieher zu Leibe. Und wenn der Beamer auf Primadonna macht, überredest du ihn...

Die offene Position als Chef de Rang (m/w) · Eigenverantwortliche Führung einer Service-Station · Aktive Mitarbeit im operativen Service · Einarbeitung neuer Mitarbeitender · Sicherstellung strukturierter, klarer Abläufe auch in intensiven Servicephasen · Enge Zusammenarbeit mit dem Restaurant...

• Option auf Jahresanstellung
• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Check-In, Check-Out und Betreuung der Hotelgäste
• Verkauf unserer Leistungen und Beratung der Gäste in den Bereichen Hotel und Restauration
• Bedienung/Betreuung des Hotel-Computerprogramms
• Gestaltung verschiedener Korrespondenz (DE/EN)

• abgeschlossene Lehre als Konditor oder Koch mit langjähriger Erfahrung in der Patisserie
• 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• hohes Qualitätsbewusstsein und Affinität für hochwertige Lebensmittel
• Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
• Flexibilität und Belastbarkeit

• Herzliche gelebte Gastfreundschaft
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Internationale Geschäftsleute, Touristen aus CH,GB,DE
• Lebhaftes Hotel, Restaurant
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"

• Unterstützung bei der Führung und Organisation Restaurants, In Room Dining, und Events.
• Verantwortung für den Service im Frühstück-, Mittag- und Abendservice sowie in den angrenzenden Bereichen wie In Room Dining und Events
• Einteilung und Kontrolle der Aufgaben im Team.
• Reservationenhandling

• Selbstständiges Führen der Posten im täglichen Betriebsablauf, Zubereiten der Tagesgerichte
• Herstellung der Mise en Place
• Mitarbeit im Office und am Buffet
• Überwachen und Einhalten der Vorgaben laut HACCP Konzept

• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 85 Plätze aussen)
• Führen des Serviceteams (ca. 4-5 Mitarbeitende)
• Einführung, Schulung und Koordination der Mitarbeitenden
• Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen

• Wartung und Unterhaltung der technischen Anlagen (Heizung, Sanitäranlagen, Brandmeldeanlage, Lüftungen, Wellnesstechnik)
• Tägliche Erledigung von kleineren Reparaturarbeiten
• Planung und Ausführung von Renovationsarbeiten (bedarfsweise Beizug von Handwerkern und Spezialisten)

• Durchführung von Massagen, Kosmetik- und Wellnessbehandlungen
• Beratung und Betreuung unserer Spa-Gäste
• Aktiver Verkauf von Behandlungen und Produkten
• Sicherstellung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards in sämtlichen Wellnessräumlichkeiten

• Du lernst gerne - und Schulungen empfindest du als Bereicherung, neue Trends begeistern dich
• Organisiert und Freundlichkeit sind Teil deiner Persönlichkeit
• Verantwortlichkeit über Zimmersauberkeit
• Du bist ein/e energische Person und jederzeit hast du das #MOXYSMILE

Deine Aufgaben Begrüsse unsere Gäste herzlich beim Check-in und verabschiede sie mit einem Lächeln beim Check-out. Sorge für einen perfekten Flow an der Rezeption sowie im Backoffice. Verwalte eingehende Reservierungen mit unserer modernen Hotelsoftware MEWS und halte alles stets up to date....

• Annahme, Planung, Durchführung und Nachbearbeitung von Seminaren, Firmen- & Familienfeiern bis hin zur Hochzeit
• Führen von Kundenabsprachen, Erstellen von Angeboten sowie Vertragsverhandlungen unter Berücksichtigung einer optimalen Auslastung
• und Umsatzsteigerung

• Gehobener Speiseservice à la carte und Bankett
• Historische gepflegte Räumlichkeiten
• Attraktives Speise- und Getränkeangebot
• Zielorientiertes Vorgehen (Gästeerlebnis, Wirtschaftlichkeit)
• Ein Ausbildungsbetrieb mit Zertifizierung "TOP Ausbildungsbetrieb"
• Unterstützung für die eigene Weiterentwicklung

• Kundenfreundliche Abwicklung von Check-In und Check-Out an den verschiedenen Standorten
• Unterstützung des Front Office & Reservation Managers in allen Belangen
• Annahme und Beratung von Apartmentanfragen per Telefon/E-Mail/OTA
• Einbuchen von Reservierungen sowie Services

• Reinigung der gesamten Anlagen (inkl. Küchen, Restaurants, Garderoben, Duschen, öffentliche Bereiche)
• Mithilfe im Office und in der kalten Küche

• Herzliche Gästebetreuung und -bedienung
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf
• Bedienen der FLM-Kasse, erstellen von Tagesabrechnungen
• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Selbstbedienungsrestaurant
• Bei Bedarf Unterstützung im Kiosk Drachenalp (Fräkmüntegg)

• Operative Verantwortung für den reibungslosen Restaurantbetrieb, mit Fokus auf erstklassige Servicequalität
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams
• Pflege der Kundenstammdatenbank und Dokumentation von Kundenfeedback
• Personaleinsatzplanung, Budgetierung und Inventarverwaltung