Lab manager állások Somogy megyében nyelvtudás nélkül

• Tudásod folyamatos fejlesztése a cég által támogatott vagy szervezett szakmai oktatásokon keresztül.
• A gyakorlati tudásod bővítése tapasztalt kollégáink mentorálásával.
• Intenzív együttműködés a régió kockázatkezelőjével és a központi kockázatkezeléssel.

Irányítod a kereskedelmi tanácsadók és kereskedelmi koordinátorok munkáját; 18-20 fős csapatot menedzselsz,...

• Darabolt hús és húskészítményüzem raktári folyamatok teljes körű irányítása és felügyelete a hatékony működés érdekében
• Hús és húskészítmény üzemi segédanyagok (csomagoló anyag, göngyöleg, fűszerek stb.) megrendelésében való részvétel.

- Sertés csontozási feladatok ellátása - Húsipari előírások betartása - Minőségi, precíz munkavégzés ...

• Töltés
• Érlelés
• Pácolás
• Hőkezelés, érlelés
• Húsipari termékek előírás szerinti gyártása
• Töltési, pácolási, hőkezelési és érlelési folyamatok önálló vagy betanított végzése
• Technológiai és higiniai előírások betartása
• Gyártási dokumentáció vezetése
• Munkaterület tisztán tartása