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• Aufbau und Pflege von Kundenbeziehungen
• Tägliche Kommunikation mit Kunden aus deutschsprachigen Ländern
• Starker Fokus auf den Ausbau des Kundenstamms
• Zusammenarbeit mit dem engagierten Back-Office-Team
• Koordination der Kommunikation zwischen der Produktionsstätte und den Kunden

• Personelle und fachliche Führung des Empfangs- und Administrationsteams
• Verantwortung für die Ausbildung und Begleitung unserer KV-Lernenden als Berufsbildner/in
• Operative und administrative Unterstützung der Geschäftsführung im Tagesgeschäft

• Jeder hat seinen Verantwortungs- und Entfaltungsbereich
• Natürlich steht dem Erfolg ein gut funktionierende Teamarbeit zu Grunde
• Die Küchencrew umfasst 9 bis 11 Köche und Lehrlinge
• Zur Postenverantwortung gehört das Bestellwesen und die Mise en place
• Vorbereitungen für die Servicezeiten Lunch und Dinner

• Arbeiten mit dem Hotelprogramm Aida X.
• Bearbeiten von Individualanfragen über Simplebooking
• Zusammenarbeit mit Reisebüros und Agenturen
• Reservierungs- und Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch(bitte nur bewerben, wenn Deutschkenntnisse vorhanden sind)

• Führung und Betreuung der Abteilungen Service und Housekeeping von rund 25 Mitarbeitenden mit allen dazugehörenden Verantwortlichkeiten
• Gewährleistung von effizienten Abläufen durch vorausschauende Einsatzplanung
• Koordination zwischen den beiden Abteilungen bei Ausfällen und Über- oder Unterbesetzung

Global Service Excellence Manager (w/m/d) Komax AG Global Service Excellence Manager (w/m/d) Your tasks: Define, harmonize, and continuously improve global service processes throughout the entire service lifecycle. Drive collaboration, alignment and decision-making across Service, Sales,...

• Verantwortungsvolle Führung des Service während des Brunchs als CDS
• Koordination und Unterstützung des Service-Teams
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Serviceablaufs
• Reservationsmanagement am Wochenende

• Entwicklung und Umsetzung der Sales- und Marketingstrategie zur Steigerung von Umsatz, Marktanteil und Markenbekanntheit
• Positionierung des Unternehmens als führende Lifestyle- und Wellness-Destination in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung

Ihre Aufgaben Deine offene Persönlichkeit spiegelt sich im Umgang mit unseren Gästen wider. Du hast bereits Erfahrungen im Service und an der Bar sammeln können? Klasse! Ansonsten zeigen wir dir gerne einige Skills. Du behältst den Überblick und durch dein Organisationstalent hast du deine Station...

Deine Aufgaben WILLKOMMEN IM HOTEL ALLEGRO IN EINSIEDELN Als erfahrenes Küchenmitglied sorgst du für das leibliche Wohl unserer Gäste; bekochst und verwöhnst unsere Kunden mit saisonalen und kreativen Gerichten im Restaurant- und Bankettbereich mit Leidenschaft und Freude. Du bist ein Teil eines...

• Operative Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf während den Schichten und sinnvolle Priorisierung der verfügbaren Ressourcen.
• Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses entlang der gesamten Gästeerfahrung.
• Selbstständige Bearbeitung und Lösung anspruchsvoller Gästethemen.

• Unterstützung des Bar- und Serviceteams
• Servieren von Getränken an die Gäste
• Mithilfe bei der Vorbereitung des Servicebereichs-Abräumen von Tischen und Gläsern --- -Auffüllen von Getränken, Eis und Verbrauchsmaterial
• Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit

• Leitung der nächtlichen Hotel- und Front-Office-Aktivitäten wie das Ein- und Auschecken unserer internationalen Hotelgäste
• Unterstützung und Betreuung der Gaste sowie die Sicherstellung derer Zufriedenheit
• Einhaltung aller Front-Office-Richtlinien, -Verfahren und -

• Leitung der operativen Abläufe und Prozesse
• Verkaufsförderung und Weiterentwicklung des Angebots und der Produkte
• Sicherstellung der optimalen Gästezufriedenheit durch professionelle und freundliche Gästebetreuung
• Entwicklung von saisonalen Cocktails sowie Sicherstellung der Qualitat Cocktails

• Mithilfe beim Führen des Mitarbeiterrestaurants
• Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Ihre Aufgaben · Operative Führung des Front-Office-Teams · Sicherstellung eines reibungslosen Check-in- und Check-out-Prozesses, sowie des gesamten Tagesablaufs an der Reception · Führung, Förderung und Entwicklung des Front-Office-Teams · Aktive Gästebetreuung sowie professionelles...

• Operative Leitung des Service
• Vorbereitung und Durchführung täglicher Service Briefings
• Unterstützung im operativen Service, Fokus auf Mittag- und Abendservice sowie Bankette
• Führung des rund 15 köpfigen Teams

20% Rabatt in allen Restaurants der Gruppe, für dich und deine Begleitung....

• Du bist die erste Ansprechperson für unsere Veranstaltungsgäste vor Ort und sorgst für einen herzlichen Empfang
• Gemeinsam mit deinem Team stellst du einen reibungslosen operativen Ablauf unserer Veranstaltungen sicher

As Director of Brand & Marketing, you will have overall responsibility for the Badrutt's Palace brand and marketing across all touchpoints, including the hotel, restaurants, bars, spa, retail, and events....