Pest állás, munka

• Az áruházi pék-, cukrász és grill üzemek működésének és gyártási folyamatainak monitorozása, valamint a hatékonyság és minőség folyamatos fejlesztése
• A gyártási folyamatok felügyelete, fejlesztési és javítási lehetőségek feltérképezése, illetve azok megvalósítása

• Alapanyag dokumentáció bekérése, feldolgozása, karbantartása a vállalatirányítási rendszerben, és összesítő excel táblázatban nagy mennyiségű adatfeltöltés, rögzítés
• Alapanyag jogszabályi megfelelés ellenőrzése, vállalatirányítási rendszerben rögzítése

• A minőségügyi tervek karbantartása a termeléssel és minőségügyi mérnökökkel együttműködve
• Kitöltött minőségügyi dokumentáció ellenőrzése és lezárása
• Nem-megfelelőségi jegyzőkönyv (NCR) kiállítása minőségi probléma esetén (hibabejelentő, PowerMax Fiori rendszer kezelése)

• Minőségbiztosítási mérnök kollégák napi szintű feladatainak támogatása
• Nem megfelelőségi riportok készítése
• Selejt anyag kezelés termelésben valamint dokumentációs oldalon
• Minőségbiztosítási folyamatfejlesztési projektek támogatása 

• anyagok, alkatrészek és szerkezetek vizsgálata roncsolásmentes módszerekkel (kiemelten: VT, PT, RT)
• hibák, repedések és gyártási eltérések felismerése és dokumentálása
• vizsgálati jegyzőkönyvek készítése, eredmények értékelése

• Gyártásindítási és gyártásközi mérések elvégzése és dokumentálása a termékhez tartozó ellenőrzési utasítás alapján
• Összehasonlító minták előkészítése, eltárazása
• Hibák regisztrálása, közvetlen visszacsatolás a munkatársak felé
• Hibajavító intézkedés indítása
• Zárolások elvégzése, dokumentálása

• Gyártott termékek minőségi ellenőrzése a meghatározott előírások alapján
• Q-gate pontokon történő vizsgálatok elvégzése
• Hibák felismerése, dokumentálása és jelzése a felelős területek felé
• Mérőeszközök használata és alapvető karbantartása
• Minőségügyi riportok készítése

• Az élelmiszerbiztonsági rendszer irányítása, annak hatékony működésének biztosítása
• A minőségirányítási dokumentáció kezelése, naprakészen tartása, szükség esetén fejlesztése
• Hatósági elvárásoknak, vonatkozó hatályos magyar és EU-s jogszabályoknak való megfeleltetés

Késztermékek ellenőrzése 1 és 3 műszakban Gyártásközi ellenőrzés Súlymérés Munkakörhöz tartozó dokumentáció...