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• Verantwortung für das gesamte HR-Management
• Ansprechpartner für alle HR-Fragen
• Durchführung der Lohnadministration (Payroll)
• Einhaltung von arbeitsrechtlichen Vorgaben und L-GAV
• Rekrutierung von Saison- und Jahresmitarbeitenden
• Begleitung von Ein- und Austritten
• Durchführung von Mitarbeitergesprächen

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung mit Erfahrung in ähnlicher Position Berufserfahrung in 5*-Häusern erwünscht Deutsch und Englisch als Sprache ist Bedingung, jede Weitere von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelle Umgangsformen...

• Eigenverantwortliches Führen eines Postens
• Verantwortlich für die Organisation, Mise-en-Place und Sauberkeit des Postens
• Fachgerechte Zubereitung und Qualitätskontrolle der produzierten Gerichte
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Angebotsplanung
• Mithilfe bei der Warenbestellung

• Starke Präsenz an der Front, Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Operative Mitarbeit, mit eigenen Verantwortungsbereichen
• Unterstützung der Restaurantleitung im Bereich Personalentwicklung und Organisationsabläufen

• Zuständig für die Umsetzung der Reinigungs- und Hygienekonzepte und Standards
• Führen der Mitarbeitenden auf der Etage inkl. Zimmerkontrolle
• Organisation der tadellosen Reinigung der Gästezimmer und das Funktionieren der Etagen- und Wäschelogistik

• Sicherstellen der technischen Verfügbarkeit der Hotelinfrastruktur sowie der HLKSE-Anlagen
• Durchführung von Inspektionen, Wartungen und Störungsbehebungen in den Bereichen Gebäudetechnik, Sanitär, Lüftung, Klima, kleinere Elektro- und Reparaturarbeiten

• Reinigung und Finishing von Gästewäsche und Mitarbeiteruniformen
• Umsetzung des Wet Clean Verfahrens
• Durchführung von kleinen Reparaturen und Änderungen
• Mithilfe bei An- und Abnahme der Flachwäsche (externer Partner)
• Mithilfe bei der periodischen Reinigung aller Textilien aus der Inneneinrichtung

• Entgegennahme, das Qualifizieren und Bearbeiten von Events im Business- und Social Bereich
• Optimierung der Prozesse und Strukturen (abteilungsintern und Schnittstellen)
• Feedbackmanagement und Einleiten von Sofortmassnahmen
• Unterstützung Head of Event Sales im Bereich Personalentwicklung

• Herstellung und Fertigstellung sämtlicher Culinary-Zimmer-Amenities
• Schwerpunkt auf Patisserie-Amenities, ergänzt durch ausgewählte, kulinarisch abgestimmte salzige Kreationen
• Verantwortung für das tägliche Amenity-Angebot inklusive termingerechter Bereitstellung

• Verarbeitung einer hochwertigen Produktpalette
• Herstellung diverser süsser Kreationen
• Mitverantwortung auf einem Posten

• Mise en Place für einen reibungslosen Lunch- und Dinnerservice
• Gastgeberfunktion in der Station und Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger Produkte
• Enge Zusammenarbeit im eigenen Team
• Rechnungserstellung und Tagesabschluss
• Monatliche Inventur und Koordination von Ressourcen

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Eine organisationsstarke, kunden- und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie und entsprechende Erfahrung
• Ausgeprägte Cocktailkenntnisse
• Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft (Inventur)

• Gastgeber*in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

• Entwicklung und Umsetzung der gesamten Dienstleistungs- und Produkteangebote im Bereich Banquet Küche
• Gesamte Banquet Küchenorganisation und Führung in Abwesenheit des Banquet Chef
• Aktives Mitkochen und Übernahme von einzelnen Posten bei Bedarf
• Pflege und Unterhalt der Küchenmaschinen

• Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich
• Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen
• Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Sicherstellung einer gepflegten Aussenanlage
• Freude an der Arbeit im Freien und im Team
• Pflegen und Schneiden der Grünanlagen
• Kontrolle und Störungsbehebung von Brunnenanlagen und Bewässerung
• Organisation und Koordination grösserer Arbeiten mit externen Partnern
• Durchführung von Instandhaltungsmassnahmen

• Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service von 22.00 Uhr abends bis 6.15 Uhr morgens
• Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place

• Zuständig für einen reibungslosen Tagesablauf
• Koordination der 20 Treatmenträume
• Ansprechperson für eine hoch personalisierte Dienstleistung am Gast während seines Aufenthalts

Ihre Aufgaben • Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche • Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen • Unterstützung in der Lingerie: Reinigung...