Kellner állások, munkák Svájcban

• Gastgebersein auf Augenhöhe: Unser neues Mitarbeiterrestaurant wird Ihr Terrain – ein Ort, an dem Kolleg*innen sich wie Gäste fühlen dürfen.
• Verantwortung für einen erstklassigen, reibungslosen Service – vom täglichen Mise en Place bis zum charmanten Abschluss am Buffet.

Ihre Tätigkeiten: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir für die SOMMERSAISON 2026 SERVICEMITARBEITER M/W IN TEILZEIT UND VOLLZEIT ...

• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
• Mitwirkung bei der Organisation des Barservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit der Abteilungsleitung

Ihre Aufgaben - Mithilfe in der Küche auf diversen Posten - Frühstücksküche - Mise-en-place Arbeiten - Zubereitung von einfachen Speisen (Gardemanger) - Personalverpflegung - Reinigungsarbeiten, Spülküche ...

• Abwasch des Geschirrs und der Gläser
• Reinigung des Serviceoffices
• Werterhaltung des gesamtes Restaurantmaterials

• Zubereitung von Speisen
• Teilnahme an Schulungen
• Arbeiten nach den HACCP Standards
• Tägliche Mise en Place Arbeiten sowie Buffetdienst
• Reinigungsarbeiten im Küchenbereich

• Preparing mise en place for breakfast, lunch, and dinner, including daily three-course menus
• Delivering professional table service throughout all meals
• Supporting special school events with discretion and polished service
• Ensuring consistently high service standards at all times

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Du machst den Hirschen zu einem gastronomischen Erlebnis
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Service
• Tägliche Reinigungsarbeiten
• Beraten, bedienen und verwöhnen unserer Gäste

Ihre Aufgaben Sie führen Selbstständig eine egene Service-Station mit Inkasso, diverse Reinigungsarbeiten am Buffet und Restaurant. Sie verwöhnen unsere Gäste von A-Z ...

• Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
• Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
• Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
• Arbeiten auf verschiedenen Posten

• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Frühstück und Mittag, sowie Inkasso
• Mitarbeit bei Banketten und speziellen Anlässen
• Gelegentliche Unterstützung in anderen Meal-Perioden, gelegentlich auch Teildienst möglich
• Servicevorbereitungen

• Unterstützung des Teams in der Küche oder im Servicebereich
• Flexible und engagierte Unterstützung des Teams in arbeitsintensiven Situationen
• Zubereitung und Servieren von Getränken, vom Kaffee bis zum Cocktail
• Selbstständige Erstellung des gesamten Mise en Place und aktive Mitarbeit auf den Posten

• Sie führen eine eigene Servicestation inklusive Wein-, Getränkeservice und Inkasso.
• Sie sind für den Service im Restaurant L'Artisan, der Schlossbar und im Event- und Bankettbereich zuständig.
• Sie übernehmen die operative Leitung bei Banketten
• Sie verkaufen unser Angebot mit Freude und Überzeugung.

• Du unterstützt bei der Vorbereitung und Nachbereitung von Catering-Aufträgen.
• Du sorgst für einen reibungslosen Service bei Events – vom Auf- und Abbau bis zu Speisen und Getränken.
• Hygiene und Qualität stehen bei dir immer an erster Stelle.
• Du packst bei allen Aufgaben rund ums Catering mit an.

• Freundliche Bedienung und Beratung unserer Gäste
• Bedienung der Kasse inkl. korrekter Abrechnung
• Zubereitung von Kaffeespezialitäten mit der Siebträgermaschine
• Herstellung einfacher Speisen
• Sicherstellung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards
• Mithilfe bei Vorbereitung und Warenbewirtschaftung

Ihre Aufgaben DU BIST… … gelernte Restaurationsfachfrau-/mann EFZ und liebst den direkten Kontakt mit Gästen. … eine Gastgeberin mit Überblick, Führungsqualität und natürlicher Autorität im Service. … ruhig, lösungsorientiert und souverän – auch wenn's voll wird oder etwas Ungeplantes passiert. …...

• Du bist Gastgeber/in Deiner eigenen Station, nimmst Bestellungen auf, servierst mit Charme und führst das Inkasso durch
• Getränke- und Cocktailkreationen mit Leidenschaft zubereiten
• Mise en Place? Für Dich kein Problem – Du schaffst Ordnung und Übersicht

• Ganzheitliche Geschirrpflege und Bestecksäuberung
• Kompetente Handhabung und Wartung der Reinigungsmaschinen
• Umweltbewusste Mülltrennung und Entsorgung
• Strenge Einhaltung der Hygienestandards

Ihre Aufgaben Wir suchen eine freundliche, aufgestellte Frühstücks-Aushilfe, die unseren Gästen für einen guten Start in den Tag zur Seite steht. Sie verwöhnen die Gäste während den Frühstückszeiten. Sie sind für alle Arbeiten vor und nach dem Frühstück zuständig und haben grossen Spass eine...

Als Service-Allrounder mit Barerfahrung (d/w/m) bist du ein echtes Multitalent im Gästeservice. Du fühlst dich sowohl im Restaurant als auch an der Bar zuhause und sorgst mit deinem Fachwissen, deiner Aufmerksamkeit und deiner Persönlichkeit für besondere Genussmomente. Ob klassischer Service,...