Event állások, munkák Svájcban

• Empfang und Beratung unserer Mitglieder und Gäste
• Unterstützung im Eventbereich
• Mise en Place

• Empfang, Beratung und Betreuung unserer Member und Gäste
• Mithilfe bei der Organisation und Koordination von Turnieren und Anlässen
• Beratung und Verkauf von Golfzubehör, Hardware sowie Bekleidung
• Administrative Aufgaben

• Verantwortlich für die Produktion der Menüs für das Event- & VIP-Catering
• Sicherstellung reibungsloser Produktionsprozesse, Qualitätssicherung und Warenbewirtschaftung
• Koordination und Abstimmung der täglichen Auf-gaben mit dem Executive Chef und den beiden Sous Chefs

• Operative Verantwortung für den Bereich Hospitality/Service vom Aufbau bis zum Abbau der Veranstaltung
• Planung und Organisation im Vorfeld der Veranstaltung (Personal, Equipment etc.) in Umsetzung der Vorgaben aus dem Function Sheet

• Entgegennahme, Qualifizierung, Koordination und Bearbeitung von Anfragen im Business- und Social-Eventbereich
• Erstellen von Offerten, Rechnungen sowie Statistiken, Reports und Analysen
• Ansprechperson vor Ort bei Veranstaltungen und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs aller Arten von Events in enger Zusammenarbeit mit dem ganzen Event Team
• Überprüfung und Kontrolle der Bereit- & Fertigstellung des Saalaufbaus
• Organisation eines qualitativ hochstehenden Bankett- und Eventservices

• Betreuung von Events und Anlässen als Ansprechpartner während den Veranstaltungen
• Effiziente Planung, Vorbereitung und Organisation der Serviceabläufe in enger Zusammenarbeit mit der Verkaufs- und Serviceabteilung

Übernehmen Sie die volle Verantwortung für das Lernen aus den Einführungs- und Schulungsprogrammen, die bei Ihrem Eintritt in das Vertriebsteam vom Cluster Assistant Director of Groups & Events und allen Vertriebsmitarbeitern durchgeführt werden....

• Annahme und Bearbeitung von C&E-Anfragen und
• Abwicklung von Group & Tours Reservierungen
• Erstellen von massgeschneiderten Angeboten
• Pflege des zugewiesenen Kundensegments und direkter Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste
• Repräsentation und aktiver Verkauf unserer Bankettabteilung

• Mit dem ganzen Team sind Sie die Anlaufstelle für das MICE Business und Reisegruppen
• Aktiver Verkauf mit Offerten, Follow-ups, Bestätigungen, Anlassbesprechungen (telefonisch, schriftlich und vor Ort)
• Korrespondenzen in Deutsch & Englisch

• Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln & Produktion von Speisen für Events aller Art
• Kostenbewusster und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln über alle Prozesse (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung & Entsorgung)

• Verantwortung für das organisierte und effektive Führen der Groups & Events Abteilung.
• Erstellen des monatlichen Forecasts in Zusammenarbeit mit dem Reservations & Revenue Manager
• Eigenständige Abwicklung von Events

• Selbstständige operative Planung des Tagesgeschäftes
• Selbstständige Durchführung der Events
• Ständige Verbesserung der Prozesse im Event Operations in Zusammenarbeit mit dem Assistant Manager Event Operations
• Souveräne Führung unserer flexiblen Mitarbeitenden (Teams bis zu 25 Personen)

• Mise en Place Support: You assist our chefs with daily preparations—from prepping vegetables to getting fresh ingredients ready for service.
• A Clean Performance: You are responsible for the cleanliness of kitchen equipment and furniture, ensuring our tools always shine.

• Herstellung und Zubereitung hochwertiger Patisserieprodukte, Desserts und Süssspeisen
• Unterstützung des Pâtisserie-Teams im Event- und Matchgeschäft
• Aktive Mitarbeit von der Mise-en-Place-Erstellung bis zur Präsentation vor dem Gast

Creative Staging: You will take a leading role in the entire floral design—from delicate table arrangements to grand, imposing bouquets for our most exclusive suites....

• Als Koch kochst du: In der Bankettküche sind dies hochwertige Speisen für unsere Bankettgäste, die du selbständig vor- und zubereitest
• In unserem Bankettteam bereitest du vor dem Event alles super vor, so dass du während dem Event keine Schweissperlen bekommst