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Patissier (m/w/d)
- Maiensässhotel Guarda Val
- Voa Sporz 85
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- abgeschlossene Lehre als Konditor oder Koch mit langjähriger Erfahrung in der Patisserie
- 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- hohes Qualitätsbewusstsein und Affinität für hochwertige Lebensmittel
- Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement
- Flexibilität und Belastbarkeit
Tegnap 18:40 -
Pâtissier (m/w/d)
- Badrutt's Palace Hotel
- St. Moritz
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Präsentation und Dekoration von Desserts, Torten, Gebäck und anderen Pâtisserie-Spezialitäten.
- Unterstützung des Chef Pâtissiers und des Teams bei der täglichen Produktion sowie bei der Vorbereitung für den Service.
Március 11. -
Demi Chef de Partie (m/w/d) Patisserie - Neora Restaurant
- Grand Hotel des Bains Kempinski
- St. Moritz
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatokIhre Aufgaben Sie sorgen zusammen mit der Pâtisseriebrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau, in unserem griechischen Restaurant Neora. ...
Március 11. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Herstellung und Zubereitung hochwertiger Patisserieprodukte, Desserts und Süssspeisen
- Unterstützung des Pâtisserie-Teams im Event- und Matchgeschäft
- Aktive Mitarbeit von der Mise-en-Place-Erstellung bis zur Präsentation vor dem Gast
Március 11. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Verantwortung für die selbstständige Herstellung und ansprechende Präsentation hochwertiger Desserts und Süssspeisen
- Entwicklung und Umsetzung kreativer und innovativer Pâtisserie-Kreationen
- Führung, Anleitung und Schulung des Pâtisserie-Teams im täglichen Produktionsablauf
Március 09. -
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Daily mise en place and preparation of the various dessert creations for the menus
- Preparation of à la carte desserts and the dessert buffet
- Preparation of ice creams and sorbets
Március 06. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok"Eine süsse Versuchung ist Glück, das man essen kann" DEINE AUFGABEN UNTER DER FÜHRUNG UNSERES CHEF PÂTISSIERS: - Täglicher Halbpensionservice (Patisserie) und à la carte auf hohem Niveau - Kreation und Zubereitung von Desservariationen und Desserbuffet - Herstellung von hauseigenen Kuchen,...
Március 04. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Dán középfok
Főbb feladatok- Herstellung von Backwaren wie Broten, Kleingebäck, süssen und herzhaften Spezialitäten nach Rezept und Qualitätsstandards
- Zubereitung von Teigen
- Backen und Überwachen der Backprozesse sowie Sicherstellen eines optimalen Endresultats
Március 02. -
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
Március 02. -
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Durchführung aller Arbeiten im Produktionsbereich nach Qualitäts- und Führungsrichtlinien
- Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Süssspeisen, Kuchen und Kleingebäck nach Anweisung und Absprache mit dem Chef Pâtissier
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
Március 02. -
- Teljes munkaidő • Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Leitung und Organisation der Pâtisserie-Abteilung, einschliesslich Planung und Ausführung der täglichen Backwaren- und Dessertproduktion.
- Kreation und Entwicklung neuer, Desserts und Süssspeisen für den Abendservice und saisonale Menüs
- Herstellung von Backwaren für die hauseigene Bäckerei
Március 02. -
Chef Patissier (m/w) Konditor
- Hotel Alpenblick
- Wilderswil-Interlaken
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Selbstständige Organisation Ihres Arbeitsplatzes inkl. Mise-en-place und Nachbereitung
- Vorbereitung und Präsentation der Speisen am Tisch (z. B. Käsewagen)
- Kreative Mitgestaltung des Angebots
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service
Február 16. -
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Desserts für alle unsere Restaurants sowie für durchschnittlich 120 Halbpensionsgäste
- Sie sind mitverantwortlich für die Herstellung der Kuchen und Torten für unser tägliches Kuchenbuffet
- Sie unterstützen den Chef Patissier aktiv auf seinem Posten
Február 27. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung des Chef de Partie Pâtisserie bei der täglichen Produktion
- Zubereitung und kunstvolles Anrichten von Desserts, Torten, Gebäck und Petit Fours
- Mitgestaltung der Dessertkarte und Einbringen eigener kreativer Ideen
- Sicherstellung von Qualität, Frische und Präsentation auf höchstem Niveau
Február 25. -
- Alkalmi munka
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1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- ... verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/ zur Bäckerin
- ... konnten sich bereits umfangreiche Berufserfahrungen aneignen
- ... besitzen ein hohes Mass an Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein
Február 17. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatok- Teamplayer
- Belastbarkeit und Flexibilität
- Fähigkeit zum vernetzten Denken
- Abgeschlossene Berufslehre als Konditor/Konditorin EFZ
- Gute Englischkenntnisse
Február 11. -
- Teljes munkaidő
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1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok • Dán középfok
Főbb feladatokDiese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie für unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass)...
Február 11.
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Betanított pék
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Svájc