Operator menedzser állások, munkák mezőgazdaság, Élelmiszeripar kategóriában

A főző- és tálalókonyhák élelmiszer-biztonsági és higiéniai állapotának felmérése, az ahhoz kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése és aktualizálása, meghatározott időszakonként jegyzőkönyv vezetése, a hatályos jogszabályok betartatása, valamint a munkavállalók oktatása és az oktatás hatékonyságának...

• A partnertelepek rendszeres látogatása és teljes körű szakmai támogatása,
• a termelési folyamatok és technológiai előírások nyomon követése, azok betartásának ellenőrzése és betartatása,
• a termelési adatok pontos rögzítése, elemzése és jelentések készítése,

• Éttermeink ellenőrzése
• Jogszabályoknak és hatósági előírásoknak való megfelelés vizsgálata
• Dokumentációk, nyomon követési rendszerek ellenőrzése
• Jelentések, jegyzőkönyvek készítése
• Kapcsolattartás hatóságokkal és belső szakmai területekkel

• A minőségirányítási osztály szakmai irányítása, vezetése.
• A vállalat minőségirányítási rendszerének IFS szabványnak megfelelő működtetése fejlesztése
• A hatékony és szükséges folyamatok kialakítása, felülvizsgálata, beleértve a belső auditot folyamatot (rendszer -, termék -, folyamat audit).