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• Du übernimmst die operative Leitung des Services bei Abwesenheit des F&B Managers
• Du unterstützt aktiv bei der Führung und Motivation unseres Serviceteams
• Du bist erste Ansprechperson für Gäste während Frühstück, Mittag- und Abendservice
• Du stellst einen reibungslosen Ablauf im Service sicher

• Empfang und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Check-in und Check-out sowie Abwicklung aller damit verbundenen administrativen Aufgaben
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Buchungssystem

• Führen einer eigenen Station mit Inkasso
• Betreuung & Beratung unserer Gäste und aktiver Verkauf
• Vorbereitung der Station/ Mise en Place sowie allgemeine Arbeitsplatzhygiene

• Zubereiten von Mittag oder Abendessen
• Abholen & Bringen zu Akivitäten
• Aktives selbsständiges Kinderprogram erstellen
• Teilnahem an Aktiviatten wie Sport oder sozialen Einladungen
• Spielen, Basteln, Spass und Erziehung im Einklang
• Viel Draussen sein (Wandern, Spazieren, Velofahren, Ski im Winter etc.)

• Sie empfangen unsere Gäste persönlich und herzlich – und sorgen dafür, dass sie sich vom ersten Moment an wohlfühlen
• Sie setzen Wünsche um, beantworten Fragen, schaffen Lösungen – auch wenn sie ausserhalb des Gewohnten liegen

• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Selbstständiges Vorbereiten des Mise en Place
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel
• Einhaltung der Hygienebestimmugnen

• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf – professionell, strukturiert und gästeorientiert;
• Betreuung & Beratung der Gäste – du empfiehlst Speisen und Getränke, gehst auf individuelle Wünsche ein und sorgst für ein erstklassiges Restauranterlebnis;

• Clean corridors and floor public areas around guest rooms assigned. Also maintain cleanliness of equipment and pantries
• Clean floor surfaces in public or employee space using designated chemicals, supplies, and equipment.
• Inspect condition of furniture for tears, rips, and stains and report damages.

• Unterstützung bei der Führung unserer Restaurants und Betreuung unserer Gäste
• Mitverantwortung bei der Personal- und Einsatzplanung
• gewissenhafte Verbuchung und Abrechnung
• professionelles Beschwerdemanagement
• Empfang, Platzierung und Beratung unserer Gäste

• Von An- bis Abreise – Sie sorgen für glückliche Gäste und begeistern mit perfekten Insidertips
• Mit einem Lächeln in der Stimme beantworten Sie am Telefon jede Frage oder leiten diese weiter
• Sie hören genau hin und schauen genau zu damit jeder Gast im richtigen Bett schläft

• Zubereitung aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Events
• Einarbeitung und Unterstützung unserer Mitarbeitenden am Posten
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgaben
• sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnis des Speiseangebots und der Zubereitungsarten

• Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
• korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Chef de Rang (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung...

Sie führen den Posten der Pâtisserie eigenständig und verantwortungsvoll und tragen so massgeblich zur konstant hohen Qualität unserer Küche bei...

• Empfang, Platzierung und Beratung unserer Gäste
• Anleitung und Führung der zugeteilten Mitarbeitenden
• Durchführung von Getränke- und Speiseservice
• Verantwortung für eine (Service-)Station in einem unserer Restaurants oder auf der Sonnenterrasse
• Inkassotätigkeiten

Als Geschäftsführer/in sind Sie verantwortlich für die operative Leitung sowie die Organisation des Daily Business. Sie sind eine inspirierende, kommunikative Führungspersönlichkeit mit einem starken Fokus auf Teamführung und Kundenbetreuung. Sie setzen die konzeptspezifischen Vorgaben der Gastrag...

• Verantwortlich und erste Ansprechperson für alle Eventualitäten während der Nacht
• Check In, Check Out sowie Gästebetreuung
• Erstellung des Tagesabschlusses
• Reservierungsannahme und -Bearbeitung
• Korrekte Kassenführung
• Vorbereitungen für den Tagdienst
• Nächtliche Kontrollrundgänge

• Gewissenhaft reinigst Du die Zimmer in den Dir zugeteilten Bereichen. Dabei stellst Du sicher, dass die Etagenwagen stets gut aufgefüllt sind.
• Du achtest darauf, dass die öffentlichen Bereiche und der Spa-Bereich sauber sind.

Vielseitigkeit ist deine Stärke! In dieser Funktion bist du direkt dem CEO unterstellt und unterstützt ihn und die internen Abteilungen in verschiedenen Projekten. Deine Aufgaben sind vielseitig und abwechslungsreich und ermöglichen es dir, Verantwortung zu übernehmen und dich aktiv einzubringen....