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• Unterstützung bei der Leitung und Organisation des Restaurantbereichs
• Koordination der Abläufe im Team
• Empfang und Platzierung unserer Gäste
• Ansprechpartner bei Gästeanliegen
• Unterstützung in der Erstellung der Menü- und Getränkekarten
• Führung täglicher Menü- und Weinbesprechungen im Team

• Ausschank von Getränken aller Art (keine Cocktails)
• Zubereitung von Heißgetränken
• Verantwortlich für das Mice en Place an der Schank
• Eventuelle Mithilfe im Service bei großem Gästeaufkommen
• Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• fallweise Unterstützung in Frühstücksküche / Frühstücksbuffet

• Mitverantwortung für die gesamte Organisation sowie den Arbeitsabläufen an der Rezeption und in der Reservierungsabteilung
• Sicherstellung der Dienstleistung am Gast und Umsetzung der Qualitätsrichtlinien
• Beschwerdemanagement
• Bereichsübergreifende Koordination der Bedürfnisse und Wünsche der Gäste

• Sie führen und fördern eine mittlere Küchenbrigade
• Operative Leitung der Küche im Tagesgeschäft
• Mitarbeit bei der Angebots- Menüplanung und Preiskalkulation
• Mithilfe bei der Erarbeitung der saisonalen Speisekarten
• Verantwortung für Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur

Als Room Attendant sind Sie für folgende Aufgaben verantwortlich: • Professionelle Reinigung der Gästezimmer und Suiten gemäß den Standards der Mandarin Oriental Hotelgruppe – sowohl mit als auch ohne Wäschewechsel, bei An- und Abreisen. • Reinigung von Fluren, Lagerräumen und öffentlichen...

Aufbau und Pflege von Pressekontakten: Sie entwickeln und pflegen Beziehungen zu Journalist*innen, Redakteur*innen und Medienhäusern, um die Sichtbarkeit von JUFA Hotels zu erhöhen....

• Executive Office Management: Proaktive Terminkoordination, Kalender- und Inbox-Management, Vor- und Nachbereitung von Meetings inkl. Entscheidungsvorlagen & Protokollen
• Reise & Abrechnung: Reiseplanung, Buchungen, Reisekostenabrechnung (inkl. Policies & Belegführung)

• planen und organisieren der Arbeitsaufgaben im jeweiligen Bereich
• führen und kontrollieren des Commis de Partie
• sachgemäße Lagerung und Behandlung aller Rohstoffe sowie Lebensmittel
• Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

-laufende Bearbeitung aller E-Mails -Pflege und Wartung sämtlicher Buchungsplattformen -Vorbereitung der Anreisen -Betreuung unserer Gäste -Check In und Check Out...

• Strukturierte Führung und Organisation der Patisserie in enger Abstimmung mit dem Küchenchef
• Zubereitung und Präsentation hochwertiger Süßspeisen unter Berücksichtigung unserer Qualitätstandards
• Herstellung von Desserts wie Torten, Gebäck, Brotwaren sowie individuelle Confiserie

Check-in, check-out, Gäste begrüßen, informieren und Ansprechpartner sein, Angebotserstellung und allgemeiner Schriftwechsel wird zu Ihrem Aufgabengebiet gehören....

• Organistations- und Verwaltungsaufgaben in Hotel-und Gastgewerbebetrieben erledigen.
• Reservierungen annehmen
• Reklamationen bearbeiten
• Rechnungen ausstellen und Formulare ausfüllen
• Speise- und Getränkekarten erstellen und kalkulieren
• Gäste empfangen, beraten und verabschieden

• Verantwortung für die Hotelbar und Gästebetreuung
• Erstellung des Barangebotes und der Gestaltung einer Barkarte mit internationalem Standard sowie regionalen Akzenten in Abstimmung mit der F&B Leitung
• Konzeption & Organisation von verkaufsfördernden Maßnamen

• Selbständiges Führen eines Postens • Zubereitung aller kalten & warmen Speisen im Rahmen der klassisch-österreichischen & internationalen Küche...

An unserer lebhaften Hotelrezeption sind Sie die erste Ansprechperson für unsere internationalen Gäste und repräsentieren unser 4-Sterne Haus. Sie sind verantwortlich für alle anfallenden Rezeptionsaufgaben wie · Check-In und Check-Out · Beratung der Hotelgäste · Reservationsannahme für Hotel,...

• Empfang und Check-In der anreisenden Gäste in der Nacht
• Gästebetreuung und Informationsstelle für alle Gästeanliegen
• Erstellung der Gästerechnungen und Check-Out während der Nachtstunden
• Annahme von Reservierungen und Verkauf (Walk-In's)
• Rundgänge in der Nacht

• Herzliche und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste im Frühstück
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstückssalons und der Seminarräume, damit unsere Gäste einen idealen Start in den Tag oder in Ihr Seminar haben
• Aktive Mitarbeit bei Veranstaltungen, Seminaren, Lunches und Abendessen

Sie reinigen die Zimmer unserer anspruchsvollen Gäste, dabei respektieren Sie deren persönliche Gegenstände. Sie sorgen für maximale Hygiene und Sauberkeit sowohl in den Zimmern und Bädern aber auch im öffentlichen Bereich wie Gängen, Stiegenhaus, Lift, Lobby und Büro....

Verantworlich für die Überwachung und Koordination des täglichen Operation Geschäfts, sowie Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während dem Frühstück gemäß den internen Qualitätsstandards unseres Hauses, Brand Standards und LQA vollumfänglich umgesetzt ist...