Állások, munkák középfokú német nyelvtudással, szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Check-in und Check out
• Zuständig für die Gästebuchhaltung und deren Verbuchung
• Ausstellen von Bergbahn- resp. Skitickets
• Annahme von Restaurantreservierungen
• Auskunftsstelle (neben dem Concierge) jeglicher Art
• Sicherstellen, dass Informationen reibungslos weitergeleitet und verarbeitet werden

In dieser Position kümmern Sie sich um das Wohlbefinden unserer anspruchsvollen internationalen Gäste, führen das Team in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager und helfen selbst aktiv im Service mit. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und für die Einhaltung unserer Qualitäts- und...

• Zusammenarbeit in einem gut eingespielten, motivierten Team
• Verarbeiten von frischen, qualitativ hochstehenden Produkten
• Einsatz auf verschiedenen Posten
• Einbringen von Ideen und kreativer Arbeit

• Sie bereiten frische Gerichte während des Frühstückes vor
• Das Vorbereiten von frischen Lebensmitteln stellt einen wesentlichen Teil Ihrer Aufgaben da
• Sie betreuen unser Frühstücksbuffet
• Mise en Place Arbeiten und Lagerhaltung ergänzen Ihr Aufgabengebiet

• die Zimmerreinigung
• Reinigung Hallenbad und Wellness Bereich
• die Sauberkeit in den öffentlichen Räumlichkeiten
• Wäschereiarbeiten

Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. Sie unterstützen unsere Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrieremöglichkeiten stehen Ihnen in...

• Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste während der Dinner-&-Show-Abende
• Koordination von Tischreservierungen und Gästelisten
• Betreuung der Ticketing-Station vor Ort (Einlass, Check-in, Platzierung)

• Herzlicher Empfang und Betreuung internationaler Gäste
• Speisen- und Getränkeservice auf höchstem Niveau
• Einhaltung und Sicherstellung unserer Standards
• Mitverantwortung für ein vollständiges Mise an place
• Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung

• Du sorgst an der Rezeption spät nachts nicht nur für zufriedene, sondern für begeisterte Gäste
• Du kümmerst dich darum, dass die Kasse gebucht und der Tag gecheckt ist, bevor alle wieder aufwachen
• Du stehst den Gästen in der Nacht für alle Belange als Ansprechpartner zur Verfügung

• Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für unser alacarte Restaurant Picea
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• Korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart

· Frühstücks- und Abendservice im Hauptrestaurant Veranda · Eventuell Mithilfe in Marie's Deli, Lobby Bar und Josef‘s Wine Lounge MICE Veranstaltungen · Einhaltung unserer Qualitätsstandards · Sicherstellung der optimalen Betriebsabläufe im Bereich Service · Pflegen des Gästekontakts, Betreuung und...

• Mitverantwortung und Sicherstellung eines reibungslosen Ablauf im Housekeeping
• Ordnungsgemäße Reinigung der Zimmer und der öffentlichen Bereiche im Hotel
• Grundreinigungen jeweils zu den Saisonenden
• Einhalten aller Housekeeping Standards
• Einhaltung der HACCP Hygiene- und Qualitätsstandards

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche und Toiletten
• Erstellen der für die Arbeit notwendige Mise-en-place
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorschriften
• Fachgerechte Entsorgung von Abfällen und Wertstoffen

• Persönlicher Empfang und herzliche Betreuung unserer Gäste vom „Meet & Greet“ bis zum Check-out - so werden unvergessliche Momente geschaffen
• Begleitung der Gäste zu ihren Zimmern und Durchführung des „Roomings“, um den Aufenthalt von Anfang an reibungslos und besonders zu gestalten

• Unterstützung der Rezeptionsleitung bei der Koordination und Optimierung der Abläufe an der Rezeption
• Vertretung der Rezeptionsleitung inklusive Dienstplanung, Qualitätskontrolle und organisatorischer Abstimmung.

• Operative Leitung: Gesamtverantwortung für den Standort The Secret in Sölden
• Herzliche Gastgeberrolle: Persönlicher Ansprechpartner für unsere Gäste
• Mitarbeiterführung: Einarbeitung, Dienstplanung und Leitung des Teams
• Qualitätsmanagement: Sicherstellung & Weiterentwicklung unserer Standards

• Unterstützung des Chef de Rang
• Betreuung der Gäste
• Unterstützung des Service-Teams mit dem Speisenservice
• Frühstücksservice
• Mice en place Arbeiten

• herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises
• Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
• Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

Was bekommst du von uns in der Restaurantfachlehre? Eine fundierte und praxisorientierte Ausbildung in einem erfolgreichen Unternehmen. Ein motiviertes und dynamisches Team. Bei uns wird herzlich gelacht und sich gegenseitig unterstützt. Die Chance, auch nach deiner Ausbildung weiter im...

• Gästebetreuung und Beratung am Infopoint
• Bearbeitung von Reservationsanfragen und Buchungen für die KURVE, die FEWO Adelboden und Hari's Chalets
• Bearbeiten der täglichen Korrespondenz
• Vorbereiten der An- und Abreisen
• Betreuung des Self-Check-in Systems
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf