Junior analyst állások, munkák Külföldön

In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion übernehmen Sie die Planung und Durchführung der Küchenabläufe im à la Carte Bereich. Sie kümmern sich um die Lagerhaltung sowie den Einkauf und die Bestellungen in Abwesenheit des Küchenchefs. Sie organisieren den Saucier Posten und unterstützen...

• Reinigung und Unterhalt der Hotelzimmer, Museen und öffentlichen Bereiche
• Halten von Ordnung und Sauberkeit der öffentlichen Räume und Bereiche
• Mitarbeit in der hauseigenen Lingerie

• Dynamisches Team, indem du deine Ideen aktiv einbringen kannst
• Professionelle Lockerheit und open door mindset
• Im Beach Club keine Zimmerstunde
• Prämien für die Vermittlung von neuen Mitarbeitenden
• Mitarbeiterunterkunft und Parkmöglichkeit
• 25% Ermässigung in allen F&B Outlets für bis zu 6 Personen

• Abgeschlossene Ausbildung als Nail Artist sowie erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
• Großes Interesse an teamorientierter Arbeit
• Belastbarkeit, Fachkompetenz, Sauberkeit, sowie ein sehr hohes Qualitätsbewusstsein
• Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
• Gästeorientiertes Arbeiten

• Sicherstellung eines reibungslosen Ein- und Austrittsprozesses von A bis Z
• Erstellung von Angeboten, Lohnabrechnungen und Bescheinigungen
• Mithilfe und Unterstützung bei der Verteilung der Unterkünfte

ein gutes Verständnis des Konzepts und des Speisen- und Getränkeangebots der Verkaufsstelle haben und in der Lage sein, diese den Gästen mündlich zu erklären...

Ihre Aufgaben, die Sie und uns voranbringen: - Bearbeiten von Anfragen für Seminare, Events und Bankette - Erstellen von Offerten, Verträgen und Ablaufplänen für Seminare und Events - Hausführungen und Kundenbetreuung - Begleitung der Anlässe vor Ort, teilweise Unterstützung der Operativen - Pflege...

• Verantwortung für den entsprechenden Posten
• Herstellung und Anrichten aller Speisen
• Vorproduktion für à la Carte-Gerichte und für Bankette
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Sicherstellung einer zweckmässigen und hygienischen Lagerung der Speisen

• Fühen einer eigenen Station inkl. Inkasso
• Annahme von Reservationen mittels Gastronovi Kassensystem

Ihre Aufgaben In dieser vielseitigen Gastgeberfunktion übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für Hotellerie, Spa und Gastronomie. Sie sind für die Führung der rund 15 Mitarbeitenden verantwortlich und fördern die Weiterentwicklung von Prozessen und Tools, um Produktivität, Qualität und...

• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Niveau
• Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen

• Beratung, Verkauf und Weinservice in den verschiedene Food & Beverage Outlets
• Sicherstellung eines stets reibungslosen Getränke-Service
• Mitgestaltung der Weinkarte
• Weineinkauf in enger Zusammenarbeit mit dem Head Sommelier
• Kellerorganisation und Inventarisierung

• Verantwortung für alle Bereiche der Küche im Frühdienst. - Gelegentlich können Aushilfsdienste in der Spätschicht erfolgen
• Zubereitung des Frühstücksbuffets im Frühdienst sowie auch À la carte Küche im Spätdienst.

• Reinigung unserer 9 Hotelzimmer sowie Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Verantwortung über die Lingerie
• Bewirtschaftung der Reinigungsmittel und Wäsche
• Gelegentliche Mithilfe beim Geschirrabwasch in der Küche oder im Service
• Für Ordnung und Sauberkeit in den rückwertigen Räumlichkeiten sorgen

Unsere Küche – Du fühlst Dich auf jedem Posten wohl, bist für die Einhaltung der Arbeitsabläufe verantwortlich und stellst Sauberkeit sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben sicher...

• Annahme von Reservierungen mittels aktivem und zielgerichtetem Verkauf inkl. Angebotserstellung
• Vorbereitung und Durchführung des Check-In und Check-Out unserer Gäste
• Verantwortung für die Betreuung und Entwicklung des Kundenstamms
• Gästekarteipflege im Hotelprogramm Gastrodat

Ein starke Säule fürs Team zu sein und das Qualtiätsversprechen und das Leitbild mit zu tragen...

Servicekoordination: Sie planen, organisieren und überwachen den gesamten Frühstücksservice im Restaurant West, Restaurant 420 sowie im Room Service Frühdienst....

Kompetente Bearbeitung von Reservierungen: Sie sind die erste Anlaufstelle für unsere anspruchsvollen Gäste und nehmen Anfragen für Individual- und Gruppenreservierungen souverän entgegen. Dabei agieren Sie stets mit höchster Professionalität und vorausschauender Aufmerksamkeit....

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften