Ausztria állások, munkák Külföldön

• Annahme und Bearbeitung von Bestellungen für Speisen und Getränke aus dem In-Room-Dining-Angebot
• Fachgerechtes Vorbereiten, Präsentieren und Servieren der Bestellungen auf den Gästezimmern
• Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Ablaufs beim Zimmerservice

• Einsatz auf dem festgelegten Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie, etc.)
• Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln für unser Restaurant Meissl und Schadn
• Einhaltung der HACCP-Standards
• Einbringung von Kreativität und Ideen

Abgeschlossenene Ausbildung zum Restaurantfachmann/frau oder mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil Teamfähig , verantwortungsbewusst und flexibel Gepflegtes...

• Du hast Berufserfahrung als Barmitarbeiter und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Du brennst für deinen Beruf – und hast ein entsprechendes Fachwissen.

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung in der 4- bzw. 5-Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem

• Sie repräsentieren unser Haus und empfangen unsere Gäste
• Sie sorgen für einen reibungslosen Check-In und Check-Out
• Sie betreuen unsere Gäste und kümmern sich mit höchster Professionalität um deren Anliegen
• Sie sind die Schnittstelle zu anderen Abteilungen

• Gemeinsame Leitung des Serviceteams (ca. 10 Personen)
• Schulung, Motivation und Weiterentwicklung junger Mitarbeiter*innen
• Dienstplanerstellung, Tagesorganisation und Qualitätskontrolle
• Operative Präsenz am Gast – als Gastgeber*in mit Haltung und Begeisterung

• Gewährleistung einer hohen Qualität des Dienstleistungsangebots
• Bereitschaft in der Nacht zu arbeiten
• Empfang der Hotelgäste vor dem Hotel, am Bahnhof und am Flugplatz Samedan
• Transport von Gästen bei An- und Abreisen organisieren, Bestellung von Taxis und Limousinen
• Be- und Entladen der Gästeautos

- Reinigung der Zimmer und Suiten nach Vorschrift - Ordnungsgemässe Handhabung der Maschinen und Geräte - Pflege und Reinigung des Mobiliars nach Vorschrift - Mithilfe in den Teilbereichen Lingerie und Putzequipe bei Engpässen - Einhaltung der Diskretion in allen Belangen im Hinblick auf Gast und...

• Kuratierung, Pflege und Weiterentwicklung unserer internationalen Weinkarte
• Kompetente Weinberatung und -empfehlung auf Spitzenniveau
• Fachgerechter Einsatz und Umgang mit Coravin-Systemen
• Verantwortung für Lagerverwaltung, Bestandskontrolle und Warenwirtschaft

• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping-Bereich auf Ihrem Stockwerk
• Koordination und Anleitung des Housekeeping-Teams
• Stellvertretung der Generalgouvernante bei deren Abwesenheit
• Mitfhilfe bei der Organisation und optimale Betriebsführung der Abteilung und Planung der Betriebsabläufe

• Durchführung von klassischen Massagebehandlungen
• Durchführung von Kosmetikbehandlungen (Körper und Gesicht)
• Verkauf von Beautyprodukten
• Gästeempfang und Terminplanung an unserer SPA-Réception
• Reinigungsarbeiten und regelmässige Rundgänge

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Dienstleistungsbereich
• Erfahrung an der Rezeption eines Hotels, idealerweise in der gehobenen Hotellerie
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgeprägte Service- und Gästeorientierung

• Kümmerst dich um die Reinigung der Hotelzimmer und bei Bedarf die öffentlichen Bereiche
• Übernimmst nach Rücksprache mit Housekeeping Operations Manager/Housekeeping Supervisor zusätzliche Sonderreinigungstätigkeiten

• Mehrjährige Erfahrung in leitender Position im Housekeeping in gleichwertigen Hotels
• Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Verantwortungsbewusstsein
• Kommunikationsstark, sicheres Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

• Du hast eine Lehre in der Hotellerie absolviert – und danach mehrere Jahre Erfahrung gesammelt.
• Du sprichst und verstehst Deutsch sowie Englisch sehr gut (mindestens B2-Niveau)
• Du verwöhnst gerne zusammen mit einem jungen, dynamischen Team unsere Gäste mit freundlichem und effizientem Service.

• Bearbeitung von Reservierungen: Entgegennahme, Erfassung und Verwaltung aller Buchungen in unserem System
• Administrative Tasks: Pflege und Verwaltung von Gäste- und Kundendateien.
• Gästekommunikation: Beratung, Erfassung der individuellen Bedürfnesse und in Folge dessen Zusatzverkauf & Upselling

• Ausgabe von Getränken
• Zubereitung von Getränken
• Vorbereitungsarbeiten am Nachmittag für den Abendservice
• Mithilfe im Service
• Reinigungsarbeiten Backoffice Service
• Reinigungsarbeiten Service
• Mithilfe beim Polieren von Gläsern
• Mithilfe beim Abräumen von Tischen im Service

• Professioneller Check-in & Check-out unserer Gäste
• Ansprechpartner/in für alle Gästewünsche vor Ort
• Koordination mit anderen Abteilungen für einen reibungslosen Ablauf
• Sicherstellung eines herzlichen und professionellen Empfangs

• Selbstständige Betreuung unserer Gäste und Service beim Frühstück und in der Mittelschicht in unserem Cafe Giacomo Aragall
• professionelle und zuvorkommende Gästebetreuung
• Betreuung von Veranstaltungen & Seminaren vor Ort
• Kassenführung und Abrechnung
• Annahme und Kontrolle von Lieferungen