Danish állások, munkák Külföldön

• Sie führen in Zusammenarbeit mit einem Commis de Rang eine Servicestation
• Sie sind für einen reibungslosen Serviceablauf verantwortlich (inkl. Zusatztverkäufen und Weinempfehlungen)
• Sie sind verantwortlich für die Sauberkeit und Hygiene im Departement
• Mise en Place

• Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig
• Du sorgst für den optimalen Ablauf des F&B-Bereichs

Bereitstellung von Sauberen Inventar (Porzellan, Glas, Besteck, Silber und Küchengeschirr, in allen F&B Bereichen, der Produktion und in den Restaurants. Berücksichtigung des wirtschaftlichen Einsatzes von Reinigungsprodukten....

• Operative Leitung und Verantwortung für den gesamten Betrieb
• Aktive Mitarbeit im Service als engagierte Gastgeberpersönlichkeit
• Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der betriebswirtschaftlichen Zielsetzungen
• Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle

• Sie sind mitverantwortlich für die Reinigung und Instandhaltung der Wohnungen, sowie die öffentlichen Räumen im Haus
• Sie vervollständigen laufend das Etagen-Office
• Sie bereiten die Wohnungen für die Anreise vor und erfüllen gemeinsam mit dem Portier die Wünsche unserer Gäste

• Umsetzung der Social-Media-Strategie auf allen relevanten Plattformen (Instagram, Facebook, LinkedIn, YouTube, X)
• Selbständige Content-Erstellung, -Planung und -Publikation
• Aktives Community Management inklusive Beantwortung von Anfragen, Kommentaren und Nachrichten auf allen relevanten Plattformen

• Verantwortung für die Planung, Organisation und Durchführung von Gruppen und Veranstaltungen ab Vertragsabschluss
• Hauptansprechpartner für Kunden während der gesamten Vorbereitungs- und Durchführungsphase

• Empfang, Betreuung, Terminplanung sowie Abrechnen der Spa-Leistungen mit den Tages- und Hotelgästen
• Gäste über das gesamte Spektrum der Wellnessleistungen und Spa Anlagen informieren sowie Führungen durch den Alpine Spa

Durchführung von verschiednen Massagebehandlungen...

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du unterstützt dein Team flexibel und zuverlässig auf allen Posten in der Küche.
• Du kochst gerne und mit Leidenschaft abwechslungsreich im À-la-carte-Service und hast Spaß daran, kreative Gerichte zuzubereiten.

Sie führen eine Station mit eigenem Inkasso und sind sowohl für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Durch das Einbringen Ihres fundierten Fachwissens tragen auch Sie aktiv zu einer guten Ausbildung unserer...

• Verantwortung für die zugewiesenen Aufgaben in allen Bereichen der Küche übernehmen.
• Du bist zuständig für die Herstellung der dir zugewiesenen Speisen.
• Warenbewegungen werden sorgfältig kontrolliert.
• Alle Hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und Bestimmungen werden konsequent eingehalten.

• Selbstständiges Führen der Restaurantküche
• Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
• Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
• Mitgestaltung eines spannenden Menü Konzepts und Umsetzung der Ideen
• Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben

• Entgegennahme der Kellnerabrechnungen
• Ansprechpartner für Gäste während der Nacht
• Zuständig für die nächtliche Sicherheit
• Telefondienst, Entgegennahme aller Telefonate
• Reklamationsbearbeitung
• Vorbereitung und Nachbereitung des Tagdienstes
• Überwachung aller sicherheitsrelevanten Bereiche und Einrichtungen

• Verantwortlich für einen erstklassigen und reibungslosen Serviceablauf
• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Service von Speisen und Getränken, Bereitstellung der Mise-en-place
• Fachkundige Betreuung und Beratung unserer Gäste auf höchsten Standard

Wir bieten - mehr als nur einen Arbeitsplatz Eine sichere Jahresstelle mit langfristiger Perspektive in einem der führenden Häuser der Ostschweiz Ein Aufgabengebiet mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und gezielte Weiterbildungen Bei Bedarf...

• Verantwortung für die monatliche Dienstplanung & kurzfristige Schichtanpassungen (Service & Bar)
• Tägliche Stundenkontrolle & Auswertung der Produktivität
• Vorbereitung der wöchentlichen Kennzahlen und Teilnahme am “Weekly Management Call”

• Du empfängst unsere Gäste herzlich und schaffst mit deiner professionellen Betreuung Wohlfühlmomente auf höchstem Niveau.
• Mit viel Feingefühl berätst du unsere Gäste bei der Auswahl passender Behandlungen und Produkte.

In dieser abwechslungsreichen Position betreust du unsere Gäste in unserem Restaurant Alex und auf unserer wunderschönen Terrasse direkt am Zürichsee. Durch deine Warmherzigkeit bringst du alle unsere Gäste in die perfekte Sommerlaune und trägst so zu einem krönenden Gästeerlebnis bei. Zudem bist...

• Die Betreuung der Babyfloating-Einheiten gehört zu deinem Verantwortungsbereich.
• Du kümmerst dich liebevoll um die Säuglinge und berätst deren Eltern fachlich kompetent und einfühlsam.