Psp hotel cad javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung, Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen aus regionalen und saisonalen Zutaten
• Mitwirken bei der Erstellung neuer Speisekarten, Buffet- und Menüplänen sowie beim Einkaufen und der Kalkulation

• Ihre primäre Verantwortung liegt in der operativen Leitung und Repräsentation des Hotels.
• Sie motivieren, führen und unterstützen ihr Team in sämtlichen Bereichen.
• Sie übernehmen die Rolle des Gastgebers im Hotel.

• Begrüßung, Verabschiedung und Platzierung der Gäste
• Professionelle Annahme von Restaurantreservierungen
• Annahme und Weiterleiten von Room Service Anfragen
• Aktive Unterstützung der Kollegen im Service mit zuvorkommender Beratung und Bedienung unserer Frühstücksgäste

• freundlicher Empfang und professionelle Betreuung unserer Gäste
• selbstständige und strukturierte Führung Ihrer Schicht
• Sie nehmen Reservierungen entgegen und bearbeiten diese mittels unserer Hotelsoftware Fidelio - eine Einschulung erfolgt
• Gästerechnungen erstellen und Kassenführung

• Schrittweiser Aufbau der Verantwortung für den Bereich Security, Safety and Health
• Sicherstellung der Personen-, Objekt- und Veranstaltungssicherheit im laufenden Hotelbetrieb
• Zentrale Rolle im Ereignis-, Krisen- und Eskalationsmanagement

• Betreuung der Gäste vor Anreise im Hotel
• Bearbeitung von Einzel- und Gruppenreservierungen, F&B Reservierungen & Events
• Kompetente Beratung unserer anspruchsvollen Gäste zu Zimmerkategorien, Preisen, Packages, Banketträumen, Hotelservices und Restaurantangeboten

• Ausführung von Behandlungen gemäss dem Angebot des Fire & Ice SPA Menüs
• Beratung der Gäste hinsichtlich der Auswahl von SPA Behandlungen, Produkten und des Gesamtangebotes
• Abrechnungen für erbrachte Leistungen und Verbuchen der Umsätze

Abgeschlossene Berufslehre D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der 4/5* Hotellerie Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild...

• Begrüssung und Verabschiedung unserer Gäste bei An- & Abreise
• Handling von Gepäckstücken
• Ansprechpartner für unsere nationalen und internationalen Gäste
• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs vor und im Hotel

• Überwachung und Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lehrnenden
• Mithilfe und Durchführung von Mitarbeiter Schulungen
• Vertretung der Chef de Service
• Frühstücksservice
• Abendservice für Halbpensions- und externe-Gäste
• selbstständiges führen einer Station mit Weinservice und –verkauf

• Zubereitung und kreative Mitgestaltung unserer saisonalen und regionalen Gerichte
• Aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service
• Mitverantwortung für die Qualität und Präsentation unserer Speisen

• Direkte Betreuung und aufmerksame Bedienung der Gäste
• Aktiver Zusatzverkauf
• Übernahme der Schichten Mittag, Nachmittag und Abend
• Allgemeine Reinigungsarbeiten und Einhaltung des Hygienekonzeptes

• Gäste empfangen, beraten und verabschieden
• Bestellungen aufnehmen und servieren von Speisen und Getränken
• Gäste kompetent zu Speisen, Getränken und Weinen beraten
• Reklamationen (Beschwerden) professionell bearbeiten
• Gäste auch in einer Fremdsprache betreuen

• Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Verarbeitung und Vorbereitung von frischen Lebensmitteln
• Kennenlernen verschiedener Kochtechniken und Zubereitungsarten
• Mitarbeit bei der Erstellung von Speiseplänen und Menüs
• Kontrolle der Qualität und Frische der Zutaten

• Zubereitung der Eierspeisen (2x wöchentlich)
• Vor-und Zubereitung von Suppen sowie Anrichten der Beilagen
• Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache (wir kochen täglich 4 wechselnde Menüs)
• glutenfreie Küche
• Qualitätssicherung und Kontrolle

• Gastgeber aus Leidenschaft: Du verantwortest den reibungslosen Ablauf im à la Carte-, Bankett- und Frühstücksbereich.
• Team-Lead: Du erstellst die Arbeitspläne, führst neue Talente ein und sorgst für eine Atmosphäre, in der sich alle wohlfühlen.

• Organisation der Abteilung Housekeeping inkl. Dienstplangestaltung, Optimierung der Arbeitsabläufe und Kontrolle (anhand von Checklisten)
• Verantwortung für einen optimalen Ablauf der Arbeitseinsätze im Housekeeping, der Wäsche und Pflege sowie der Sauberkeit im gesamten Haus, auch im Backoffice

• Du begrüsst und betreust unsere Gäste herzlich, vom Kaffee am Morgen bis zum Dinner am Abend.
• Du verantwortest deine eigene Servicestation.
• Du berätst mit Fachwissen zu Speisen und Getränken.
• Du servierst mit Charme und Professionalität.
• Du unterstützt bei Banketten, Apéros und Events.

Deine Aufgaben: - Fachkundige Betreuung der Gäste - Aufnehmen von Bestellungen in unserem Wirtshaus - Unterstützung im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice - Donnerstag bis Samstag Unterstützung im Gourmetservice (ausgezeichnet mit 16,5 Punkten und 3 Hauben im Gault Millau, sowie einem Stern im...

• Verantwortung über die Angebotsgestaltung für das Restaurant NOUMI in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
• Verantwortung für die Herstellung aller Speisen im Restaurant NOUMI gemäss dem definierten Restaurant-Konzept und der vorgegebenen Rezepte.