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Festigung und nachhaltige Sicherung der bestehenden Marktposition als Wellness- und Seminarhotel mit Fokus auf gelebte Gastfreundschaft...

• Ensure exceptional service and embody our values: authenticity, precision and attention to detail
• Contribute as part of a passionate and dedicated team to create unforgettable guest experiences
• Take responsibility for smooth operations within your section and uphold the highest quality standards

• Führung, Motivation & Entwicklung deines Küchenteams
• Einkauf, Kalkulation, Food Cost & Qualitätssicherung
• Kulinarische Konzeption & Umsetzung von Easy Lunch, Brunch & Events
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Betreuung der Kinder und Jugendlichen zwischen 4 Monaten und 12 Jahren
• Bearbeitung und Umsetzung von Wünschen der Eltern und der Kinder
• Gestaltung eines abwechslungsreichen Wochenprogramms
• Durchführung unterschiedlicher Aktivitäten mit den Kindern
• Reinigung und Pflege des Kids- und Teens Club

• Begrüßung und Betreuung unserer Gäste als erste Ansprechperson am Empfang
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs vom Check-in bis zum Check-out
• Kommunikation und Koordination mit allen Abteilungen zur optimalen Gästebetreuung

• Reinigung, Pflege und Lagerung von Porzellan, Glas, Besteck und Küchengeschirr
• Sauberkeit des Küchenbereiches und F&B Backoffice Bereiches
• Sachgemässe Anwendung und Pflege der bereitgestellten Maschinen und Geräte
• Müllentsorgung gemäss lokalen Richtlinien
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter

• Du unterstützt die Leitung bei der täglichen Organisation und Koordination der Abpackerei und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft.
• Du überwachst die Produktqualität und -sicherheit, damit unsere Kunden immer das Beste erhalten.

• As a Spa Receptionist, you are the face of our Spa and provide professional in-person and telephone assistance and support to our guests.
• You manage reservations for our treatments, ensuring that guests receive timely and suitable appointment bookings.

Aufgaben … selbstständige Arbeitsweise bei der Leitung eines Postens ... Organisation des Mise en place auf dem eingeteilten Posten ... über Erfahrung in der Gastronomie besitzen. … Verantwortungsbewusst und flexibel sein. ... teamfähig und hilfsbereit sein. ... wenn möglich Portugiesisch oder...

• 2nd-Level-Support für zentrale Hospitality-Systeme (u. a. Protel PMS, TBS Zeit-/Zutritt, Umantis, LQA, SAP-CCO, STRAIV)
• Analyse und nachhaltige Behebung von Störungen
• Parametrisierung, Berechtigungen und operative Release-Koordination (UAT, Rollback-Planung)
• Qualifizierte Triage an externe Partner

Deine Rolle: Als leidenschaftliche/r Koch/Köchin bist du der Motor unseres Küchenteams und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur satt, sondern begeistert nach Hause gehen. Dein Engagement und deine Kreativität machen unsere Events zu kulinarischen Highlights. ...

• Daily maintenance of the golf course
• Mowing, fertilizing, and watering of grass areas
• Working with specialized tools and machinery under the guidance of the Head Greenkeeper
• Maintenance of machinery and equipment
• Adherence to environmental standards and regulations in maintaining the facilities

• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Front-Office-Teams
• Einsatzplanung, Schulungen, Mitarbeitergespräche sowie Ausbildung von Lernenden
• Aktive Gastgeberrolle mit Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und hoher Qualitätsstandards

• Beratung der Gäste über das Spa Angebot. Zusammenstellung der individuellen Wellnessprogramme
• Durchführung diverser Spa Behandlungen wie Massagen oder auch Beautytreatments
• Verantwortung für das Wohlbefinden der Gäste
• Einhaltung und Umsetzung der Spa- und Fitness-Qualitätsstandards

• Unterstützung des Chef Patissiers bei der täglichen Produktion von Desserts, Torten, Kuchen, Pralinen, Petit Fours und weiteren Pâtisserie-Produkten
• Selbstständige Zubereitung und Fertigstellung von Süssspeisen gemäss Rezepturen und Qualitätsstandards

• Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts im Restaurant (Früh-, Mittags- und Abends
• Führung, Entwicklung und operative Einsatzplanung des Serviceteams inklusive Lernender
• Aktive Mitarbeit im operativen Service mit Vorbildfunktion

• Gästebedienung, Beratung sowie aktiver Verkauf im à la Carte Restaurant Panorama und den dazugehörigen Sitzungszimmern
• Kassenbedienung inkl. Inkasso
• Klassischer Service von Speisen direkt am Tisch, inklusive Tranchieren, Flambieren und Filetieren, um den Gästen ein einzigartiges Erlebnis zu bieten

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

• Wahrnehmung und Handlung nach den Unternehmenszielen
• Zimmerzuteilungen mit Absprache der Chef de Reception
• Zusammenarbeit mit Verkaufspartnern
• Know-how der neuesten Seminartechnik kennen
• Pflege der Seminar-Adresskartei
• Koordination der Abläufe mit den anderen Abteilungen
• Monatliche Seminarstatistiken

• Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Rohstoffe und Lebensmittel
• Organisation, Leitung und Kontrolle der im Küchenbereich eingesetzten Mitarbeiter
• ständige Kontrolle der Qualität und Quantität in der gesamten Produktion
• Aufbau und Kontrolle eines Qualitätssystems