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Deine wichtigsten Aufgaben: Check In und Check Out von Gästen Beantworten von telefonischen Anfragen Feedbackannahme und Weiterleitung an entsprechende Abteilungen Erstellen von Angeboten und Bearbeiten von Reservierungsanfragen Betreuen der Gäste im Haus...

• Selbständiges Führen eines Postens mit allen anfallenden Arbeiten
• Rezeptierung und Menuplanung
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Einhaltung der Küchenhygiene gem. HACCP

• Check-in und Check-out
• Gästebetreuung vor Ort
• Beantwortung von Anfragen per Telefon und E-Mail
• Erstellen von Offerten und Reservationen
• Koordination von Zimmer-, Restaurant-, Wellness- und Massagebuchungen
• Rechnungsstellung und Verbuchung von Einnahmen
• Tagesabschluss Restaurant

• Sommer ca. 70% Housekeeping, 30% Massage
• Winter ca. 80% Massage, 20% Housekeeping
• Reinigen der Hotelzimmer und der öffentliche Bereiche
• Hotel-Aussenbereich sauber halten
• Reinigen des Spabereichs
• Lingeriearbeiten

Floristische Gesamtgestaltung: Sie sind verantwortlich für die gesamte Blumengestaltung in unserem Hotel, inklusive der Kreation von kunstvollen Gestecken, Sträussen und floralen Installationen....

• Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
• Bereitstellen der Mise-en-place
• Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

• Culinary Excellence – You impress with masterful precision, crafting top-tier dishes at your station.
• Teamwork at the Highest Level – Together with the Chef de Partie, you ensure smooth kitchen operations.

• Must Have: Completed Training in a patisserie in Germany, Austria, or Switzerland
• Mise en place: You are responsible for the preparation and organization of the patisserie for HP guests, à la carte service, banquets, and occasionally the staff canteen.

Erledigung aller anfallenden Aufgaben am Front Office sowie in der Reservierung Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs am Front Office Diverse administrative Aufgaben...

• Mitarbeit bei der Gestaltung und Zubereitung der Desserts & Süßspeisen für alle F&B Outlets
• aktive Mitarbeit bei der Kreation und Optimierung unserer Desserts- und Süßspeisenpalette
• aktive Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und der Küchenleitung
• Einhaltung und Beachtung der HACCP Richtlinien

• Arbeiten mittels Fidelio Front-Office Suite 8
• Bearbeiten von Individual-Anfragen
• Zusammenarbeit mit den Reisebüros
• Reservierung und Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch
• Check-in / Check-out mit eigener Kasse / Fakturierung
• Restauration und F&B Umsätze verbuchen

Gewährleistung eines gästeorientierten Services Mise-en-place Arbeiten Unterstützung des jeweiligen Servicemitarbeiters Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste...

Sie tragen die kulinarische Gesamtverantwortung für das Hotel Adula mit seinen vier Restaurants, der Bar, dem Bankett- und Room-Service-Angebot....

• Durchführung von An‑ und Abreisen der Gäste mit Elektromobil oder Kutsche
• Gepäckservice und Unterstützung der Gäste beim Transport sowie beim Ein‑ und Ausladen
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im gesamten Außenbereich des Hotels
• Erledigung von Gästewünschen, Botengängen und Postwegen

• Mitarbeit im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Zubereitung und Service im Bereich Halbpension und à la carte
• Einsatz in unseren Restaurants Boscastube und Chäs Stuba
• Zubereitung der Snackkarte für Terrasse und Lounge
• Produktion und Mise en Place für den täglichen Küchenbetrieb

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Vorbereitung der Speisen für das Frühstücksbuffets
• Bereitstellen des erforderlichen Mise en Place
• Vor- und Zubereiten sowie Anrichten von kleinen Gerichten (zB. Eiergerichte für das Frühstück, Vorspeisen, Salate..)
• Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte

• Bearbeitung der Korrespondenzen
• E-Mailverwaltung
• Check-in & Check-out
• Gästekontakt - ausgeben von Informationen
• Buchen von Arrangements
• Diverse Vorbereitungen für Check-in, Check-out, ...
• Vorbereitungen für die Buchhaltung
• Check-in und Check-out der Mitarbeiter
• Weiterleiten von Informationen
• uvm.

• Aktive Mithilfe/Unterstützung bei Reinigungsarbeiten und Arbeiten in der hauseigenen Lingerie
• Tägliche Kontrolle der gereinigten Zimmer
• Sicherstellung der Sauberkeit in den Zimmern und allen öffentlichen Räumlichkeiten der Hotels/Restaurants

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Rezeption und im Gästeservice
• Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau
• Unterstützung bei Check-in, Check-out und Gästebetreuung
• Bearbeitung von Anfragen, Beschwerden und Sonderwünschen