Kezdő állások, munkák Pécselyen

Tihanyi Lepke étterembe és pizzériába keresünk szakácsot grill, húsos, desszert, salátás és pizza pályára aki jártas a melegkonyhai tevékenységekben is. 8 órás bejelentés, szabadság, munkaruha, személyzeti étkezés, bejárás támogatás gépkocsival is. Szállás lehetőség korlátozott. Bérezés megegyezés...

• Az Intézmény számláinak iktatása, azok jogszabályi előírásoknak megfelelő alaki-tartalmi ellenőrzése
• Utalások elvégzése rovatoknak megfelelően
• Egyenlegközlők és folyószámla egyeztetések elvégzése
• Minden olyan feladat ellátása, mely ehhez a területhez szorosan kapcsolódik

• konyhai, előkészületi feladatok elvégzése
• ételek elkészítése receptúrák alapján
• tálalási feladatok ellátása
• HACCP szabályok betartása és betartatása

Különféle italok készítése, Ital- fagyi-alapok (gyömbér, gyümölcs, stb) készítése, Sütemények szeletelése, díszítése, A pulton belül minden munkafolyamatot megtanulhat, így előbbre jutás lehetősége is van, Törölgetés, fehérmosogató kisegítése, Szükség esetén, ha tudja kisegíti a felszolgálókat,...

• a vásárlóink udvarias kiszolgálása
• az áru kihelyezése az üzlethálózat szabványainak betartásával
• pénztárosi feladatok gyors és pontos elvégzése

• vendégek érkeztetése, kijelentkeztetése, fizettetés, részükre tájékoztatás nyújtása;
• PMS rendszerben foglalások kezelése (rögzítés / törlés / módosítás / adminisztráció)

• szakmai tudás
• vezetői szemlélet
• vállalati folyamatok

• Szobalányok munkájának koordinálása, ellenőrzése, beosztások készítése
• A tisztaság magas színvonalának ellenőrzése a szálloda egész területén, szobák csekkolása, szükség esetén takarítása
• Napi operációs feladatok ellátása és adminisztrációja, kapcsolattartás a szálloda többi részlegével

• koktélok, kávék, italok szakszerű és kreatív elkészítése
• pult feltöltése, tisztán tartása
• leltárban való részvétel
• segít eligazítani az italok rejtelmeiben (ha úgy ítéli meg, hogy a vendég bizonytalan)
• pozitív hangulatot sugároz és teremt

• Bolti munkafolyamatok megszervezése
• Árugazdálkodási feladatok ellátása
• Munkavégzés, pénzkezelés felügyelete
• Főpénztárosi és munkaügyi feladatok ellátása
• Akció megjelenítés szervezése
• Műszakbeosztás tervezése

• A szálloda szobáiban bejelentett meghibásodások kijavítása, vendégpanaszok kezelése
• Általános karbantartási feladatok, műszaki hibák elhárítása
• Szobákban, étteremben és közös tereken előforduló hibák feltárása és javítása

• a díszkertek, mediterrán és egzotikus növények, a zöldséges kert és a gyümölcsös gondozási munkáinak elvégzése
• kertészeti eszközök maximális tisztán- és karbantartása
• szükséges állandó és idény munkaerő szervezése, koordinálása
• növények ültetése
• fűnyírás és gyomlálás koordinálása

• Vezető séf utasításait követve változatos ételeket készítesz el vendégeinknek
• Kreatív megoldásokkal feldobod még a hétköznapi recepteket is
• Az ételeket színvonalasan, professzionálisan tálalod vendégeinknek
• Új, izgalmas recept ötleteidet megosztod a csapattal

• Elsődleges feladatod a vendégélmény biztosítása, így proaktív, segítőkész hozzáállást kérünk nap, mint nap Kollégáinktól.
• Közös feladatunknak érezzük, hogy ne csak Csapatunk tagjai tervezzenek velünk hosszú távon, hanem Vendégeink is visszatérjenek hozzánk.

• Prémium koktélok és egyéb italok szakszerű elkészítése
• Napi operatív munka aktív támogatása – felszolgálás, vendégek kiszolgálása, pultmunka
• Készletkezelés, napi zárások ellenőrzése, alapvető adminisztráció
• A magas színvonalú vendégélmény biztosítása
• A bár napi működésének biztosítása

• Apátsági Rege Cukrászda napi működésének támogatása, közvetlen kapcsolattartás az üzletvezetővel, és a konyhai, valamint felszolgáló személyzet irányítása
• Napi/heti/havi meetingeken való aktív részvétel
• Ételek és italok minőségének felügyelete a sztenderdeknek megfelelően

• Beérkező és kimenő áruk könyvelése vállalatirányítási rendszerben
• Raktári anyagok kiadása
• Kézi és gépi anyagmozgatás
• Leltározásokban való aktív részvétel
• Napi adminisztrációs feladatok elvégzése
• Raktári rend kialakítása és fenntartása
• Társosztályokkal való együttműködés

• Vásárlók barátságos köszöntése és kiszolgálása
• Kassza kezelése és a kapcsolt termékek ajánlása
• Vonzó boltkép folyamatos fenntartása (polcok feltöltöttségének és tisztaságának biztosítása)
• Árváltozások, akciók előkészítése és lebonyolítása

Házvezetőnői feladatok:     •    A háztartás napi rendben tartása, takarítás, rendszerezés     •    Mosás, teregetés, vasalás     •    Konyha rendben tartása, egyszerű főzés / előkészítés     •    Bevásárlás, háztartási készletek figyelése, pótlása     •    Alkalmi nagytakarítások koordinálása    ...

• Ételek elkészítése, tálalása.
• Kényelmesen mozogj az á la carte és menü pályán.
• Önálló munkavégzés.
• Árurendelés leadása és átvétele.