Éttermi vendéglátás állások, munkák Pest megyében

 Újonnan nyílt, hangulatos görög éttermünkbe keresünk tapasztalt szakácsot. Munkaidő: 07:00-16:00. Fontos számunkra az igényes, házias ízvilág, a friss alapanyagokkal való munka, valamint a rendezett, tiszta környezet. Feladatok: a napi kínálat (10-12 féle készétel és többféle köret) elkészítése,...

• Napi melegételek, köretek, desszertek és saláták készítése receptúra alapján — stabil minőség, minden nap
• Tálalópult folyamatos feltöltése, kínálat szinten tartása — mert a részletek adják az élményt
• Áruátvétel, alapanyagok szakszerű kezelése, FIFO betartása — rend a raktárban, rend a fejekben

• az irodai környezetben a teakonyhák tisztántartása;
• mosogatógépek kezelése (ki, berakodás) kávégép tisztítása, utántöltése;
• étkező asztalok, székek rendbetétele, takarítása;
• konyhai készlet utántöltése (tej, tea, cukor, citrom, méz, citromlé, papírtörlő utántöltése)
• szelektív hulladék kezelése;

• Konyhai főzőeszközök gépi ill. kézi mosogatása
• Konyhai gépek, berendezések tisztítása
• Üveg- porcelán- és evőeszközök gépi mosogatása, szárítása, törlése, helyére rakása
• A konyhán és a mosogató helyiségekben polcok, csempék takarítása
• Az általános rend és tisztaság fenntartása a munkaterületen

• Ételek értékesítése, kassza kezelése
• Ételek tálalása
• Protokoll bekészítések kezelése, Előkészületi munkák segítése
• Tálalótér tisztán tartása

• Vendégek kiszolgálása
• Pénztárgép kezelése
• Áru feltöltése a pultba
• Készletgazdálkodás
• Higiéniai szabványok betartása
• Rendelések felvétele

• Általános karbantartás Budapesti 100-150 m2 alapterületű üzleteinkben
• Kisebb épületgépészeti javítások, vagy a hibák forrásának megállapítása
• Vendéglátóipari bútorok, és kisebb konyhai berendezések javítása vagy javíttatása
• Anyagbeszerzés

• Az intézmény étkeztetésének teljes körű megszervezése és irányítása,
• Heti/havi étlapok összeállítása dietetikai és jogszabályi előírások alapján,
• Nyersanyag-szükséglet tervezése, megrendelések és készletgazdálkodás,
• A konyhai dolgozók munkájának koordinálása és ellenőrzése,

• Autószalon porszívózása, felmosása, minden munkaállomásnál szemetesek kiürítése
• Irodai területek porszívózása, felmosása, szemetesek kiürítése
• Ügyfélváró rendbetétele
• Illemhelyiségek, mosdók tisztán tartása, fertőtlenítése
• Étkező felmosása, mosogatótálca tisztítása, mosogatógép rendezése

• Szélfogó, közlekedő, lépcsőház hidegburkolatok porszívózása-felmosása
• Női és férfi öltözők-zuhanyzók-illemhelyek tisztán tartása
• Étkezők (konyhapult, mosogató, asztalok székek) rendben tartása és takarítása
• Mosogatógép bepakolása, indítása, mosogatás, konyhai eszközök tisztítása

Csomagolt ételek összekészítése, rendszerezése futár kollégák részére.  A MŰSZAK: VASÁRNAPTÓL - CSÜTÖRTÖKIG TART.  Munkakezdés: 18:00 ...

• A konyhák élelmiszerbiztonsági és higiéniai állapotának rendszeres felmérése.
• A kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése, aktualizálása és a hatályos jogszabályok betartatása.
• Az élelmiszerbiztonsági csapat koordinálása, feladataik nyomon követése.

• Vásárlók szakszerű, kedves kiszolgálása
• Rendelések felvétele, kiadása
• Pénztárgép kezelése
• Üzlet rendben / tisztán tartása

Üvegzuhanykabinok, üvegajtók, üvegkorlátok és egyéb edzett üvegből készült termékek felmérése és beépítése. A területen szerzett tapasztalat előnyt jelent, ennek hiányában a munkavégzés segítőkész kollégáinknak köszönhetően elsajátítható. Ügyfeleinkkel való megfelelő kommunikáció és precíz...

• Tájékoztatás;
• Ügyfélterelés;
• Szórólapok osztása;

• Tájékoztatás;
• Ügyfélterelés;
• Szórólapok osztása;

• Tájékoztatás;
• Ügyfélterelés;
• Szórólapok osztása;

• Tájékoztatás;
• Ügyfélterelés;
• Szórólapok osztása;

• Padlók seprése, porszívózása, felmosása
• Portörlés (bútorok, polcok, párkányok, kapcsolók stb.)
• Szemetesek kiürítése
• Mosdók, WC-k, fürdőszobák tisztítása és fertőtlenítése
• Konyhai felületek, pultok, mosogatók tisztítása
• Ajtók, kilincsek, korlátok letörlése
• Ablakok, tükrök tisztítása

• Vendégek udvarias, mosolygós kiszolgálása
• Sütemények, kávék és italok értékesítése
• Rendelések felvétele, pénztárgép kezelése
• A pult és a vendégtér tisztán, rendezett állapotban tartása
• Árúátvétel