P2p head chef javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Herzliche, professionelle und aufmerksame Betreuung unserer internationalen Gäste im Rahmen der Vollpension
• Kompetente und fachkundige Beratung sowie Erfüllung individueller Gästewünsche
• Führung einer Servicestation
• Anleitung, Unterstützung und Motivation Ihres Teams aus Demichefs und Commis

Manage administrative procurement tasks, including the preparation and maintenance of contracts, obtaining contract signatures from suppliers, and handling internal and external correspondence....

• Strategically procure indirect materials and services across CAPEX and OPEX categories.
• Develop and implement procurement strategies.
• Build and maintain strong internal networks with stakeholders and external networks with suppliers.

• Teamgeist statt Ellenbogen
• Klare Kommunikation und gegenseitigen Respekt
• Fehler sehe wir als Chance um besser zu werden
• Wir arbeiten fokussiert, professionell und mit Freude
• Wir sprechen Deutsch als Teamsprache

• Vorbereitung von Speisen, Getränken, Material und Equipment welche für den Service benötigt werden.
• Kochen und Anrichten von Gerichten gemäß der Speisekarte.
• Reinigung und Aufräumen des Arbeitsbereiches.
• Reinigung der Lagerräume und Kühlhäuser.
• Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren.

• Kreativer Freiraum: Du gestaltest die Zubereitung und Präsentation unserer hochwertigen Bio-Menüs aktiv mit und bringst deine Ideen bei neuen Trends ein.
• Echtes Teamwork: Wir arbeiten Hand in Hand. Du sorgst gemeinsam mit einer hochmotivierten Küchencrew für reibungslose Abläufe.

• Kreativität und mit Ambitionen zu mehr
• Zubereitung und Kreation von Speisen für unsere Halbpensionsgäste und à la Carte
• Mitgestaltung der Speisekarten, Buffets und Menüs
• Mitwirkung bei der Erstellung von Budgets, Analysen und Berichten
• Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur

• Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
• Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
• Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
• Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.

• Designing and delivering engineering solutions for our businesses and customers
• Enhancing our infrastructure capabilities and functions with new and fresh ideas
• Performing and improving QA and Test Automation frameworks

• Mis en Place Vorbereitungen für Abendservice (Verwöhnpension und À la Carte)
• Verantwortlich für eine eigene Servicestation mit Unterstützung der Commis de Rang
• Eigene Station mit Betreuung der Gäste mit Verwöhnpension und À la Carte Service

• handling of all BEOs, function sheets and event briefs regarding confirmation, timings, service styles, dietary requirements and equipment
• attending the dails and weekly BEO and function meetings with the team
• converting each BEO into a written production plan

• Aktive Mitarbeit in der Personaladministration über den gesamten Mitarbeitendenzyklus
• Unterstützung und Führung einzelner Projekte in der Personalentwicklung
• Durchführen von Workshops sowie "Training on the Job" im laufenden Hotelbetrieb

• ​​​​​​Durchführung von Massagen und anderen Behandlungen auf höchster Qualitätsstufe, gemäss den Kempinski Standards und Protokollen von Resense.
• Persönlichen Rapport mit Gästen und Besuchern aufbauen und Präferenzen und Vorlieben aufnehmen und verwalten

Ihre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und eine gute Fachausbildung helfen Ihnen beim selbstständigen Arbeiten. Und mit Ihrer Flexibilität und Ihrem Teamgeist passen Sie perfekt ins Cresta. Im à la carte PIZ-Bistro fühlen Sie sich in der legeren, jungen Atmosphere gut aufgehoben. Gästen und...

• Internationale und italienische Küche für drei Mahlzeiten am Tag, sowohl à la carte als auch am Buffet serviert.
• Kontrollfunktion während des Services auf dem Posten und am Pass
• Unterstützung des Küchenchefs im operativen und administrativen Bereich

• Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items
• Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use

• Mitverantwortung aller Abläufe nach Anweisungen des Küchenchefs
• Mitverantwortung über das Hygienekonzept
• Unterstützung beim Anlernen neuer Mitarbeiter, Praktikanten und Lernende
• Den Puls der Zeit in der Gastronomie spüren und aktiv einbringen

• Du hast eine selbständige, zuverlässige und hygienische Arbeitsweise
• Du hast deine Ausbildung in der gehobenen Gastronomie abgeschlossen
• Du hast Erfahrung in vergleichbarer Position
• Dein Herz schlägt für die Küche und du hast Spass daran deine Gäste kulinarisch zu verwöhnen

• Postenübergreifender Einsatz
• Verarbeitung frischer und regionaler Zutaten
• Zubreitung des täglichen "Mise en Place"
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die Vertretung in dessen Abwesenheit
• Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
• Vor- und Zubereitung der Speisen für das á la carte Geschäft
• Koordination von Bestellwesen und Wareneinkauf