Hotelben állások, munkák Külföldön

• Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden
• Du unterstehst direkt dem Hotelmanager

• unsere SPA Abteilung mit 6 Kabinen (QMS und SkinCeuticals als Hauptkosmetikprodukte)
• Die fachgerechte Durchführung aller kosmetischen Leistungen, die dem Gast angeboten werden, gehört zu deinen Aufgaben
• Du setzt neue Standards in der Qualität und in der Anwendung

• Herzliche Begrüssung und Betreuung
• Beratung und geschickter Verkauf unserer Speisen und Getränke
• Professioneller Umgang mit Anfragen, Wünschen und Feedback
• Vorbereitung der Restauranträumlichkeiten mit Tische eindecken
• Zahlungsabwicklung und Verbuchung mit dem Kassensystem Gastronovi

• Erfahrung im Bar Servicebereich oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Eine offene und humorvolle Persönlichkeit, um unsere Gäste immer bei bester Laune zu halten

• Vertretung der Restauranleitung
• Führung eines Teams von bis 10 Mitarbeitenden inkl. Lernende
• Organisation des Serviceablaufs – Restaurant, Frühstück & Seeterrasse
• Persönliche Begrüssung und Platzierung der Gäste
• Betreuung von Banketten und Seminargruppen

• Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufes unter Berücksichtigung der internen Servicestandards
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices
• Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste

• Leitung und Führung des Barteams
• Herstellung von Getränken und Cocktails an der Bar
• Mithilfe bei der Erstellung unserer Barkarte
• Motivation und Unterstützung des Teams
• Hilfe bei Inventuren und Kontrolle der Warenlieferung für die Bar

• Unterstützung bei der Zubereitung von Gerichten in unserer Küche
• Mithilfe bei der Vorbereitung und Verarbeitung von frischen, hochwertigen Produkten
• Eigenverantwortliches Arbeiten im Bereich Spüle und Sauberkeit
• Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Unterstützung der Executive Chefs in sämtlichen Belangen wie Produktion, Fertigung und Küchenorganisation und Mitarbeiterbetreuung und -planung
• Unterstützung der Sous Chefs unserer Restaurants in der täglichen Produktion, Planung und Organisation
• Verantwortung über die Bankett- und Cateringküche

• Assist the Chef de Rang during service
• Ensure proper mise en place
• Serve food and beverages according to standards
• Support guest interaction and service efficiency
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.

• Assist the Chef de Rang during service
• Ensure proper mise en place
• Serve food and beverages according to standards
• Support guest interaction and service efficiency
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.

• Assist with mise en place and table preparation
• Deliver dishes and assist during service
• Clear tables and maintain cleanliness of the restaurant
• Support the service team as needed
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.

• Assist with mise en place and table preparation
• Deliver dishes and assist during service
• Clear tables and maintain cleanliness of the restaurant
• Support the service team as needed
• Guarantee exceptional guest experience and consistent luxury service standards.

• Hotel- & Restaurantfachfrau/-mann: Front- & Backoffice, Service, Weinkunde, Warenwirtschaft, Buchhaltung
• Restaurantfachfrau/-mann: Service, Mise en Place, Lagerverwaltung, Bankett, Weinkunde
• Köchin/Koch: Küche, Warenkunde, Ausbildung in drei verschiedenen Küchen

• Umfassende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem Luxus Hotel- und Gastgewerbebetrieb
• Detaillierter Lehrlingsplan um verschiedene Abteilungen kennenzulernen
• Attraktive Lehrlingsprojekte sowie Lehrlingsausflüge

• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des À-la-carte-Services
• Führung von 1–10 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Anlässen (bei Bedarf)

IHR PROFIL Abgeschlossene Berufslehre D/E Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der 4/5* Hotellerie Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild ...

· Servieren von Speisen und Getränken (Bar Karte, Halbpensionen, Gruppen) · Sicherstellen des erforderlichen Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Barbereich und des gesamten Frühstücks · Betreuung von Veranstaltungen & Seminaren vor Ort · Bestücken des Frühstücksbuffet · Professionelle...

• Alleinverantwortung über die Sicherheit im Haus (zwischen ca. 23 – 07 Uhr)
• Check-in und Check-out der Gäste bei späten Anreisen oder frühen Abreisen
• Kontrolle der Tagesabrechnungen von Restaurant und Bar sowie Tagesabschluss im Hotelsystems (Protel Air)
• Diverse Reinigungsarbeiten

Herzlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste beim Check-in und Check-out inkl. Vorstellung der Hotelangebote, der Geschichte des Hauses sowie Begleitung der Gäste bis ins Zimmer...