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• Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs
• Verantwortung über das Hygienekonzept
• Betreuung und Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende
• Koordination bei Buffet- und Eventaufbauten

• Reinigung der Hotelzimmer nach LQA-Standards
• Gewährleistung der Sauberkeit im Etagenbereich und -office und in öffentlichen Räumen
• Durchführung des Couverture-Service (Turn-down) am Abend

• Durchführung von klassischen Massagen, Sportmassagen, Wellnessmassagen
• Begrüssung und Beratung der Gäste
• Planung und Terminierung der Reservierungen
• Aktiver Verkauf der Angebote aus unserem Beauty- und Wellnessbereich
• Überwachung des Wellness- und Fitnessbereichs

• Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualitätsstandards
• Mise en place Arbeiten
• Sie bringen kreative Ideen mit ein
• Eigenständige Arbeitsweise
• Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Check-in und Check-out: Sie betreuen ankommende und abreisende Gäste professionell und herzlich über unser System Opera.
• Kassenführung: Sie sind verantwortlich für die Verwaltung der Night-Kasse und gewährleisten eine korrekte Abrechnung.

• Begrüßung, Platzierung und Betreuung der Gäste während ihres gesamten Aufenthalts
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken entsprechend der vorgegebenen Standards
• Beratung der Gäste zu Speisen, Getränken, Unverträglichkeiten und Alternativen

• Entwicklung und Umsetzung der Sales-Strategie für Locke Zurich, abgestimmt auf KPIs – mit dem klaren Anspruch, Umsatzziele zu erreichen oder zu übertreffen
• Volle persönliche Accountability für ambitionierte B2B-Umsatzziele

• Responsible for the order and cleanliness in our guest rooms and on the floors and public areas of the hotel
• Quality control of cleaned rooms and other areas as well as turn-down service
• Ensuring compliance with all quality standards and hygiene regulations

• Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service
• Mise en Place für alle Posten
• Einhalten der HACCP Bestimmungen
• Bestellungen für den eigenen Posten mit idealer Lagerbewirtschaftung
• Teamarbeit und enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen

Proactive Business Development: Identify and secure new luxury MICE, corporate, and high-end social event opportunities across both iconic properties, with a focus on growing shoulder-period business....

• Durchführung von Kosmetik- und Wellnessanwendungen sowie Massagen
• Kompetente Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Kundschaft
• Ansprechperson an der Spa-Rezeption sowie Erledigung administrativer Arbeiten
• Aktiver Verkauf von Behandlungen und Produkten

• Selbstständige Reinigung der Zimmer
• erledigen kleinerer Reparaturen
• Reinigung der öffentlichen Bereiche und der Toiletten
• Minibarkontrolle
• Grundreinigungen
• Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
• Überprüfung der Einhaltung unserer Standards
• Mithilfe beim Bestellwesen

• Independent management of your own station with full personal responsibility
• Providing professional and attentive service to our valued guests, ensuring an exceptional dining experience
• Expert serving of food and beverages in line with our high standards

• Selbstständige Reinigung der Zimmer
• Teamwork
• erledigen kleinerer Reparaturen
• Frühstücksservice in Abwesenheit der Gouvernante
• Zimmerkontrolle in Abwesenheit der Gouvernante
• Reinigung der öffentlichen Bereiche und der Toiletten
• Minibarkontrolle
• Grundreinigungen
• Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen

At BHMS Business & Hotel Management School, we educate approximately 1,000 students from more than 95 countries every year. Our programs include Higher Diplomas, Bachelor’s, Master’s and MBA degrees in Hospitality Management, Global Business Management and Culinary Arts. BHMS is part of the...

IHRE AUFGABEN Überwachung & Koordination der jeweiligen Schichtdienste Check-in/Check-out der Hotelgäste sowie Karteiführung Erledigung aller anfallenden administrativen Aufgaben am Front Office Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes der Früh- und Spätschicht im Team Verkauf und Annahme von...

• Freundlicher Emfpang und Betreuund unserer Gäste während ihres Aufenthalts
• Check in und Chech out der Gäste
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen ( telefonisch, online und persönlich)
• Informationsvermittlung zu Hotelangeboten, Restaurant und Umgebung
• Verwaltung der Kasse und Abrechnung

• Bedienung der Halbpensions- und à la carte Gäste
• Roomservice
• Allgemeine Mise en Place und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Arbeitsabläufe, Qualitäts- und Hygienestandards

• Mithilfe bei der Reinigung auf der Etage
• Handling der Bettwäsche
• Staubsaugen der Zimmer und Korridore
• Putzen der Fenster im gesamten Hotel
• weitere Reinigungsarbeiten und Unterstützung der Room Attendants
• vereinzelte Arbeiten in den Public Areas des Hotels

• Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte