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• Deine möglichen Einsätze sind von 8.30 bis 15.00 Uhr mit einer halben Stunde Mittagspause
• Zimmerreinigung
• Mise-en-place Arbeiten (z.B. Wäsche verteilen, Office auffüllen)
• Lingeriearbeiten

• Reinigung & Bereitstellung der Zimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Diverse Arbeiten in der Lingerie

• Gästebedienung
• Mise en place erstellen
• Getränkezubereitung
• Allgemeine Reinigungsarbeiten

As Director of Brand & Marketing, you will have overall responsibility for the Badrutt's Palace brand and marketing across all touchpoints, including the hotel, restaurants, bars, spa, retail, and events....

• Actively support during service hours with a host-oriented mindset.
• Maintain clean, orderly, and beautifully presented buffet and table areas.
• Regularly replenish cutlery, crockery, napkins, and hygiene supplies (soap, hand towels, etc.).

• Reinigung & Bereitstellung der Zimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Diverse Arbeiten in der Lingerie
• Gästebedienung
• Mise en place erstellen
• Getränkezubereitung
• Allgemeine Reinigungsarbeiten
• Eigene Servicestation führen

• Ihr Einsatz passt sich am Geschäftsgang an und kann mit Schichtdienst erfolgen
• Administrative und operative Leitung der Küche (bis zu 11 Mitarbeitenden)
• Komplette Einsatzplanung der Küchenmitarbeiter inkl. Stundenkontrolle

Mit offenem Geist und innovativem Handeln möchten wir neue Wege gehen. Deshalb haben wir beschlossen, unser seit über 51 Jahren etabliertes Restaurant noch stabiler und zukunftssicher aufzustellen. Gerade in bewegten Zeiten ist es uns besonders wichtig, Bassem noch intensiver zu unterstützen....

• Selbstständige Führung des Pâtissier-Posten
• Herstellung von hochwertigen Süssspeisen in der Pâtisserie für den à la Carte-, Bankett- und Seminarbereich sowie für das Gourmet-Restaurant 'Centric Dining'
• Einbringung eigener Ideen und Kreationen

• Führen einer eigenen Servicestation in den verschiedenen Restaurantbereichen (Gourmet, Restaurant, Bar und Terrasse)
• Betreuung der Individual-, Seminar- und Bankettgästen während des Aufenthaltes
• Mitwirkung bei verschiedenen Inhouse-Events
• Einhaltung der HACCP-Standards

• Du hast eine Berufslehre in der Hotellerie /Gastronomie oder eine Hotelfachschule abgeschlossen
• Du kannst 1-2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Veranstaltungsverkauf oder Event Management vorweisen
• Du hast Berufserfahrung im Bereich F&B Operations und/oder Veranstaltungsverkauf

• Behandlung der Gäste im gesamten Dienstleistungsspektrum
• Aktiver Verkauf der gesamten Spa Leistungen und Produktpalette
• Gewährleistung und Einhaltung bestehender Qualitätsstandards
• Selbständige Umsetzung der vorgegebenen Behandlungsprotokolle und Setups
• Aktives Leben unserer Unternehmenskultur

• Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung
• Ausgeprägte Cocktailkenntnisse
• Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)

• Herzlicher, kompetenter Service
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
• Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste

Gastgeber. Du kümmerst dich um unsere Gäste und sorgst gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf. Du führst du das operative Geschäft im Nachtdienst durch und nimmst sämtliche Gästeanfragen und Gästewünsche entgegen, bearbeitest sie oder übermittelst sie an die zuständige Abteilung....

Deine Aufgaben in unserem Team • Du führst selbständig einen Posten, vom Mise-en-Place bis zum fertigen Gericht • Du stellst einen reibungslosen Bestell-, Produktions- und Serviceablauf sicher • Mit deiner Disziplin garantierst du für eine hohe Qualität deiner Arbeit • Du bringst deine eigenen...

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen WC`s
• Mithilfe in der Lingerie
• Reinigung der öffentlichen Räume

Stellenantritt Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als...

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping-Bereich auf Ihrem Stockwerk
• Koordination und Anleitung des Housekeeping-Teams
• Stellvertretung der Generalgouvernante bei deren Abwesenheit
• Mitfhilfe bei der Organisation und optimale Betriebsführung der Abteilung und Planung der Betriebsabläufe

• Operative Verantwortung für die komplette Guest-Service-Operation (Service, Empfang, Tages- und punktuellen Abendbetrieb)
• Koordination der Abläufe zwischen Service, Küche, Hotel und Bahnbetrieb
• Einsatzplanung, Briefings und tägliche Organisation