Pultos állások, munkák Svájcban

Ihre Aufgaben Sie führen Selbstständig eine egene Service-Station mit Inkasso, diverse Reinigungsarbeiten am Buffet und Restaurant. Sie verwöhnen unsere Gäste von A-Z ...

• Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
• Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
• Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
• Arbeiten auf verschiedenen Posten

• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Frühstück und Mittag, sowie Inkasso
• Mitarbeit bei Banketten und speziellen Anlässen
• Gelegentliche Unterstützung in anderen Meal-Perioden, gelegentlich auch Teildienst möglich
• Servicevorbereitungen

• Unterstützung des Teams in der Küche oder im Servicebereich
• Flexible und engagierte Unterstützung des Teams in arbeitsintensiven Situationen
• Zubereitung und Servieren von Getränken, vom Kaffee bis zum Cocktail
• Selbstständige Erstellung des gesamten Mise en Place und aktive Mitarbeit auf den Posten

• Sie führen eine eigene Servicestation inklusive Wein-, Getränkeservice und Inkasso.
• Sie sind für den Service im Restaurant L'Artisan, der Schlossbar und im Event- und Bankettbereich zuständig.
• Sie übernehmen die operative Leitung bei Banketten
• Sie verkaufen unser Angebot mit Freude und Überzeugung.

• Du bist Gastgeber/in Deiner eigenen Station, nimmst Bestellungen auf, servierst mit Charme und führst das Inkasso durch
• Getränke- und Cocktailkreationen mit Leidenschaft zubereiten
• Mise en Place? Für Dich kein Problem – Du schaffst Ordnung und Übersicht

Ihre Aufgaben DU BIST… … gelernte Restaurationsfachfrau-/mann EFZ und liebst den direkten Kontakt mit Gästen. … eine Gastgeberin mit Überblick, Führungsqualität und natürlicher Autorität im Service. … ruhig, lösungsorientiert und souverän – auch wenn's voll wird oder etwas Ungeplantes passiert. …...

• Ganzheitliche Geschirrpflege und Bestecksäuberung
• Kompetente Handhabung und Wartung der Reinigungsmaschinen
• Umweltbewusste Mülltrennung und Entsorgung
• Strenge Einhaltung der Hygienestandards

Ihre Aufgaben Wir suchen eine freundliche, aufgestellte Frühstücks-Aushilfe, die unseren Gästen für einen guten Start in den Tag zur Seite steht. Sie verwöhnen die Gäste während den Frühstückszeiten. Sie sind für alle Arbeiten vor und nach dem Frühstück zuständig und haben grossen Spass eine...

• Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste beim Frühstück
• Mithilfe im Bankettservice am Mittag
• Auffrischung und Vorbereitung von Seminarräumen
• Überwachen und Auffüllen des Frühstückbuffets
• Eindecken der Tische und allgemeine Reinigungsarbeiten

Das sind Deine Aufgaben: • Du sorgst Dich um das Wohlbefinden unserer Gäste • Saubere Mise-en-Place, strukturiertes Arbeiten • Du kennst das F&B Angebot des s'nani sowie die Hintergrundgeschichten unserer Produzenten und kannst Deine Gäste beraten und begeistern ...

• Unterstützung des Bar-Teams im täglichen Betrieb
• Bereitstellen und Auffüllen von Getränken, Gläsern und Mise en Place
• Servieren von Getränken und Snacks an Gäste
• Abräumen und Reinigen von Gläsern und Tischen in der Bar/Wintergarten
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

• Sicherstellung des reibungslosen Service-Ablaufs
• Aktive Betreuung und Bedienung der Gäste in der Funktion als Gastgeber
• Führen des Serviceteams (3 bis 4 Mitarbeiter) Organisation von Spezialanlässen

Ihre Aufgaben Sie freuen sich, unsere Gäste in der Gourmetstube, in der Dorfbeiz oder auf der Terrasse zu bedienen. Selbstberständlich mit eigener Station. Genauso wohl ist es Ihnen im Bankettbereich. Allenfalls ist es für Sie auch eine Abwechslung, unser lokales Publikum ab und zu an der Bar zu...

• Beaufsichtigung einer Station im gehobenen Service
• Weinservice und -beratung sowie Empfehlung bei der Weinbegleitung
• Getränke auffüllen und tägliches mise-en-place
• Sämtliche Aufgaben im Back-Office
• Gewissenhafte Kassenführung und ordnungsgemässe Abrechnung

• sympathische Betreuung & Beratung unserer internationalen Gäste
• sichere Empfehlung unseres Angebots Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes im Zug
• inkl. Zusatzverkäufen & Weinempfehlungen
• Zubereitung von Getränken
• Vorbereitung des täglichen Mise en place

• Allgemeine Arbeiten im Gastrobetrieb (Küche, Service, Reinigung)
• Allgemeine Reinigungsarbeiten uvm.