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• Sicherstellung und Optimierung der Dienstleistungs- und Produkteangebote für die Bereiche Front Desk und Operator
• Sie verstehen sich als Gastgeber und gewährleisten höchstmögliche Gästezufriedenheit gemeinsam mit dem Team
• Ein herausragendes An- und Abreiseerlebnis steht bei Ihnen im Fokus

• Einführung und Einarbeitung in alle Arbeitsabläufe
• Eigenständiges und proaktives Mitarbeiten
• Vorschläge für Dienstleistungs- und Prozessverbesserungen
• Umsetzung von Zubereitungsarten in die Praxis
• Kennenlernen der Warenannahme und der Warenwirtschaft
• Arbeiten auf verschiedenen Posten

• Getränke- und Speisenservice
• Professioneller und qualitativ hochwertiger Service
• Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place
• Aufbau diverser Buffets
• Zubereitung von Getränken
• Eindeckung von Tischen
• Officearbeiten (Gläser, Besteck, etc.)

• Gesamtverantwortung für den gesamten F&B-Bereich (Service, Küche, Bar, Sommelier) inklusive Führung, Organisation und Weiterentwicklung
• Planung und Steuerung von Dienst- und Urlaubsplänen für unsere Teams (Service, Küche und saisonale Zusatzbereiche)

• Vorbereitung und Durchführung von Check In und Check Out
• Empfang und Betreuung unseres internationalen Gästeklientels
• selbständige Erstellung und Abrechnung der Gästerechnungen
• Verkauf von Gutscheinen
• Allgemeiner Schriftverkehr in Deutsch und Englisch

Leitung unserer "The Butcher Bar"/ Erfahrung mit Cocktails, Longdrinks, usw. / guter Entertainer,...

• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte- und das Bankettgeschäft
• Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
• Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel
• Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze
• Posten-Mise-en-Place

• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte- und das Bankettgeschäft
• Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
• Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel
• Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze
• Posten-Mise-en-Place

Deine Aufgaben Gemeinsam mit deinem Team bist du für die Herstellung und Zubereitung der Speisen für das à-la-carte- und das Seminar-/Bankettgeschäft zuständig. Du bist mitverantwortlich für die Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien und die Kontrolle und Sicherung der Qualität...

AB SOFORT ODER AB ENDE MAI 2026 Mitarbeiter/in für die Rezeption / Front Office (m/w/d) Flexibel 10h oder 20h Woche....

• Herzlicher Empfang unserer Gäste
• Verantwortlich für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
• Ansprechperson für unsere Gäste und Mitarbeiter bei Anliegen und Wünschen
• Reservierungsannahme
• Tagesabrechnung
• E-Mail Korrespondenz auf Englisch und Deutsch

• Du sorgst für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre und gewährleistest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt.
• Du stellst einen reibungslosen und professionellen Ablauf während der Nacht sicher.

• Optimale Einteilung und Anleitung unserer Mitarbeiter:innen und Lehrlingen unter Berücksichtigung von Qualifikation und Leistungsvermögen
• Koordination und Kontrolle der Set ups und Arbeitsabläufe während der gesamten Schicht
• Wenn erforderlich Unterstützung der Stationen

• Produktion von hochwertigen Speisen
• Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Sichere und verantwortungsbewusste Bedienung von Küchengeräten
• Effiziente Arbeitsweise
• Posten reinigen
• Umsetzung des Hygienekonzeptes nach HACCP

• Herstellung der täglichen Desserts, Kuchen und des weiteren Angebotes
• Unterstützung des Küchenteams
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Sichere und verantwortungsbewusste Bedienung von Küchengeräten
• Effiziente Arbeitsweise
• Posten reinigen
• Umsetzung des Hygienekonzeptes nach HACCP

• Aktive Betreuung der Gäste gemäß der „Welcome Home!“-Philosophie
• Check-in und Check-out sowie persönliche und telefonische Betreuung unserer internationalen Gäste
• Umsetzung unserer Qualitätsstandards im Front Office Bereich
• Abrechnungen und Kassaführung
• Projektbezogene Tätigkeiten und Schulungen

• Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Frühstücksbuffets
• Selbstständige Vorbereitung und Betreuung des Frühstückspostens
• Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung
• Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche
• Bringen gerne neue Ideen mit ein

• Durchführen eines zuvorkommenden, authentischen und professionellen Services am Gast
• Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Einhaltung und Sicherstellen der Service Standards
• Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Betreuung der Buffets
• Verantwortung für Sauberkeit und Ordnung am eigenen Arbeitsplatz
• Mitarbeit bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
• Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung