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• Mise en Place" entsprechend der Auslastung;
• Servieren von Speisen und Getränken;
• Freundlicher und professioneller Umgang mit Gästen;
• Auffüllen von Besteck, Gläsern, Servietten und sonstigem Material;
• Bedienung des Kassensystems;
• Zubereitung einfacher Getränke (z. B. Kaffee, Softdrinks);

- Unterstützung unseres Serviceteams als Foodrunner - Herrichten der Mise en place...

• Aktive Mitgestaltung und Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs am Front Office, in der Telefonzentrale und im Guest Services
• Stellvertretung des Front Desk Managers in dessen Abwesenheit
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung unseres Empfangsteams, der Telefonzentrale und Guest Services.

Ihr Aufgabengebiet umfasst die eigenständige Führung Ihres Postens und wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im à la carte, Pensions- und Event-Bereich...

• Du arbeitest an 5 Tagen in der Woche jeweils ca. 5 Stunden (09.00 bis 15.00 Uhr, wobei die genauen Uhrzeit besprochen werden kann)
• Zimmerreinigung
• Reinigung der öffentlichen Bereiche
• Mise-en-place Arbeiten (z.B. Wäsche verteilen, Minibar auffüllen)
• Lingeriearbeiten

• Unterstützung bei der Leitung und Organisation des Restaurantbereichs
• Koordination der Abläufe im Team
• Empfang und Platzierung unserer Gäste
• Ansprechpartner bei Gästeanliegen
• Unterstützung in der Erstellung der Menü- und Getränkekarten
• Führung täglicher Menü- und Weinbesprechungen im Team

• Produktion & Planung: Planung und Herstellung von Speisen für verschiedene Karten – inklusive unseres haubenprämierten Restaurants.
• Vielfältiger Einsatzbereich: Produktion für unser à-la-carte- und Hotelrestaurant sowie für Sonderveranstaltungen wie Hochzeiten und Events.

• Führen einer eigenen Servicestation in den Outlets
• Durchführen von täglichen Mise en Place arbeiten
• Teilnahme an Trainings und internen Weiterbildungsangeboten
• Einhaltung der hotelspezifischen Standards

• Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Verkaufsstrategien
• Betreuung und Ausbau bestehender Kundenbeziehungen sowie aktive Neukundenakquise
• Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Kundenevents und Promotions

• Verkauf von Seminaren, Gruppen und Banketten
• Erstellung der Offerten und Functions
• Beratung der Gäste
• Organisation der Rahmenprogramme
• Betreuung der Seminar- und Bankettgästen vor Ort
• Rechnungsstellung
• Unterstützung der Réception
• Unterstützung im F&B Bereich bei Anlässen

• Führen und planen: Mithilfe bei der Führung, Förderung und Ausbildung unseres Serviceteams sowie Organisation der Serviceabläufe
• Fördern: Du Motivierst und unterstützt dein Team bei der Weiterentwicklung
• Hands-on: Aktive Mitarbeit in unseren Restaurants

• Mise en Place für einen reibungslosen Lunch- und Dinnerservice
• Gastgeberfunktion in der Station und Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung und Verkauf hochwertiger Produkte
• Enge Zusammenarbeit im eigenen Team
• Rechnungserstellung und Tagesabschluss
• Monatliche Inventur und Koordination von Ressourcen

• Herzlicher, kompetenter Service
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung
• Selbstständige, aktive und fachgerechte Betreuung der Gäste

• Selbstständige operative Planung des Tagesgeschäftes
• Selbstständige Durchführung der Events
• Ständige Verbesserung der Prozesse im Event Operations in Zusammenarbeit mit dem Assistant Manager Event Operations
• Souveräne Führung unserer flexiblen Mitarbeitenden (Teams bis zu 25 Personen)

• Du machst den Gepäck- und Parkservice bei An- und Abreise
• Du führst Gästetransfers mit den Hotellimousinen oder den hauseigenen Booten durch (falls Bootsführerschein vorhanden)
• Du übernimmst den täglichen Shuttleservice für unsere Mitarbeitenden zum nahegelegenen Personalrestaurant

Alles auf dem Schirm! In dieser Position berichtest du direkt an den Operations Manager und bist zuständig für die zentral gesteuerten Buchungsprozesse der Hotelgruppe, mit besonderem Fokus auf den MICE-Bereich. Du erstellst massgeschneiderte Angebote und nimmst direkt Verantwortung für die...

Sie geben der ersten Kontaktaufnahme ein Gesicht: Ob am Telefon oder per E-Mail – Sie erstellen präzise Offerten, bestätigen Buchungen und behalten Follow-ups stets im Blick – natürlich nach LQA und Forbes Standards....

• Zubereitung von Gerichten in den jeweiligen Abteilungen und Restaurants
• Vorbereitung und der Auf- und Abbau von Buffets
• Umsetzung und Unterstützung im Team für einen reibungsloser Arbeitsablauf
• Fachgerechte und korrekte Lagerung
• Bestellung für die Hauptküche sowie

• Gästeempfang, Betreuung und Beratung während der Aufenthaltszeit
• Check-in & Check-out sowie Erstellen der Gastrechnungen
• Selbständige Führung einer Schicht mit eigener Kasse
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Umgang mit der Hotelsoftware AIDA
• Tagesabschluss mit Umsatzkontrolle

• kompetente und herzliche Gästebetreuung an der Réception
• Entgegennehmen von Reservationen (Mail, telefonisch oder OTA's)
• Check in, Check out
• Erstellen und Kontrolle der Tagesabschlüsse
• Führen der Réceptions-Kasse