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• ... hältst die Stellung, währendem der/die Restaurant Manger/in sein/ihr Frei geniesst.
• … bringst das Team mit deiner Art zusammen.
• … legst viel Wert auf eine herzliche Gästebetreuung.
• … koordinierst die Serviceabläufe.

• Unterstützung des Küchenchefs
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
• Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
• Sicherstellung, Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Mitgestaltung von Menü- und Speisekarten

• Operative Leitung der zugewiesenen Servicestation inkl. Mise-en-Place, Serviceablauf und Nachbereitung
• Professionelle Begrüßung und Betreuung der Gäste
• Aufnahme von Speisen- und Getränkebestellungen, Koordination des gesamten Serviceflows innerhalb der Station

• Zubereitung von Speisen
• Vorbereitung der Nahrungsmittel und Bereitstellung von Zutaten
• Umgang mit küchentechnischen Anlagen
• Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
• Anrichten der fertigen Speisen
• Beschäftigung mit Nahrungsmitteln und Kenntnis über Allergene und Inhaltsstoffe

Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden...

• freundlicher Empfang und charmante Betreuung unserer Gästen
• Führen einer zugeteilten Station
• Mithilfe an einem reibungslosen Ablauf von Frühstücks- und Abendbuffet
• Durchführung aller notwendigen Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Service
• Bedienung des Kassensystems micros

• Professionelle Durchführung vielfältiger, medizinischer und Wohlfühl-Massagen
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste zu Anwendungen und Produkten
• Feinfühliger Umgang mit unseren anspruchsvollen Gästen
• Unterstützung der SPA-Rezeption
• Upselling von Zusatzleistungen

• Du begrüßt unsere Gäste herzlich im Frühstücksbereich und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Du kümmerst dich um den Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets, bereitest warme und kalte Speisen zu und übernimmst anfallende Service- und Küchenarbeiten.

• Check-in und Check-out
• Erstellen von Angeboten und Bearbeitung von Anfragen
• Telefonische Reservierungsannahme
• Allgemeine administrative Aufgaben

• Serviceteam im Restaurant und auf der Terrasse mitführen
• Dienstpläne und Abläufe mitgestalten
• Ansprechperson für Gäste und Team bei Abwesenheit des Oberkellners
• Neue Kolleginnen und Kollegen einarbeiten
• Qualität und Standards im Service sichern

• Check-In / Check-Out mittels PMS «Mews»
• Bedienung der Telefonzentrale und Bearbeitung von E-Mails
• Gästebetreuung vor, während und nach dem Aufenthalt
• Erfassung und Bearbeitung von Reservationen
• Administrative operative Unterstützung in unserer Seminarabteilung

Umsetzung des Küchenkonzeptes laut den Firmenvorgaben Einhaltung der hotelspezifischen Standards und der Hygienevorschriften Zubereitung der täglichen HP Menüs Gute Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Abteilungen Produktion und Zubereitung von frischen Gerichten Einbringung...

#yourdailybusiness ·Du unterstützt die Housekeeping-Leitung bei der täglichen Organisation und Koordination des gesamten Housekeeping-Bereichs. · Du kontrollierst Gästezimmer, Suiten und öffentliche Bereiche auf Sauberkeit, Vollständigkeit und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards. · Du gibst...

• Freundlicher Empfang und Verabschiedung unserer Gäste am Hoteleingang
• Gepäckservice
• Parkservice
• Informationsgeber für Gäste bei Fragen zu Hotelangeboten
• Enge Zusammenarbeit mit Rezeption, Concierge und anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs

• Du kümmerst dich um das tägliche Mise-en-place im süßen Bereich – organisiert, sauber und mit Liebe zum Detail
• Du zauberst kreative Desserts, feine Süßspeisen und hausgemachte Kuchen
• Du arbeitest eng mit unserem Küchenchef Markus Gitterle zusammen – gemeinsam holen wir das Beste aus jeder Idee

Vergütung: kollektivvertragliches Bruttogehalt von 2.263,00 € pro Monat bei 40 Wochenstunden (BG3) bei abgeschlossener Berufsausbildung mit Bereitschaft zur Überzahlung, abhängig von individuellen Qualifikationen und Erfahrungen. Plus: Prämien-, Urlaubs- und Weihnachtsgeld Mobilität: Erstattung...

• Führung von individuellen Verkaufsgesprächen mit Kunden telefonisch und vor Ort
• Begrüssung und Betreuung unserer Gäste vor Ort
• Erstellung von massgeschneiderten Offerten
• Erste Ansprechperson in der Planungsphase von Seminaren, Banketten und Hochzeiten

• Professionelle und freundliche Betreuung unserer Gäste – vom ersten Kontakt bis zur Abreise
• Führung und Koordination des Front Office Teams sowie Sicherstellung einer guten Zusammenarbeit
• Erstellung von Dienstplänen und Koordination des Personaleinsatzes

• Herzlicher und professioneller Empfang der Gäste und zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste
• Check-in und Check-out (Protel)
• Bearbeiten der E-Mail Korrespondenz
• Schichtmäßige Kassaabschlüsse
• Bearbeitung von Beschwerden im möglichen Rahmen
• Um Gästewünsche aktiv bemüht sein

• Du bereitest alles für einen reibungslosen Service vor (Mise en place)
• Je nach Alter arbeitest Du im Frühstücks- und Mittagsservice, bzw. auch im Dinner Service und lernst verschiedene Abläufe kennen
• Du bist für die Zimmerbestückung und auch den Roomservice verantwortlich