Status állások, munkák Nyírbátoron

• Támogatja az Adminisztrációs és Pénzügyi Vezetőt feladatainak ellátásában, irodavezetési és titkársági feladatainak ellátásában
• Beérkező és kimenő számlák iktatása, kezelése, nyomonkövetése, igazoltatása.
• Szerződések nyomonkövetése, előkészítése, aktualizálása.

• A forgácsoló üzem termelési tervének, napi gyártási tevékenységének megszervezése és irányítása a minőségi követelmények és határidők betartásával
• Általános üzemi rend biztosítása
• Riportok, jelentések készítése a vezetőség számára (pl. termelési adatok, selejtarány, állásidők stb.)

• A napi főzési folyamatokban való aktív részvétel – igen, Te is fakanalat ragadsz!
• A konyhai csapat (5 fős crew) irányítása, beosztások tervezése, folyamatok szervezése
• Szoros együttműködés az étteremvezetővel
• Kreatív, gazdaságos alapanyag-gazdálkodás, rendelés saját webes felületen

• Szállítási feladatok végrehajtása
• Fuvarozási dokumentumok/ CMR elkészítése
• Futáros csomagok kezelése
• Kapcsolattartás a vevőkkel, szállítmányozókkal
• Kapcsolattartás társosztályokkal
• Termék előkészítése vevői igényeknek megfelelően
• szállítási feladatok végrehajtása
• Fuvarozási dokumentumok/ CMR elkészítése

• Munkaidő nyilvántartások és egyéb kifizetések kezelése, belső nyilvántartások ellenőrzése, egyeztetése
• Bérszámfejtési feladatok elvégzése
• Munkaviszony létesítésével, megszüntetésével összefüggő feladatok ellátása
• Munkaügyi dokumentumok és szabadságok nyilvántartása

• Raktár, keverőüzem és tartálypark folyamatainak elemzése, fejlesztése és standardizálása
• Raktározási és belső logisztikai folyamatok optimalizálása (anyagáramlás, készletkezelés, betárolás–kitárolás, kiszolgálás)

• Szállítólevelek nyomtatása/kezelése
• Futáros csomagok kezelése
• Kapcsolattartás társosztályokkal
• Termék előkészítése vevői igényeknek megfelelően
• Egyéb raktári folyamatok támogatása

• A kb. 150-200 adagos főzőkonyha önálló és gazdaságos irányítása – a napi termelésért Te felelsz
• 5 fős csapatod irányítása, motiválása, fejlesztése
• Költségvetési és profitfelelősség (P&L), árkalkulációk, munkaerő- és alapanyag-optimalizálás

• A minőségmenedzsment rendszer dokumentációjának kezelése, nyilvántartása, elosztása
• Koordinálja a mintavételezések és ellenőrzések elvégzését
• A végellenőrzési és vizsgálati módszerek betartása és betartatása

• Több mint 1.000 adag étel – de nem egyedül!
• 1 chef, 1 chef-helyettes, 4 szakács és 10 konyhai kisegítő segíti a munkád
• Papírmunka is fontos: szállítólevelek ellenőrzése, HACCP dokumentáció, ételek jelölése, dátumozás
• Előkészítés, főzés, tálalás – minőség és igényesség szerint

• Gyártósor, gépek, berendezések folyamatos működésének biztosítása
• Termékváltásból adódó gyártósori átállások, beállítások elvégzése
• Gyártás kezdés előtt gépek, berendezések beüzemelése és lepróbálása

• Aktuális EHS (környezet-egészség-munka-tűzvédelmi) jogszabályok naprakész ismerete, változások nyomon követése
• Munkaterületek biztonságának fenntartása és EHS szempontú ellenőrzése
• Munkahelyi biztonsági előírások és belső vonatkozó irányelvek felülvizsgálata és betartatása

Kisméretű acélszerkezetek összeállítása, hegesztése, gyártása.  ...