Operatív állások, munkák Lajosmizsén

• A vállalat teljes körű minőségirányítási rendszerének működtetése és fejlesztése (ISO 9001, HACCP, IFS Food, SEDEX, GMP+) valamennyi telephelyen
• Belső, vevői, tanúsító és hatósági auditok tervezése, vezetése
• Hatósági és vevői engedélyeztetésekhez szükséges dokumentációk elkészítése

• A cukrászüzem működésének teljes körű szakmai és gazdasági irányítása.
• A gyártási folyamatok elemzése és újratervezése a leggazdaságosabb működés érdekében.
• Termelésirányítás és csapatvezetés: a cukrászok és segédek munkájának megszervezése, támogatása, motiválása.

leányvállalat koordinálása (Márkadrinks) – rendelések kezelése, szállítási ütemezés lebonyolításában való részvétel, termékcserék, partnerekkel való kapcsolattartás. Havi meetingek szervezése, prezentáció összeállítása, napi szintű egyeztetés a Márkadrinks csapattal. Kiállításokon, rendezvényeken...