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Chef de Partie Saucier - Jack's Brasserie 80% - 100% (m/w/d)
Bern, 3001, Bahnhofplatz 11
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Täglicher à la carte Service mit einem qualitativ hochwertigen Speiseangebot
- Kontrolle der produzierten Lebensmittel auf Qualität sowie Quantität gemäss internen Vorgaben und akkurate Präsentation
- Professionelle Führung des Saucier-Postens inkl. Warenbestellung
Január 29. -
Chef de partie (m/w) Eintritt: per sofort oder nach Vereinbarung
Zug, 6301, Landsgemeindeplatz 1
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
- Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
- Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
- Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Január 29. -
Koch/Köchin 80-100%
Wangen an der Aare, 3380 , Städtli 12
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbständiges Führen der beiden Posten in der kalten und warmen Küche.
- Kreative Menüplanung und Umsetzung der Gerichte, die unsere Gäste begeistern.
- Mithilfe beim Einkauf und der Lagerhaltung von frischen Zutaten, um beste Qualität zu gewährleisten.
Január 29. -
Chef de Partie (m/w) Tournant, ab Februar, oder nach Vereinbarung, 100%
Adelboden, 3715, Bellevuestrasse 13
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Dán középfok
Főbb feladatok- Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
- Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
- Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
- Mitsprache bei der Menugestaltung
Január 29. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
- Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
- Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
- Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz
Január 29. -
Chef de Rang (m/w/d)
Lenk im Simmental, 3775, Badstrasse 20
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokStellenbeschreibung Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als… CHEF DE RANG (M/W/D) ab sofort oder nach Vereinbarung ...
Február 02. -
Chef de Partie Ristorante Sapori (a) 100% ab 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung
Interlaken, 3800, Höheweg 41
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
- Produktion von Speisen für Gäste und Mitarbeitende
- Mithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
- Unterstützung bei der Inventur
Január 29. -
Chef de Rang (m/w/d) Restaurant Buech in 8704 Herrliberg
Fürstenau, 7414, Obergass 15
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortung für einen eigenen Gästebereich („Station“) und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Fachgerechtes Beraten und Betreuen der Gäste auf höchstem Niveau – von der Speisen- und Getränkewahl bis hin zu individuellen Wünschen
Február 04. -
Köchin / Koch (Einsatz: Restaurants Reinach AG&Schenkon)
Basel, 4053 , Thiersteinerallee 14
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.
- Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst.
- Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente.
Január 29. -
Köchin / Koch (Einsatz: Restaurants Schenkon&Reinach AG)
Basel, 4053 , Thiersteinerallee 14
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller.
- Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst.
- Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente.
Január 29. -
Koch (m/w) Koch 80 - 100%
Steinhausen, 6312, Unterdorf 1
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben Du arbeitest auf alles Küchen Posten. Du erstellst dein Mise en Place und arbeitest selbstständig auf deinem Posten. Du arbeitest im Team an einem gemeinsamen Ziel und Ihr unterstützt euch gegenseitig. Du nimmst Aufträge des Küchenchefs entgegen und setzt diese auftragsgemäss um. Du...
Január 29. -
Koch/Köchin 100% im Waldhaus Gehren
Aarau, 5000, Schachenallee 39
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Eigenverantwortung: Du hast den Überblick des Postens und den Blick für das Mise-en- Place und das alle Teller gemäss unseren Qualitätsstandard entsprechen
- Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf – sei kreativ und bring Deine Ideen ein!
Január 29. -
Koch / Köchin – Ostchinesische Küche (Jiangsu-Küche)
Brugg, 5200, Badenerstrasse 9
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führen des Küchenteams
- Zubereitung und Präsentation traditioneller Gerichte der Jiangsu-Küche auf hohem Niveau
- Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität und Einhaltung unserer Rezepturen
- Verantwortung für mise en place, Hygiene und Lebensmittelsicherheit (HACCP)
Január 29. -
- Részmunkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Du arbeitest im Küchenbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
- Du wertschätzt die Produkte und weißt wie man diese zu richtig leckeren Gerichten zusammenbringt
Január 29. -
Chef de Rang im "Joseph's" 100% (w/m/d)
Engelberg, 6390, Poststrasse 3
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Führen einer Servicestation und persönliche Betreuung der Gäste
- Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant
- Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
- Mithilfe bei Anlässen und Banketten
- Getränkezubereitung und Service
- Inkasso und Abrechnung
Február 03. -
DEMI CHEF DE PARTIE / COMMIS SAISON (M/W/D) – your stage for culinary art
Luzern, 6006, Seeburgstrasse 72
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
- Professionelle Lockerheit und open door mindset
- Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
- Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
- 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen
Január 29. -
Azubi Koch / Köchin (m/w) 3 Jahre
Pontresina, 7504, Via Maistra 157
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Erlernen aller Aufgaben und Posten in einer Küche
- Säubern der Geräte und der gesamen Küche wo notwendig
- Zuarbeiten in der Hauptküche
- Übernahme von einzelnen Aufgaben nach gründlicher Einarbeit im Tagesgeschäft.
Január 29. -
Koch (m/w)
Hasliberg Wasserwendi, 6084, Twing 365L
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokDeine Aufgaben - Verantwortung für einen einwandfreien Küchenservice sowie die fachgerechte Zubereitung von kalten und warmen Speisen - Kreative Mitwirkung bei der Zubereitung frischer und saisonaler Gerichte - Mise en Place Arbeiten - Sicherstellung und konsequente Umsetzung des bestehenden...
Január 29. -
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben Für unser 3*** Hotel Seegarten Marina in der Spiezer Bucht suchen wir per APRIL / MAI 2026 ODER NACH VEREINBARUNG: KOCH / KÖCHIN (M/W/D) ...
Január 29. -
Koch (m/w)
Herrliberg, 8704, Schulhausstrasse 49
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereiten und Sicherstellung der Qualität der Speisen unter Berücksichtigung des Küchenhandbuches und der Gästewünsche
- Bereitschaft auf allen Küchenposten flexibel und selbständig Einsätze zu leisten
- Einhalten der Sauberkeit und der kantonalen Hygienevorschriften
Január 29.
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Konyhafõnök
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Szakács
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Konyhafőnök
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Svájc