Cukrász állások, munkák Pest megyében

• croissant és leveles tészták előállítása a tésztakészítéstől a sütésig
• hajtogatás, pihentetés szakszerű kivitelezése
• technológiai fegyelem betartása
• minőségi alapanyagokkal való precíz munkavégzés
• együttműködés a pékség többi területével
• 5 napos munkahét
• reggeli munkakezdés

Dunakeszin, 28 éve működő cukrászdában, munkájára igényes, szakmáját szerető, heti 5 nap, napi 8-9 órás munkaidőben, egy jól felszerelt cukrász műhelybe, fiatal csapatban, fiatalos kollégát keresünk.  ...

FELADATAID LESZNEK: Az üzlet előkészítése reggeli nyitásra, a pult folyamatos feltöltése napközben friss süteményekkel Házias sütemények, torták és desszertek készítése és díszítése szeretettel Egyedi torták és szezonális kínálat megalkotása Részvétel új receptek, ízek kidolgozásában A...

• Cukrász csapat szakmai vezetése
• Termelés megtervezése, irányítása
• Újhullámos, francia desszertek elkészítése, kitalálása
• Receptek írása, frissítése
• Hatékony termelés megszervezése, irányítása, munkatársak fejlesztése
• HACCP betartása és betartatása

• Cukrászati termékek elkészítése megadott receptúrák alapján.
• A munkakörhöz tartozó előkészítő és befejező feladatok elvégzése
• Kollégák munkájának segítése részfeladatok elvégzésében
• HACCP-szabályzat betartása
• A munkaterület folyamatos tisztántartása

Vecsési cukrász üzemünkben sütemények és tészták készítése megadott receptúra alapján, HACCP elvárások alkalmazása és dokumentálása....

• Rendelés írás,
• Áruátvétel,
• Számlák pontos vezetése,
• HACCP előírások követése,
• Beosztás készítés.
• napi rutinfeladatok elvégzése: nyitás, zárás,
• termékek folyamatos kihelyezése,
• helyben sütés,
• értékesítés.

Kézműves cukrászdában való munkavégzés, kenyérsütés...

Új termékek fejlesztésében való részvétel Receptúra készítés és annak dokumentálása Csomagolás felülvizsgálata...

• A vásárlók segítőkész és udvarias kiszolgálása,
• Áruk átvétele és folyamatos feltöltése az üzletben,
• Gyors és pontos munkavégzés,
• Az üzlettér tisztán tartása
• Kasszázás
• 8 órás műszakok

• főleg a pékség területen töltöd a csomagolt termékeket és sütöd ki a pékárukat vagy a pékség osztályon végzel munkát
• gondoskodsz arról, hogy elegendő termék legyen a polcokon
• a minőségmegőrzési időre gondosan figyelsz, ezáltal termékeink mindig frissek

• A vásárlók segítőkész és udvarias kiszolgálása,
• Áruk átvétele és folyamatos feltöltése az üzletben,
• Gyors és pontos munkavégzés,
• Az üzlettér tisztán tartása
• Kasszázás
• 8 órás műszakok