Junior software developer állás, munka

• Sie verarbeiten Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentieren ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets
• Sie arbeiten selbständig und sind geschickt, sich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren

• Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
• Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich

• Herzlicher Gästeempfang in unserem 2024 komplett renoviertem Hotel
• Professionelle Gästebetreuung
• selbstständiger check in & check out
• Bearbeitung der Gästeanfragen und Reservierungen
• Administrative Aufgaben am Front & Backoffice

Als Schichtführer Einteilung der Mitarbeiter, korrekte Schichtvor- und Nachbereitung bzw. Übergabe, sowie korrekte Übertragung der Aufgaben...

• Betreuung, Beratung und Bedienung unseres internationalen Gästekreises während der gesamten Öffnungszeit
• Gewährleistung eines in jeder Beziehung reibungslosen, effizienten und freundlichen Service unter Einhaltung der Standards des Hauses.

• Getränke- und Speisenservice bei HP-Gästen sowie à la Carte-Gästen
• Führen einer eigenen Servicestation
• Getränke- und Speisenservice in der Bar
• Bankettservice (Hochzeiten, Familienfeiern, Gala-Diners etc.) bis 150 Personen

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

Erstellung & Anpassung der Dienstpläne für alle Servicezeiten. Du bist veranwortlich für die Einteilung des Good Life Serviceteams nach Qualifikation, Gästeanzahl sowie für die Koordination von Urlaub, Zeitausgleich und Schulung. Dabei stehst du in Enger Abstimmung mit dem Maître d'Hotel, der Küche...

- Gästebetreuung,Check-ins oder Check-outs mit Inkasso durchführen - Unterstützung der Reservationsabteilung beim Erstellen von Offerten und Bestätigungen für Individualgäste - allgemeine Korrespondenz - Entgegennahme von Telephonanrufen - Sicherstellung des reibungslosen Kommunikationsflusses...

• Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des saisonalen, kreativen Angebotes; Mithilfe bei der Angebotsplanung
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Qualitätssicherung
• Sicherstellung des reibungslosen à-la-Carte- und Bankettbetriebes

• Durchführen von Gesichtsbehandlungen und Körperbehandlungen
• Umsetzung von Behandlungsstandards auf höchstem Niveau
• Maniküre und Pediküre
• Vorbereitung der Behandlungsräume
• Beratung und Aktiver Verkauf unserer Produkte
• Betreuung der Gäste im Spabereich

• Check-In und Check-Out der Gäste
• Betreuung und Information der Gäste
• Umgang mit dem Zimmerplan
• Schriftverkehr
• Kassaführung und Buchhaltung
• Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping

• Du übernimmst die Leitung und Verantwortung für die Zubereitung von Menüs für Bankette von 15 bis 700 Personen und arbeitest aktiv an der Produktion mit • Du hast Erfahrung im à la carte-Bereich und bist bereit, operativ mit anzupacken • Mit deiner Disziplin und Eigeninitiative garantierst du...

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Frühstücksbereich und an unserer Bar
• Vorbereitung des Frühstückraumes damit unsere Gäste einen idealen Start in den Tag haben

• Hochwertige Speisenzubereitung in allen Posten der Küche im Hotelrestaurant eva,VILLAGE****S
• Verantwortung für den zugeteilten Posten
• Teamführung Deines Postens
• Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Speisen
• Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte

Sie sind ein wahrer Held in der Frühstücksküche und ein Teamplayer und lieben Abwechslung? Dann sind Sie bei uns genau richtig, Sie arbeiten gerne mit einem motivierten Küchenteam und können auf die Unterstützung unseres Küchenchefs zählen....

• Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
• Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Einbringung beim Kreieren von Gerichten
• Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der Küchenleitung

• Führung eines Posten
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Norm
• Die Kontrolle des Warenbestandes
• Teamgeist
• Freude an neuen Herausforderungen
• Kreativität und Leidenschaft für Ihren Beruf
• Mitgestaltung in der Menüerstellung
• Engagierte Mitarbeit in unserer Geschmacksschmiede

Operative Präsenz im Tages- und Nachtdienst: Entgegennahme und Bearbeitung von Bestellungen, stilvolles Anrichten sowie diskrete Auslieferung gemäss unseren Qualitätsstandards...

• Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche à la Carte und Bankett
• Organisation und Koordination der eigenen Station
• Bestandesüberwachung und Bestellungen für deine Station
• Mise-en-Place Arbeiten
• Hygienestandards einhalten
• Sicherstellung des Qualitätsstandards