Junior rendszergazda állások, munkák Svájcban

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in ähnlicher Position Berufserfahrung in 5*-Häusern erwünscht Deutsch und Englisch als Sprache ist Bedingung, jede Weitere von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen...

• Menükarten / Buffetkärtchen vorbereiten
• Übersetzen von Menüs / Buffet
• Raumpläne erstellen für bestimmte Veranstaltungen
• Ablegen der Rechnungen bzw. der dazugehörigen Files
• Daily- Events vorbereiten
• Blumenbestellungen u.ä. koordinieren
• Schreiben der Bankett- Menüs

• Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich
• Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen
• Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Gastgeber:in aus Leidenschaft
• Operative und strategische Gesamtverantwortung für den Betrieb
• Personalmanagement (Planung, Rekrutierung, Führung, Förderung und Betreuung)
• Budgetverantwortung
• Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher und interner Richtlinien und Vorgaben

• Höflich und zuvorkommend
• Erstklassiger Teamplayer
• Bereit Neues zu lernen
• Zentral gelegenes 5-Sterne Hotel
• Spannende Aufhilfsjobs im Bankett und Ausserhaus Caterings, sowie in der Küche
• Ein tolles Arbeitsklima
• Benefits für Aushilfen

• Cleaning and storage of cutlery, glass, crockery and porcelain, as well as cooking utensils
• Cleaning all kitchen equipment, appliances, floors and walls
• Correct handling and use of the various cleaning agents
• Proper use, care and cleaning of all equipment used

Hauptaufgaben: ● Reporting Line zum Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. ● Verantwortlich für Chef de Rang, Demi-Chef de Rang, Commis de Rang, Azubis, Praktikanten, Hostess ● Ein Vorbild sein indem man pünktlich, in passender Kleidung und gepflegt zur Arbeit erscheint (im Einklang mit...

Ihre Aufgaben IHRE HERAUSFORDERUNG Sie sind verantwortlich für unser neues Schnellverpflegungskonzept . Dazu gehört das selbständige führen dieses Betriebes. Dies zieht sich von der Umsetzung eines vorgegebenen F&B Angebot über das komplette Führen eines 20 Köpfigen Teams mit Einsatzplanung und...

• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out so­wie die Belegungsoptimierung.
• Vorbereitung und Inkasso der Gastrechnungen. Führung einer eigenen Kasse.

• Bedienen der Durchlaufspülmaschine
• Grundreinigung und allgemeine Spülarbeiten von Geschirr und Küchengerätschaften
• Maschinenreinigungen und einfache Wartungsarbeiten
• Tagesreinigungen des gesamten Küchenbereichs
• Unterstützung von verschiedenen MEP-Arbeiten

• Führung, Motivation & Entwicklung deines Küchenteams
• Einkauf, Kalkulation, Food Cost & Qualitätssicherung
• Kulinarische Konzeption & Umsetzung von Easy Lunch, Brunch & Events
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Ihre Aufgaben Gästeempfang und Gästeverabschiedung, Check-in Check-out Telefondienst, Internet und E-Mail Reservierungs-Annahme und Bearbeitung Computer mit Hogatex Hotelsystem Korrespondenz in drei Sprachen (D-E-F) Allgemeine Büroarbeiten ...

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
• Eine Pärchenwohnung auf 2000m.ü.M beim Res- taurant Sillerenbühl

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk
• Ein Personalzimmer im Restaurant Geilsbrüggli ist vorhanden

• Sie verfügen über eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ und haben sich stetig weitergebildet
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sie überzeugen durch Ihre Fachkenntnisse, Kreativität und grosses Berufsinteresse

• Innerhalb der Lieferkette die Produkte regelmässig gemäss Vorgaben kontrollieren und deren Einhaltung sicherstellen.
• Du überprüfst regelmässig auch die Prozesse der Dienstleistungsplattform und gibst Inputs für Verbesserungen.

• Selbstständige Durchführung der laufenden Finanzbuchhaltung
• Debitoren-, Kreditoren- und Sachkontenbuchhaltung
• Buchhalterische Betreuung von Immobilienobjekten und Hotelbetrieben
• Erstellung von Monats-, Quartals- und Jahresabschlüssen
• Abstimmung von Konten und Verwaltung von Rückstellungen

Verantwortung für einen reibungslosen operative sowie administrative Ablauf im Küchenbereich und einer proaktiven Kommunikation mit allen Abteilungen des Hotels...

Stellenbeschreibung Stellenbeschreibung Zur Verstärkung UNSERER 4-KÖPFIGEN Geschäftsleitung suchen wir dich als… LEITER SHARED SERVICES (FINANZEN, PERSONALWESEN UND INFRASTRUKTUR) & MITGLIED DER GESCHÄFTSLEITUNG(M/W/D) ab 2026, nach Vereinbarung ...

• Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste.
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken.
• Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards im Service.
• Bereitstellung des benötigten Mise en place, Eindeck- und Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich.