Svájci állások, munkák középfokú német nyelvtudással

• Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
• Check-in/Check-out
• Beantwortung von Reservationsanfragen und Gästewünschen
• Prüfung von Reservierungen und Optionen
• Beantwortung von Bewertungen
• Allgemeine administrative Arbeiten (DE/EN/FR)
• Gutschein-Verkauf

• Führen des Entremetier-Postens zusammen mit einer/m Lernenden
• Bei Bedarf Mithilfe auf anderen Posten
• Mitverantwortung für Qualität, Organisation und einen reibungslosen Ablauf während den Servicezeiten
• Freie Tage Montag und Dienstag – dein Wochenende ist fix!

• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Mitwirkung bei Mise en Place, Lagerung und Einhaltung von Hygienevorschriften
• Kennenlernen und Erlernen neuer Küchentechniken und Zubereitungsmethoden

Deine Aufgaben - Reinigung und Pflege der Hotelzimmer und öffentlichen Räumen, einschliesslich Staubsaugen, Bettenmachen, Reinigen der Badezimmer und Auffüllen von Verbrauchsmaterialien - Gewährleistung einer hohen Sauberkeits- und Hygienestandard auf den Etagen - Kontrolle und Instandhaltung von...

Deine Aufgaben - Mit Herzlichkeit bedienst du unsere Gäste - Unser aktuelles Getränke- und Speiseangebot kennst du bestens - Du führst fachkundig eine Servicestation mit Inkasso - Du bist mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service ...

• Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
• Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
• Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche

• Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
• Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
• Verantwortlich für die Mise en Place

• Ausführen jeglicher Transporte
• Allrounderarbeiten im Hotel
• Mithilfe bei der aufbereiten der Terrasse und der Reinigung

• Sortierung der Gepäckstücke nach Flugnummern und Destination
• Erfassung des Gepäcks mittels Handscanner
• Transport der Gepäckstücke zu den Flugzeugen und den Gepäckbändern

• Eigenständige Führung Ihrer Servicestation
• Betreuen der Gäste während Mittag- Nachmittags- und Abendservice
• Übernahme von geläufigen Service Reinigungsaufgaben
• nkasso & Abrechnung

• Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
• Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place

Wir bieten • Ein professionelles, dynamisches, junges Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen • Raum für Kreativität im Rahmen des französisch inspirierten Konzepts • Die Genossenschaft Baseltor als Arbeitgeber, wo der Teamgedanke und die mitarbeiternahe Betriebsführung zentral sind • Unterstützung...

• Führen der Küchenmitarbeiter
• Einarbeiten von neuen und fördern bestehender Mitarbeiter
• Erstellen der monatlichen Einsatzplanung für die Bereiche Küche und Reinigung
• Monatliche Inventur durchführen
• Selbständige Bereitstellung der Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la Carte

Ihre Aufgaben Sämtliche an einer Rezeption anfallende Aufgaben, wie Check-in, Check-out, Reservierungen entgegennehmen und die dazugehörige Korrespondenz, Menü schreiben, Online-Portale und Social Media pflegen, Unterhalt Homepage, Tischreservationen und vieles mehr. Intensiver Gästekontakt. All...

• Die Zubereitung von echten Thai Gerichten kennst du in- und auswendig und bereitest die Thai-Gerichte im Wok-Style zu.
• Die Gäste betreust du mit Freude und kannst Sie zu allen Gerichten beraten.
• Dein Essen verkaufst du mit Liebe und die Kasse bedienst du selbstsicher

• Mitverantwortung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Kenntnisse über Getränke und Speisen
• Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place

• Renovierungs- und Malerarbeiten in den verschiedenen Hotelbereichen, wie Zimmern, öffentlichen Bereichen und Konferenzräumen
• Verantwortung für die Pflege und Instandhaltung der Hoteloberflächen
• Durchführung von Farbgestaltung und Dekorationsarbeiten nach den hohen Standards des Hauses

• Führung von eigenen Schichten und deren Organisation in unserem Kids Club, welcher während sieben Tagen in der Woche geöffnet ist
• Betreuung von Kindern zwischen 3 und 12 Jahren
• Durchführung von Kinderevents und Workshops

• Durchführung und Leitung von abwechslungsreichen Group Fitness Lektionen (indoor und outdoor) gemäss Kursplan – idealerweise mit Erfahrung in verschiedenen Formaten.
• Organisation und Betreuung von Personal Trainings inkl. individueller Beratung und Trainingsbegleitung

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
• Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
• Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
• Unterstützung bei der Inventur