Pizza készíto állások, munkák Svájcban

Deshalb freuen wir uns auf dich Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie Vorzugsweise Fundiertes Wissen über Wein und Zutaten Leidenschaft für exzellenten Service Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus ...

• Lead and organize the pâtisserie at the highest level – from à la carte and banquets to afternoon tea and innovative dessert creations
• Develop and implement creative, seasonal dessert concepts while incorporating current trends and maintaining top-quality standards

• Zubereitung von Mahlzeiten teils aus saisonalen & regionalen Zutaten
• Kreative Gestaltung von Gerichten, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistern
• Präsentation und Anrichten der Speisen so, dass sich Gäste willkommen fühlen

• Kulinarische Betreuung der Restaurant, Hotel und Seminargäste
• Produktion und Zubereitung hochwertiger Gerichte für à la Carte und Bankette
• Einhaltung der HACCP Regelung
• Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung bei Abwesenheit
• Selbständiges Arbeiten in der Küche

• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team – mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität
• Gastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive Atmosphäre
• Umsetzung von kulinarischen Themenwochen – Sie bringen Ihre Ideen ein

• Selbständige Bereitstellung des Mise-en-place
• Kochen der ganzen à la carte Karte
• Allgemeine Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept

• Tägliche Erstellung des Mis en place
• Unterstützung des Chef de Partie Entremetier und Garde-Manger
• Zubereiten und Anrichten von warmen und kalten Speisen
• Mithilfe bei Bankett, à la carté und Catering-Service

Wir suchen einen Koch (m/w) 100% ...um unser Team zu ergänzen. Du solltest ein flexibler und belastbarer Teamplayer sein, ein begeisterter Koch mit mehrjähriger Erfahrung, offen für Neues, wissbegierig und lernfähig. ...

• Führen und Überwachen einer eigenen Station
• Vorbereitungsarbeiten für den gehobenen Service
• Gästebetreuung
• Einsetzung sowie abwechslung in verschiedenen Servicebereichen in unserem Hause
• Beratung bei der Speisenwahl, über die passenden Getränke

• Abgeschlossene kaufmännische Grundbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Vorbildfunktion mit einer herzlichen, natürlichen und professionellen Ausstrahlung

• Tatkräftige Unterstützung des Junior Küchenchefs
• Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
• Zubereiten von warmen und kalten "à la Carte" Gerichten und Menüs
• Unterstützung in den Bereichen Produktion und Bankette
• Einhalten des Reinigungsplans und Hygienevorschriften nach HACCP Standards

• die vielseitige Arbeit in einer Großküche
• die Fertigung von Speisen im Bereich a la carte und für Bankette (o.ä.)
• die Herstellung von Speisen für Zwischenverpflegungen
• das Bestellmanagement und die Speisekartenerstellung

• Produktion von Speisen
• à la carte Service
• Bankette und Events
• Einhaltung der HACCP Konzeptes und der geltenden Hygienerichtlinien

Als Koch mit Patisserie Erfahrung (d/w/m) bist du vielseitig einsetzbar und bringst deine Leidenschaft für süße wie herzhafte Küche gleichermaßen ein. Von Desserts und Gebäck bis hin zu warmen Spezialitäten – du arbeitest mit Sorgfalt, Kreativität und einem hohen Qualitätsbewusstsein. Der...

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
• Du verfügst vorzugweise über Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Du kannst Dich sehr gut in Deutsch sowie in Englisch ausdrücken, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Du stellst den Gast in den Mittelpunkt

Herzlicher Empfang und Betreuung: Sie heißen unsere geschätzten Stammgäste und anspruchsvollen Gäste auf höchstem Niveau willkommen und sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt ein unvergessliches Erlebnis wird....

• selbständiges Führen und Sauberkeit vom Arbeitsplatz
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung des Hygienekonzepts

Ihre Aufgaben Mit der thailändischen Haute Cuisine sind Sie bestens vertraut und zaubern, dank Ihrer langjährigen Berufserfahrung, unsere grossartige Auswahl an thailändischen Gerichten auf die Tische unser anspruchsvollen Kundschaft. Sie arbeiten stets ruhig, sauber und konzentriert. Teamgeist und...

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk

das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef...