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Deine Aufgaben Aktiv zu sein bereitet dir Freude, und du hast Spass daran «wenn alles funkelt und glänzt»? Zu deinem vielfältigen Aufgabengebiet gehören die Mitverantwortlichkeit für die einwandfreie Sauberkeit in öffentlichen Räumen und Gästezimmern. ...

• Responsible for à-la-carte preparation
• Preparation of various meat dishes
• Responsible for cleanliness and adherence to our standards

• Performing various cleaning tasks
• Carrying out different errands for our demanding and international guests
• Daily assistance with concierge duties

• Preparation of pizzas as well as cold and hot dishes
• Monitoring and ensuring compliance with the defined quality standards throughout the production area
• Proper storage of all food items, ensuring cleanliness and compliance with food hygiene regulations

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Verantwortlich für tägliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

• Check-in/Check-out
• Entgegennehmen und Bearbeiten von Reservationen für Hotelzimmer
• Restaurantreservationen per Telefon, E-Mail oder direkte Buchungsanfragen
• Korrespondenz mit dem Gast
• Gästebetreuung und Beratung
• Betreuung der Telefonzentrale

• tägliche Menübesprechung
• Produktion
• tägliches Mise en Place für den eigenen Posten
• Mittag- und Abendservice
• Postenreinigung
• Einhalten der Hygienevorschriften

Ihre Aufgaben FRÜHSTÜCKSSERVICE IHRE AUFGABEN: · Selbstständige Vorbereitung und Führung des Frühstückservices · Perfekte Mise en Place sicherstellen · Selbstständige Endreinigung des Frühstücksbereichs · Einhaltung des FIFO-Prinzips (First In, First Out) · Vorausschauende Bestellungen für interne...

• Tägliches Zubereiten eines qualitativ hochwertigen Speisenangebots für à la carte Service und Events
• Erstellen der benötigten Mise en place
• Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
• Selbständiges Führen eines Postens

• Führen einer eigenen Station
• Begrüssung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf am Gast
• Vorbereitung der erforderlichen Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Mithilfe beim Bankettservice, Seminaren und Hochzeiten
• Professionelle Gästebetreuung und -beratung

• Stellenanzeigen im Internet verwalten
• Verfassen von Arbeitszeugnissen
• Stundenkontrolle von diversen Outlets im System Mirus
• Kranken- und Unfallmeldungen bei Versicherungen machen
• Mithilfe bei der Organisation von Staff Events
• Organisation von Geschenken
• Projekte lancieren und begleiten

• Durchführen von hochwertigen Spa-Behandlungen (Massagen, Gesicht- und Körperbehandlugen, Maniküre, Pediküre, etc.)
• Gewährleisten eines reibungslosen Behandlungsablaufes
• Professionelle Beratung der Gäste und Verkauf von Treatments und Kosmetikprodukten
• Annahme und Verwaltung von Terminen

• Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und organisatorischen Führung
• Aktive Mitarbeit im täglichen Küchenbetrieb
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
• Führung und Anleitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs

• Operative Verantwortung für den Restaurantbereich
• Aktive Präsenz im Service und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Führung, Einsatzplanung und Weiterentwicklung des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Serviceablaufs

• Verantwortlich für einen erstklassigen und reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Fachkundige Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Standard

Aufgabenschwerpunkte Sie unterstützen unser Küchenteam in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten und führen dabei selbstständig ihren Posten und sind es gewohnt, effizient und präzise zu arbeiten. Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre...

Aufgabenschwerpunkte Sie unterstützen unser Küchenteam in der täglichen Produktion mit regionalen Frischprodukten. Sie unterstützen das Team sind bestrebt, effizient und präzise zu arbeiten. Zudem bringen sie sich mit ihrer Persönlichkeit ins Team ein und setzen ihre Berufskenntnisse zur Erreichung...

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

• Reinigungsarbeiten im Service
• Auf- und Abbau der Seminarräumlichkeiten für Bankett und Seminar
• Pflege und Sauberkeit der Seminarräumlichkeiten
• Spülen von Gläsern
• Polieren von Besteck und weiteren Silberartikeln
• Bereitstellen von Getränken
• Unterstützung der Stationskellner mit kleineren Tätigkeiten

Ihre Aufgaben DEINE AUFGABEN · Du koordinierst die täglichen Arbeiten sowie die Planung und Zuteilung von Arbeiten und sorgst dafür, dass stets ausreichend Personal zur Verfügung steht · Du rekrutierst gemeinsam mit der Personalabteilung benötigtes Servicepersonal und Aushilfen · Du förderst dein...